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從海洋到餐桌,一米八海洋科技如何引領兒童產品行業的品質飛躍

2024-06-09財經

近日,由胡曉明擔任董事長、鄧中華擔任 CEO 的新農業品牌「一米八」對外釋出了全年新品行事曆,接下來會以「大黃魚」、「貽貝」為主原料,開辟 3 個全新產品系列:「安心」、「隨心」、「養心」,分別面向兒童、年輕人、品質女性與極致健康追求人群。以全方位的海洋產品解決方案,滿足不同人群的多樣化需求。

提到海洋食品,海洋汙染像一塊烏雲,籠罩在海洋食品消費市場,食品質檢、食品安全變得尤為重要。去年一米八品牌釋出會上,董事長胡曉明表示:「食品安全是底線,未來每季度,一米八都會釋出對應產品的品控報告,覆蓋‘營養與功效’、‘質素與安全’、‘環境友好性’,透過嚴格的三方檢測數據,向市場傳遞透明化、標準化的產品管理資訊,力爭一米八產品符合甚至超越行業標準,讓消費者買得放心,吃得安心。」

今年公司除每季度釋出品控報告外,還開創性地推出了「兒童產品標準」,從原料篩選到養殖加工、冷鏈物流直至終端銷售的全產業鏈各個環節逐步設立高於國家標準的嚴苛規範,特別是在營養價值、農藥殘留及食材新鮮度等方面,確保每一份產品都是對兒童健康成長的誠摯關懷。6 月釋出的新品中,面向兒童群體的「安心」系列,每款產品均設定了高於國標的兒童產品標準,更營養、更安全、更新鮮。

天貓渠道主推的 「一米八兒童大黃魚餛飩」,其餡料配比中,一米八大黃魚魚肉含量≥50%,搭配一米八大黃魚原湯,堅持「白開水配方」,不添加味精、香料,僅用食鹽簡單調味,再用精心調制的餛飩皮一裹,就成了一顆顆的鮮香嫩滑,每一口都是對品質的堅持與承諾。該系列所有產品均遵循「兒童產品標準」,旨在為媽媽們提供安心選擇,「好吃又健康,媽媽才安心」,讓寶寶們在成長黃金期享受到既好吃又健康的海洋產品,助力每個小天使健康成長,邁向屬於自己的「一米八」夢想。

面向兒童群體的「安心」系列,後續還將推出兒童大黃魚魚餅、兒童大黃魚原湯等豐富多樣的魚制品,讓每個家庭的餐桌上多一些好食物。

同時,一米八海洋科技還宣布了與多家知名餐飲連鎖品牌的戰略合作計劃,如西貝蓧面村、外婆家等全國知名品牌。值得一提的是,一米八與西貝蓧面村攜手推出的「一米八大黃魚兒童套餐」已在西貝杭州部份門店試營運,並計劃根據試營運情況快速叠代並陸續推廣至全國,這標誌著一米八海洋蛋白產品首次大規模進入餐飲業,而且首推兒童套餐,足見其對好吃又健康的堅持。

在這個快速發展的時代兒童飲食健康不僅是每個家庭的關切,更是社會進步的基石。一米八海洋科技,希望成為海洋產品行業的創新者,以前所未有的責任感和創新精神,探索著兒童產品領域的新篇章。透過持續的產品創新、嚴格的品質把控以及跨界合作的深化,推動形成全社會關註兒童飲食的高度重視。

一米八相信,每一次對產品細節的精心雕琢,每一次與合作夥伴的嚴謹打磨,每一次對品控標準的吹毛求疵,都是為了讓每一個孩子在享受「好吃」的同時收獲「健康」,向著更為燦爛的未來茁壯成長。