寧波海關：
我們是一家生產水果罐頭的公司，最近想將產品出口到國外，請問中國海關對於出口食品生產企業有什麽資質要求嗎？
寧波讀者 王先生
王先生：
您好，中國食品想要走出國門，首先需要完成備案。【中華人民共和國進出口食品安全管理辦法】第四十二條規定，出口食品生產企業應當向住所地海關備案。關於備案，為您詳細解答如下。
● 哪些企業在哪些情況下需要辦理備案？
中華人民共和國境內擬從事出口的食品生產企業需要在正式出口食品前完成出口食品生產企業備案。備案時需明確出口食品種類，具體的出口食品種類可以檢視【實施出口食品生產企業備案的產品目錄】。
● 出口食品生產企業備案的有效期有多長？有什麽需要註意的事項？
目前，出口食品生產企業取得的備案證明長期有效。但是，當企業名稱、法定代表人、生產企業地址等資訊發生變化時，企業應當自發生變更之日起15日內，向原發證海關遞交申請材料。企業需要登出備案的也要向主管海關提出書面申請，經主管海關稽核後，辦理登出手續。
特別需要提醒的是，出口食品生產企業生產的食品如果使用了蔬菜(含栽培食用菌)、茶葉、大米、禽肉、禽蛋、豬肉、兔肉、蜂產品、水產品中的任一種或幾種為原料的，向企業提供上述原料的種植、養殖場也需要完成備案，企業才可以使用上述原料生產出口食品。
● 向誰發起備案申請，如何辦理備案申請？
根據【中華人民共和國進出口食品安全管理辦法】規定，出口食品生產企業應當向住所地海關，亦即生產企業所在地主管海關辦理備案。出口食品生產企業的備案工作目前已全部實作電子化，企業無需派人去辦事視窗，只需透過網上操作即可完成備案申請。目前，企業發起備案申請有兩種網上辦理平台可供選擇，分別是「中國國際貿易單一視窗」和「互聯網+海關」。具體的辦理路徑是：
1.登入「中國國際貿易單一視窗」選擇「標準版套用」，進入「企業管理—企業資質或者出口食品生產備案核準」模組辦理申請；
2.登入「互聯網+海關」，進入「企業管理和稽查—出口食品生產企業備案核準」頁面辦理申請。企業根據上述兩個系統的操作提示，分別錄入企業基本資訊、企業其他資訊、企業人員資訊、申請備案產品、外部資質認證情況(選填)並上傳附件後，點選送出，即可完成備案申請。企業可以在申請界面的「申請資訊」一欄中即時關註辦理進度和狀態結果。
● 備案後就能順利出口了嗎，還需接受哪些監管？
完成備案，是食品生產企業出口食品的第一步，相當於企業已正式跨過門檻步入出口食品監督管理的領域。根據【中華人民共和國進出口食品安全管理辦法】規定，海關後續應對轄區內出口食品生產企業的食品安全衛生控制體系執行情況進行監督檢查。監督檢查包括日常監督檢查和年度監督檢查。
在特定情況下，企業還需要辦理其他手續才能順利出口食品。例如，若企業生產出口的食品種類在輸往的境外國家(地區)屬於需要實施生產企業註冊管理且要求海關總署推薦的，那麽企業就需要向住所地海關申請推薦註冊；完成推薦並被境外國家(地區)主管部門透過後，企業才具備出口生產資質。
(寧波海關所屬海曙海關 李兆博)
