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「峨眉問春」搶先上市,嘗鮮體驗「品春茶 看春晚」

2024-02-06三農

川觀新聞記者 楊藝茂 攝影 劉春梅

2月4日,立春,陽光開始驅逐寒意,犍為縣羅城鎮群英村的茶園裏,一片翠嫩清香,茶尖悄然昂頭待摘,這裏迎來了樂山今年的第一批春茶。

茶園

「長約2—3厘米,全葉帶絨毛,這就是可以采的嫩芽。」茶農陳小芳指著枝條上挺立的嫩芽介紹,正在采的茶叫「峨眉問春」,是近年來選育的一個早茶新品種,該品種生長期較長,休眠期短,采摘時間要比一般品種的春茶早約1個月。

采茶

伴著淡淡茶香,一壟壟茶樹吐露新芽。這幾天正是群英村春茶的「嘗鮮」階段,10余名采茶工人背著茶簍在茶園間穿梭,巧手翻飛之間,嫩綠的茶青便落入筐中。

與春茶同步加快「迎春」步伐的,還有犍為縣舞雩鎮高龍村的四川省雩龍茶業有限公司,茶廠內工人忙碌、茶香四溢,用於殺青、烘幹的器材有序運轉著,一片忙碌的景象。憑借發芽早、上市早的絕對優勢,「峨眉問春」要搶占春茶市場先機。

茶葉加工

「今冬由於氣溫偏暖,去年12月份便開始發新芽,我們從1月1日開始每天收購‘峨眉問春’鮮葉1000斤左右,目前已生產幹茶1000多斤,主要銷往川內及江蘇等地。」四川省雩龍茶業有限公司負責人李良鴻介紹,預計今年幹茶產量將達8000斤。

「峨眉問春」的上市,春節消費高峰期也將為春茶添一把火。樂山市農業農村局相關負責人表示,這不僅為茶農、茶企創造良好的經濟收入,更讓茶客們享受到「品春茶,看春晚」的嘗鮮體驗。記者了解到,「峨眉問春」品種適宜在與四川茶區相近生態環境條件下的地區種植推廣,目前已在川內樂山、宜賓等茶區部份種植,樂山市內主要集中在犍為、沐川、峨眉、沙灣等地,推廣面積約2500公頃。

數據顯示,樂山市內茶園面積已達140萬畝,在2023年幹毛茶總產量達15萬噸,茶葉總產值達98億元。樂山市茶產業發展中心預測,今年春茶批次采摘將在2月中下旬,正常天氣情況下,全市早春茶產量預計達到2.35萬噸,產值約46億元。