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微波加熱3分鐘等於吃掉幾十億微塑膠?研究表明可能損傷多個器官

2024-07-23科學

前言

塑膠是一種常見的包裝材料,正因為如此,人們對它的了解並不陌生,可認識到的程度只是表面,大部份人往往覺得它具備一定的韌性和可塑性,但是還有另一大部份人並不清楚,它的安全性其實是一個問題。

塑膠的成分和化學結構與食物有一定的相似性,這也導致食物在接觸到塑膠的時候,往往很容易吸附上塑膠的成分,而我們在加熱食物的時候,又必然會接觸到塑膠容器,當這兩者接觸後,塑膠容器便會釋放一定的塑膠微粒到食物中。

那麽這些微粒一旦進入到我們的身體,又會給我們的身體帶來什麽問題呢?

塑膠包裝「密不透風」 難辨真假。

塑膠是一種廣泛的包裝材料,而在市面上有很多食品都采用了塑膠包裝的方式,這些食品類別也是非常多樣的,有水果、蔬菜、肉類、豆制品和麪包等,其中我們最為常見的例子,大家也能想到,那就是牛奶和酸奶。

可以說,塑膠包裝被廣泛的使用和采用,是因為它有很多方面的優勢,比如說,塑膠包裝可以做到「密不透風」的效果,即在一定程度上,可以隔絕外界的氣體、水分和微生物,這也就是為什麽我們買回來的酸奶或者牛奶,可以放一段時間,甚至可以放上數個月,它的味道和口感都不會發生太大的改變。

但是這也給判斷食物品質和真假帶來了一定程度的不便利,因為如果外表看起來沒有問題,那麽裏面夾帶一些劣質食品或者有問題的食品制作成本很低,甚至可以說是零成本,當我們開啟食品包裝中的塑膠容器,一般來說都是獨立的,我們並沒有辦法直接進行對比,只能透過消耗之後的口感和味道進行判斷,而這些判斷往往都是非常主觀的,很難具有客觀性。

所以就采用了這種方式的商家來說,他們很容易鉆了一些小空子,就可以把一些假冒偽劣的食品賣出去,而這一點,也正是國家對食品安全監管更加嚴格的一個原因。

除了這一點外,塑膠包裝還有一個很明顯的優勢,那就是可視性,也就是說,我們可以透過塑膠包裝,來直接看到食品的樣子,而不用拆開包裝,這也給了商家很大的方便,可以透過這個優勢,來吸引更多的顧客,提高自己的銷量,也可以透過這個優勢,來推銷自己的產品。

因為即使是一個品牌的產品,也有正品和假冒產品之分,所以在市面上,我們經常會看到一些包裝完全一樣的產品,但是價格差距非常大,這往往也會讓人疑惑,到底是為什麽正品和假貨包裝一模一樣,價格卻差了那麽多呢?

這也就是因為大部份人對於塑膠包裝中的食品,無法直接從外觀上判斷真假,所以商家可以利用這一點,來進行一些銷售,但是這一點也是消費者非常容易被混淆的地方,很多時候,為了攢一份錢,或者為了覬逐便宜,他們就容易被便宜的價格所吸引,而忽略了產品本身的質素問題。

也正是因為我們無法從外觀上清晰的判斷食品的質素,所以這也導致了一些不法商家可以鉆空子,把一些質素不過關的食品制成包裝和正品一樣的假貨,然後以次充好,賺取暴利。

所以我們在購買食品的時候,不僅要註重食品包裝上的標識,還要多留幾個心眼,因為這不只是一場「買一送一」的優惠活動,更是一場「買一送一」的偷換飛天大騙局。

還有一種很少見的包裝,又非常類似塑膠包裝,那就是塑膠假包裝,這種包裝的材質和真正的食品包裝一樣,只是沒有食品,或者食品裏面摻雜著一些不潔凈的雜質,它們往往是一些小攤小販或者一些偏遠的農村地區,才會使用這種包裝。

所以當我們在購買食物的時候,尤其是這種小攤小販的食物,一定要仔細觀察包裝盒上的封口,看是否有開封的痕跡,還要用手指摩擦一下封口處,看是否會有些許的掉渣,如果有,那麽這個食品很大可能是包裝完之後又開啟的食品,這個時候,就需要提高警惕了。

另外,我們在購買食品的時候,還要註意包裝袋的透明度,因為有一種叫做「非食品用透明袋」的工具,它的材質和食品用塑膠包裝袋是一模一樣的,但是它不能夠用來裝食品,因為它含有重金屬,會對人體造成危害,所以我們在購買食物的時候,切記不能夠選用這種包裝袋。

塑膠容器加熱食物 危害健康。

微波爐在我們的生活當中扮演了非常重要的角色,既方便又快捷,大大的方便了我們的生活,我們可以拿來加熱飯菜,也可以用來蒸熟蔬菜,作為一種家用電器,它陪伴我們度過了許多饑餓的夜晚。

