新京報訊（首席記者郭鐵）春節將至，營養保健品禮盒進入銷售旺季。2月7日新京報記者了解到，CIC灼識咨詢釋出的【中國營養健康食品行業藍皮書】顯示，營養健康食品消費呈現出年輕化趨勢，普通食品飲料企業進入保健品領域的現象增多。
2023年中國60歲以上人口達到2.9億。CIC灼識咨詢執行董事張辰愷認為，大健康產業將成為銀發經濟最大細分市場之一。【中國營養健康食品行業藍皮書】顯示，截至2022年，中國營養健康食品行業規模達到5885億元，預計2027年將超過8000億元。新老年群體對營養健康食品有著不同態度，對各種保健品騙局有更強的辨識能力，養生態度也更加科學。中國居民健康素養水平隨健康產業發展不斷提升，同時對自身健康狀況的期待值和實際情況存在差距，從而產生對營養補充及健康食品的需求。
營養健康食品可分為保健食品、功能性食品。保健食品供應以傳統保健品企業、藥企為主，功能性食品領域參與者相對復雜，近年新型保健品企業頻繁出現，普通食品飲料企業紛紛進場。據藍皮書統計，2022年11月至2023年10月，天貓銷量前五的營養健康食品中有4款是功能性食品，新興品牌在列。
藍皮書還發現，營養保健食品消費呈現出人群年輕化、保養日常化、需求細分多樣化等趨勢。36歲—40歲、20歲—25歲兩個群體對健康關註度提升，線上購買營養健康產品的接受度提高。
編輯 李嚴
校對 盧茜
