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鹹安:采千顆新芽 制一縷茶香

2024-03-29三農

(記者 李衛東 蔣旗 通訊員 劉滔)春風又綠江南岸,千山萬嶺采茶忙。眼下,鹹安區10萬余畝春茶正值采摘高峰期,各茶葉生產企業精心組織,搶抓清明前采摘春茶的黃金季節,生產名優綠茶。

在公司名優茶生產車間,四條自動化茶葉生產線開足馬力,攤晾、殺青、理條、烘幹,一氣呵成。湖北省制茶能手張長川正帶領制茶師傅們將攤放好的鮮葉進行篩選、稱重、調溫、調速,精準把控茶葉品質,制成香氣清高、葉底透亮、滋味鮮爽的「黃金芽」「羅針茶」等名優「明前茶」。

鹹寧汪大珍茶業發展公司董事長張長川說:「今年初春的雨雪天氣,讓茶葉的營養品質得到進一步的提高,芽頭更加粗壯,茶葉的品質進一步提高了。」

在鹹寧市汪大珍茶業發展公司的雙溪橋鎮千畝標準化茶葉基地,放眼望去,一壟壟整齊的茶樹吐露新芽。據介紹,茶葉基地選育有中茶108、安吉白茶、黃金芽等9個優良品種,大多已進入豐產期。100多名采茶工穿梭在茶園中,采摘剛剛冒頭的新芽。采茶工大都是周邊村裏五六十歲的村民,他們在采茶季每天都有150多元收入,熟練工可以達到200多元。一年下來,公司光支付采茶的工錢這一項就是70多萬元。

據了解,鹹安區的茶園面積超10萬畝,幹茶產量近5000噸,綜合產值13億元,可以說茶產業已成為推動鹹安鄉村振興的綠色產業、富民產業。