塑膠容器也是我們家中不可缺少的一種用具,它的種類非常多,有飯盒、玻璃瓶、塑膠瓶、保鮮盒,我們經常會用它來裝飯菜、水果、飲料等食物,有利於食物的保存和攜帶,非常的方便,同時,它的價格也比較便宜,所以大部份人都會購買它,作為一種日常用品。

但是塑膠容器也同樣存在著一些危害,特別是當它和微波爐一起使用時,危害往往就會大大增加,這主要是因為塑膠的制作原料和微波爐的加熱方式,當塑膠被加熱的時候,會釋放一些有毒的化學物質,這些物質一旦進入到我們的身體,就會對我們的健康造成危害。

而最為致命的一點就是塑膠容器在微波爐中加熱食物的時候,因為它會釋放出一種叫做微塑膠的有害物質,這種物質在可以直接進入到我們的身體,導致我們生病。

事實上,中國目前的塑膠包裝物在食品包裝中廣泛使用,不論是在商場還是在超市,我們都可以看到很多食品都是用塑膠包裝的,而根據相關數據的統計顯示,有超過50%的食品采用塑膠包裝,這說明塑膠包裝在中國的市場占有率非常高。

中國超過50%的食品采用塑膠包裝的現狀,也反映了中國目前對於食品包裝的主流選擇,那就是塑膠包裝,而從全球範圍來看,中國並不是唯一使用塑膠包裝的國家,事實上,中國只是眾多采用塑膠包裝的國家之一,而且各國對於塑膠包裝的使用也是愈發嚴重,這主要是因為隨著人類生活水平的提高,對於食品包裝和保存需求也在增加,所以塑膠包裝得到了廣泛的使用和認可,但是它也隨之帶來了許多問題。

我們在生活中,如果不註意飲食,可能就會攝入一定量的微塑膠,根據一項科學研究表明,我們目前所攝入的微塑膠水平,基本相當於我們每周要吃掉一張信用卡的微粒數量,而我們所吃下的微塑膠,又會透過腸胃轉移到全身,從食道、胃部、小腸,進入到大腸,這就是攝入微塑膠的過程,也正是因為這個過程,我們身體的各個器官中,都會被檢測到微塑膠的存在。

從目前的科學研究來看,微塑膠已經在人體的各個器官中都足跡可尋,比如大腦、胎盤、心臟、血液、腸胃,甚至還有肺臟,而微塑膠的存在,也讓我們的身體暴露在一定程度的危險當中。

因為微塑膠一旦進入到我們的身體,很容易就會被誤以為是人體的細胞,或者是血液中的垃圾,長此以往,就會對人體的健康產生很大的影響。

如何減少微塑膠危害?

我們的身體每天都會攝取一定量的微塑膠,那麽在這種情況下,我們該如何減少微塑膠對我們身體造成的危害呢?

事實上,我們要想從根本上減少微塑膠的危害,就要盡可能的減少我們身邊的塑膠汙染,而要想減少微塑膠汙染,就必須要從源頭上入手,也就是說,我們要盡量減少塑膠容器的使用和微波爐對食物的加熱,因為這兩者是導致微塑膠汙染的主要原因。

除了這兩者之外,我們還要減少塑膠包裝和塑膠餐具的使用,因為這些東西也是塑膠汙染的主要來源,而為了減少塑膠汙染,我們更要做到垃圾分類,只有垃圾分類做得好,才能讓垃圾得到有效的處理和回收,從而減少對環境的汙染。

對於食品行業來說,我們也要提倡使用綠色環保的包裝材料,比如說玻璃、紙張等,這些材料相對較為環保,對人體的健康也不會造成太大影響。

此外,我們還要提高大眾對於微塑膠的認識,只有讓更多的人了解到微塑膠的危害性,才能夠引起人們的重視,從而采取有效的措施,減少塑膠汙染。

除了減少塑膠包裝和餐具的使用之外,我們還可以從另一個方面入手,那就是開發可降解的替代品,雖然目前市面上已經有不少可降解的替代品,但是它們的價格和效能還不能夠和傳統的塑膠產品相媲美,所以我們還需要繼續努力,才能夠找到更多更好的替代品。

除此之外,政府和企業也應該加強監管和控制,推動減少微塑膠汙染的相關政策和法規的制定和實施,只有政府和企業共同努力,才能夠有效的減少塑膠汙染,保護我們共同的家園。

科研人員也需要繼續加大對於微塑膠的研究力度,深入探究微塑膠對人體健康的影響機制,只有了解清楚這一點,才能夠更好的采取措施,減少微塑膠汙染的危害。

結語

「微塑膠」這一詞匯,近年來成為了熱門話題,各類媒體對此進行了廣泛的報道,這也讓更多的人們了解到了微塑膠的危害性,但是我們不能夠只是停留在了解的層面,更重要的是要采取行動,從源頭上減少微塑膠汙染,保護我們共同的家園。

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