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香精香料加工器材及其提取工作原理-舜甫科技

2024-01-18科學

舜甫科技


一、引言

香精香料在食品、化妝品、煙草等多個行業中有廣泛套用,對提升產品品質和滿足消費者需求起到了關鍵作用。加工這些精細化工品的器材種類繁多,每一種器材都有其獨特的工作原理。本文將介紹幾種主要的香精香料加工器材及其提取工作原理。


北京舜甫科技集團是以食藥領域無憂建廠、EPC總承包、智能裝備制造為主導的,集工藝配方研發、工藝包設計、凈化工程設計、非標器材制造、生產線與工程交付、科研成果轉化於一體的集團化科技企業。

香精香料加工器材

二、主要器材

1. 精餾器材:精餾是一種基於物質沸點差異的分離技術,透過加熱使液體混合物沸騰,然後將蒸汽冷凝並收集,實作不同組分的分離。精餾器材通常包括精餾塔、再沸器、冷凝器和接收器等部份。
2. 萃取器材:萃取是利用物質在兩種不混溶溶劑中的溶解度差異,實作組分的分離。萃取器材包括混合器、分離器、迴圈泵和萃取塔等。
3. 吸附器材:吸附器材利用吸附劑對不同組分的吸附能力的差異,實作組分的分離。常用的吸附劑有活性炭、矽膠和沸石等。吸附器材包括吸附塔、解吸塔和再生塔等。
4. 結晶器材:結晶是利用物質溶解度的差異,透過控制溫度和壓力,使溶液中的溶質結晶析出。結晶器材包括結晶器、攪拌器、加熱器和制冷機等。

香精香料器材

三、提取工作原理

1. 精餾:透過加熱使液體混合物沸騰,然後將蒸汽冷凝並收集,實作不同組分的分離。具體來說,精餾過程包括加熱、蒸發、冷凝和收集四個步驟。加熱使液體混合物沸騰,產生蒸汽;蒸發是將液體轉化為蒸汽的過程;冷凝是將蒸汽冷卻為液體;收集是將冷凝得到的液體收集起來。透過控制溫度和壓力,可以將不同組分的液體進行分離。
2. 萃取:利用物質在兩種不混溶溶劑中的溶解度差異,實作組分的分離。具體來說,萃取過程包括混合、分離和迴圈三個步驟。混合是將待分離的液體混合物與萃取劑混合;分離是將混合物分離成兩個部份,一部份為萃取液,另一部份為萃余液;迴圈是將萃取液和萃余液進行多次迴圈處理,以提高分離效果。

香料加工器材

3. 吸附:利用吸附劑對不同組分的吸附能力的差異,實作組分的分離。具體來說,吸附過程包括吸附和解吸兩個步驟。吸附是將待分離的混合物透過吸附劑床層,吸附劑選擇性地吸附某些組分;解吸是將已吸附的組分從吸附劑上脫附下來。透過控制吸附和解吸的條件,可以實作不同組分的分離。
4. 結晶:利用物質溶解度的差異,透過控制溫度和壓力,使溶液中的溶質結晶析出。具體來說,結晶過程包括結晶、過濾、洗滌和幹燥四個步驟。結晶是在一定條件下使溶液中的溶質結晶析出;過濾是將結晶與母液分離;洗滌是將結晶表面的母液洗滌幹凈;幹燥是將結晶幹燥處理,得到幹燥產品。透過控制結晶條件,可以得到純凈的晶體產品。

四、結論

香精香料加工器材種類繁多,每種器材都有其獨特的工作原理。在實際生產中,應根據不同的原料和產品要求選擇合適的加工器材和工藝流程,以提高生產效率和產品質素。

舜甫工程裝備公司隸屬於舜甫科技集團,下設研發中心、設計中心、行銷中心、交付中心四大版塊,多年來,我們滿懷「精於工·利於國」的創業情懷,始終秉持著「專業 專註 嚴謹 務實」的企業精神,先後在動物膠原蛋白提取、軟骨素提取、植物蛋白提取、中藥提取、骨湯、調味品生產線、辣椒素、辣椒堿提取、發酵工程、預制菜工廠建設等多領域取得了卓越的成績,公司將不斷透過技術創新、體系創新、服務創新爭做行業標準制定者,引領產業升級,創造經濟價值的同時勇擔社會責任,始終關註行業發展需求,幫助客戶更為成功。

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香精香料加工器材

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