隨著全球糖尿病發病率的不斷提升，消費者對於低糖、無糖、低GI食品的需求持續增長，相關產品的科技創新成果正成為全球各界關註的主角。
近日，伊利舒化安糖健與國際糖尿病聯盟(簡稱IDF)正式簽訂合作協定，成為首家與IDF建立企業合作夥伴關系的中國乳業品牌。作為功能型乳制品領域的前沿創新成果，舒化安糖健不僅在國際上屢獲權威機構認可，也在此過程中不斷拓展影響力，在全球控糖領域扮演著越來越重要的角色。
IDF成立於1950年，由代表161個國家的240 多個糖尿病協會組成。作為全球糖尿病界的關鍵力量，IDF在全世界範圍內發揮著預防和治療糖尿病的積極作用，並與世界衛生組織和泛美衛生組織建立了正式關系。
2023年5月，在諾貝爾醫學獎得主、舒化全球首席科學家愛德華莫索爾教授指導下，歷經三年和全球權威專家一起進行技術攻關研發，全球首款控糖牛奶產品正式釋出。
新品運用藥食同源理念，運用專利LHT乳糖水解技術，將舒化安糖健牛奶做到無乳糖的同時，還加入天然控糖成分桑葉萃取物和玉米須。產品完美相容牛奶營養、口感和功效，實作了產品從無乳糖到控血糖的轉變，其低血糖生成指數（GI）食品認證的GI值僅為20。
中國食品科學技術學會院士專家團稱贊，舒化安糖健既具有牛奶的營養內容，又能平穩血糖，對應了中國老齡化行程加快、糖尿病和糖尿病前期人群增加的需求，對於構築主動健康屏障、積極應對老齡化挑戰有積極意義。安糖健推出僅一個月後，就在英國舉行的第16屆全球乳業大會上榮獲「最佳功能性乳品」提名獎，更受邀參加在美國芝加哥舉行的「2023世界乳業峰會」，向世界展現了全球首款控糖牛奶，也讓全球參會嘉賓愛上中國「低GI牛奶」。
今年以來，舒化安糖健連續榮獲亞太功能食品健康峰會「技術創新先鋒獎」、中國乳制品工業協會「平穩血糖關鍵技術創新一等獎」、「2024世界乳品創新獎」「最佳功能性乳品」等行業重量級大獎，體現了全球乳制品行業對於中國這一顛覆式科技創新成果的高度認可。
在持續深化全鏈創新之外，舒化也積極套用自身科技優勢和品牌影響力踐行全民控糖公益行動。去年，舒化安糖健聯合大健康領域諸多頭部品牌共同發起「控糖生態圈」，將控糖貫穿到糖尿病防治全生命周期，深入布局醫護圈、聯防圈、服務圈、生活圈，從城市到社區。安糖健舉辦的控糖中國行活動，經北京、昆明、洛陽等18個城市，累計行駛25119公裏，互動人次超20萬，全國聯動開展1083場消費者互動，走進200多個社區，為社區居民提供義診、控糖教育及產品體驗，與銀發消費者零距離溝通。2023年世界糖尿病日，北京糖尿病防治協會授予舒化安糖健「首個牛奶類健康合作夥伴」身份，肯定了其在糖尿病預防宣傳與營養解決方案方面的貢獻。
此次簽約成為IDF官方合作夥伴後，舒化安糖健將與IDF緊密配合，透過科研與學術交流、行業會議合作等多種形式的互動為大眾提供更多了解糖尿病預防與治療專業知識的視窗，共同幫助高危人群預防糖尿病，為全球患者生活質素和營養健康狀況改善提供支持。
從升級「LHT乳糖水解技術」到成為中國首個獲得「低GI牛奶」權威認證的品牌，舒化自成立起一直聚焦消費者價值，持續關註特殊人群的健康需求，並透過創新不斷構建科技優勢、提升品牌影響力，助力健康中國戰略。透過此次合作，雙方將發揮自身專業優勢，立足國際舞台，為全球消費者提供健康價值，為實作控糖全面化做出貢獻，讓全球消費者看到中國品牌的責任擔當。（豐色）
