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當寵物也有「年夜飯」

2024-02-29寵物

「沒想到,新推出的寵物年夜飯套餐竟然‘爆單’了。」這個春節,大學生陳唱和幾名同學開起了自制寵物零食線上店鋪,和來自全國各地的寵物「家長」一起,讓「毛孩子們」吃上了一頓色香味俱全的年夜飯。

售價66.9元的寵物年夜飯套餐,均由陳唱和她的同學親自設計、親手制作。既有適合貓狗的餐食,也有倉鼠套餐,寵物可以在過年期間吃上「糖葫蘆」「水餃」「年年有余肉餅」「恭喜發財肉餅」等,包裝上還被他們貼心地貼上了「福」字和「新年快樂」字樣。

「人們有的儀式感,‘毛孩子’也要有。」陳唱告訴中青報·中青網記者,在學習之余創業制作寵物零食的想法始於去年夏天,因為家中都有寵物,他們也會在網上學習、探討寵物零食的做法。他們發現,需求量很高的寵物零食也是一個商機。

去年11月,他們的小店開始營運了,幾個人在家休寒假,誰有空誰就忙活了起來。和很多商家一樣,推出寵物年夜飯時,他們也想讓成為家庭成員的寵物貓狗,一同享受團圓時刻的美味與開心。

陳唱告訴中青報·中青網記者,這一次的銷售讓他們覺得很滿意。「剛開始推出年夜飯時,一天最多賣出了將近200單,年後熱度慢慢降下來,一天也有20單左右,這在我們的概念裏已經是‘爆單’了,完全超出了想象」。

記者瀏覽發現,不僅是春節、元宵節、端午節等傳統節日,在一些節氣時節,寵物也有了它們能夠健康享用的美味。

在山東棗莊營運著寵物烘焙工作室,95後夫妻馬燦燦和黃建已擁有了一批忠實客戶。一次外出旅遊,他們了解到,原來還有寵物烘焙產品。「當時覺得這些產品很新穎也很可愛,棗莊還沒有,我們就買了烘幹箱,也就自己做了起來。」

起初,兩個人是用自己購買的食品烘幹機為親朋好友和自家寵物制作肉幹,收到的反饋還不錯。自2022年5月嘗試擺攤售賣到現在有了一間工作室,他們每個月的銷售額不斷增長。馬燦燦還記得,最初的幾個月裏,有時候一天才賣出幾份,「但擺攤.0時遇到的客人都很喜歡我們自制的產品,慢慢堅持下來,現在要好很多了」。

從烘幹類零食到寵物蛋糕再到制作鮮食,馬燦燦和黃建覺得,透過合適的鮮食配比,讓寵物食用主糧的同時補充輔食餐包,能增加食物的營養、水分和適口度等,「這樣小狗每天吃飯都增加了很多快樂,每天也會很期待吃飯」。為了達到營養科學的配比,他們還外出參加了針對寵物膳食營養搭配的課程。

今年的寵物年夜飯,他們為寵物客製了豐盛的套餐。黃建介紹說,在這份儀式感滿滿的套餐中,既有開胃糖葫蘆的前菜,也有五福丸子、牛肉時蔬、鹿肉三文魚等主菜,還有燉湯、主食和甜品,每道菜還有一份祝福名稱,如團團圓圓、五福臨門、年年有余等。

每次為外地客人發完快遞,馬燦燦都很期待反饋,有客人和她說,「小狗很愛吃,每天都守在零食袋旁邊」。這在她看來是鼓勵,「我們前兩年一直在做本地市場,從年夜飯開始,我們覺得只要是品質做得好,也能夠得到其他城市養寵家庭的歡迎」。

「節日帶給寵物的儀式感會越來越強。」在北京開設寵物烘焙蛋糕DIY工作室的第三年,王夢晞感受到了行業的變化。2021年年初,她在社交平台上分享自己的產品時,養寵家庭剛關註到寵物烘焙這一新興品類,「那時有很多亂象,也沒有現在的專業培訓機構,但這兩年,大家慢慢接受了寵物烘焙,養寵的消費習慣改變了,更多人開始給自己家的貓貓狗狗訂蛋糕、過生日,準備年夜飯,準備粽子、月餅等」。

她告訴中青報·中青網記者,2021年,她開始制作月餅,第二年,她做起了粽子,今年也是她第三年為寵物制作年夜飯了。「今年年夜飯的咨詢量比往年要多得多了,大家可選擇的產品也更多了。單從老顧客的復購率來說,去年買過我的年夜飯的人中80%還會在今年選擇我的產品。」

不過,在王夢晞看來,寵物烘焙食品創業看似門檻低,但目前從事這一領域的人並沒有很多,「大家賺的是一份辛苦錢和一份良心錢」。她認為,寵物烘焙不應只做「看上去好看的食品」,更要追求深層的配比科學與營養。

去年年底,王夢晞的工作室才達到收支平衡,「如果今年能有盈利的話,那才是真正的盈利。我能夠維持每個月正常的開銷,在做自己喜歡的事情,而且每次都有小的進步,已經很知足了」。

馬燦燦表示,由於他們是私房客製,會提前了解寵物的喜好和過敏的食品,再去量身制作餐食。黃建坦言,寵物烘焙行業不像人們食用的蛋糕、麪包等一樣有國家標準和行業規範,「從真空包裝直到滅菌,我們也只能先參照人類食品制作規範來操作。要想擴大經營,首先就要把基礎產品做好,嚴格要求自己」。

正月十五元宵節,陳唱和同學一起,還在新年套餐的基礎上增加了寵物湯圓,四色湯圓用雞胸肉、芝士和果蔬粉制作而成,香香脆脆。讓陳唱和同學覺得高興的是,這一個春節的努力,讓他們的父母看到了他們的成績。她笑稱,「一開始父母們不太理解。隨著持續關註我們做的事情,他們也了解了行業的變化,還提出可以幫忙」。

他們還計劃著,未來如果資金足夠了,也要開一家屬於自己的線下門店,或者將自己的產品投放到更多的寵物店貨架上。

中青報·中青網記者孟佩佩來源:中國青年報

(來源:中國青年報)

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