眼下，松江地產番茄陸續進入成熟期，紅黃橙綠不僅好看，更是好吃。記者日前在葉榭鎮番茄種植規模最大的上海道悠閑農業專業合作社了解到，該合作社目前每日采摘量可達1000公斤，依然處於供不應求的狀態。
掀開番茄大棚的門簾，成排的番茄藤蔓一眼望不到頭，綠葉掩映下，一串串紅色、青色相間的果實掛滿枝頭，令人垂涎。果農手提籃筐，逐一挑選出成熟的番茄。倉庫前的空地上，幾名果農正對著一筐筐五顏六色的小番茄進行二次挑揀，將品相完好的進行打包封箱，搶「鮮」送上市民餐桌。
上海道悠閑農業專業合作社負責人戴坤告訴記者，合作社種植約60畝小番茄，包括金童、青櫻、龍珠、玉女等七八個品種。目前采摘的小番茄屬於第一批，采摘期可持續至5月中旬，屆時會有晚熟小番茄品種拿下「接力棒」，滿足大家的味蕾。
據了解，道悠閑合作社栽培出的小番茄憑借出色的品質和豐富的口感，曾多次在市、區級品鑒評比中取得佳績，去年4月一舉奪得上海市地產優質番茄品鑒評優和展示活動金獎。
「摘下來擦擦土就可以吃，完全放心。」戴坤邊說邊示範。在問及種植的「獨門絕技」時，戴坤直言，自家小番茄從源頭下功夫，挑選優質的品種來保障果實品質。同時，十分註重減肥、減藥，僅使用有機肥和菜籽餅作為肥料，並為其補充微量元素。此外，也與日常悉心的管理密不可分。
文字、圖片：劉芮孜
編輯：桂可欣
