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靈芝單賣一斤200元,加個盆飈到2萬元,山東小夥去年凈賺100萬!

2024-07-11三農

相信很少有人知道,當下其實正是靈芝的生產銷售旺季,靈芝種植戶每天的收入都是按萬計算。

此外,靈芝最珍貴的地方並不是子實體,而是靈芝孢子。

所謂子實體,包含了「菌蓋」和「菌柄」兩部份,也就是那朵菇,目前產地價基本穩定在200元/斤左右。與之相比,靈芝孢子就不同了,目前沒有統一的市場定價,普遍能達到子實體的2-5倍。

如果你以為種植靈芝就只有這兩種變現方法的話,那就大錯特錯了。現在靈芝產業又出現了一種新奇的玩法:靈芝盆栽。

這種玩法其實並不難,加一個盆栽就能賣2萬元高價,一畝大棚的凈利潤高達20萬。在山東聊城市冠縣,這類能人有很多,王明瑞就是其中之一。

淩晨4點,當我們還在吹著空調、做著美夢的時候,王明瑞就要去大棚裏收集靈芝孢子粉了。

孢子粉,其實就是靈芝的種子,也是王明瑞最重要的收入。靈芝的菌蓋下有無數的小孔,孢子粉就會從這些小孔中「彈射」出來並飄散在空氣中,每個孢子粉只有4-6微米,比人類頭發的直徑還要小10倍。

為了收集靈芝孢子粉,王明瑞需要在大棚賴恩裝抽集器,抽集器的風機24小時不停運轉,孢子粉會集中在無菌布袋裏等待收集,這種機器的收集率最高能達到98%。

靈芝一生只會噴射一次孢子粉,噴射完成之後,就意味著靈芝可以采收了,這就是種植戶的第二道收入。這個時候的靈芝是鮮靈芝,菌蓋嫩嫩的,很有彈性。

在印象當中,靈芝通常都是硬得像木頭,而且外觀十分油亮,能夠儲存十幾年。實際上,這就是靈芝可以成為高價盆栽的原因。但在這之前,靈芝還需要經歷兩個步驟:嫁接、蒸。

嫁接很好理解,就是在單株、單層的活體靈芝上再接上一株靈芝。只不過,這個簡單的步驟做起來卻很難,因為靈芝只能在夏天嫁接才能成活,失敗了只能等到來年。

王明瑞是怎麽做的?

一般單株靈芝只需要一個菌包就能成活,可是靈芝盆栽就需要6個菌包呈六邊形擺放。等靈芝長出菌柄後,把菌柄給捆綁在一起。一個星期之後,菌柄就會長在一起,接下來就可以嫁接第二層並捆綁,以此類推。

做法看起來確實簡單,可第一年嘗試,王明瑞就失敗了,嫁接出來的靈芝第二層以上都長得很小,這讓他感覺很沮喪。

好在的是,王明瑞妻子很支持他,並說了一句很讓人感動的話,「埋怨這個事情沒有一點價值,東西不好了就是不好了,但兩個人的心是一樣的,都是想要往好裏面去奔,慢慢把它變好就行。」

王明瑞一共有50個靈芝大棚,約160萬支菌包,一家四口一天也嫁接不了一棚。為此,王明瑞夫妻4點就起床,每天幹活的時間超過了12個小時。

經過2年多的摸索,王明瑞夫妻兩終於突破了活體靈芝嫁接的難題,嫁接最高的靈芝盆栽甚至高達7層。

可是,靈芝盆栽和其他盆栽不同,人們大多會把它擺放在客廳展示,這是有品味的象征。鮮靈芝的保質期最多只有1個月,如何才能讓靈芝盆栽十多年不變質?

王明瑞的辦法是,蒸它!

做法也很簡單,也不需要購買什麽大型的器材。把鮮靈芝盆栽放在地上,然後用一層保溫塑膠膜罩住,這就形成了一個溫室空間。另一邊可以直接燒水,水蒸氣就會慢慢「蒸熟」靈芝。

蒸20分鐘後,靈芝會變硬,表面也會變得油亮。那層油,其實就是靈芝油。這樣的靈芝,可以十多年不壞,而這也是王明瑞的致富秘訣。

普通的靈芝大棚,如果只是靠收集孢子粉和出售鮮靈芝的話,一畝的收益只有3萬元左右。而王明瑞搞的靈芝盆景,一畝的產值高達60萬元,凈利潤有20多萬元。

經王明瑞的手嫁接出來的靈芝盆景,最貴的能賣2萬元,而且還需要提前預定。光是去年春節,王明瑞就賣了200多盆靈芝盆景,一年流水超過了400萬元,凈利潤超過100萬元。