自從2019年非瘟疫情以來，曾經占領半壁江山的中小型豬場快速結束生豬養殖行業。其中原因，既有疫情風險的無奈，也有自身發展模式的錯誤，這個系列的文章總共有十篇，系統化的給大家解釋清楚，中小型豬場退化的原因，以及現在還存在的中小型豬場，接下來需要轉型的方向。
我是豬哥靚，本文是中小型豬場連載系列文章的第五篇， 壓欄與體型這兩把利劍破滅了我們的未來 ，系列文章的目錄索引我貼在下方了。
上文我們說到，中小型豬場養殖成本居高不下的原因，在於種豬與壓欄，今天接著聊下去。
閱讀了前面系列文章的，應該還記得，我們在第一篇裏面就說到了，中小型豬場曾經就是依靠成本優勢，順利淘汰了規模更小的散養戶，從而成功登頂，甚至引來了集團公司的忌憚，無意擴張生怕被中小型豬場給吃席。
可以說那是我們中小型豬場最為風光的時期，我們可以很自豪的跟散養戶和集團公司說，你們不要跟我們比成本，你們比不過我們！
對於散養戶來說，我們品種比他們好，料比也比他們低，連人工成本都比他們低，雖然他們也是自己幹不要請人，但是我們養得比他們多呀，算起來他們就往往不如出門打工了，而我們則人工更為搞笑。
對於集團公司來說，工人要開薪金，場地要算折舊，一通帳算起來，壓根不賺錢，根本就比不過我們。
可惜這一切，都在非瘟開始以後，夢碎了。疫情風險巨大，豬場財富大振幅縮水，以前能養一千頭存欄的，現在只能養五百頭，一則身上的資金已經不允許我們養那麽多了，二則高企的負債也限制我們養太多，三則巨大的非瘟風險下我們無力承擔，只好維持現有存欄執行。
更致命的是，行情開始劇烈波動了，一年之內出現一次六塊多，又出現一次十塊錢，甚至在2021年出現了兩次六塊多，從年初的十五塊錢一路掉到六月份的六塊多，又在六月底神奇的攀升到八塊多，然後再次下降，最後又在國慶附近重新登頂八塊多，隨後又在年底掉到六塊多。。。。。。
行情這樣走，同樣是養豬，賣得好與賣得不好，差異巨大！比起來壓欄帶來的料比更高的成本差異，也就不值一提了。於是乎，壓欄之風興起，延續非瘟那幾年的大肥豬高價的思路，壓欄成為了常規操作，養小標豬反而沒有人提了，大家都選擇性忽視了兩百七八的豬比兩百三四的豬高了零點二個料比這一事實。畢竟現實情況就是，行情波動嚴重，不壓欄等等價格，就是虧損。
更為深層次的原因呢？養殖利潤產生虧損！那種行情下，那種養殖成本下，壓根就沒有利潤，其實這才是壓欄的根本原因！為什麽曾經的我們不壓欄，現在壓欄？因為曾經的我們養小標豬就有利潤，只是利潤高低罷了，自然會趨向於賣小標豬，因為養大了可就要虧損了。而現在的我們，對外吹吹牛可以，保本價多低多低，可是這依舊掩蓋不了我們內心的恐慌，負債越來越高，不賭行情賣高價根本就沒法持續下去。
還有越來越苛刻的生豬市場銷售環境，快速擴張的集團公司與專業型豬場，大量的往市場上提供體型一般，料比很低的小標豬，俗稱公司豬，這些豬的特點就是體型比較一般，賣的體重也小，集團公司與專業型豬場是絕對不會去壓欄的！這些公司豬都在擠壓中小型豬場的標豬的銷售空間，豬販子變得越來越苛刻了，變態的追求體型，新美系為王，體型差的降兩三毛錢一斤還不情不願的。特別是壓欄習慣，進一步加劇了挑體型的現象。
可憐我們廣大的中小型豬場，竟然還渾渾噩噩，絲毫沒有感覺到異常，甚至同行之間交流的時候還對現在追求體型的現象侃侃而談，引導同行繼續往追求體型的道路上狂奔，完全忽視了一個問題，那就是真有那麽好，為啥集團公司不這麽幹呢？為啥專業型豬場不這麽幹呢？
其實我們商品豬，一定要權衡料比，體型，長速等方面，單純的追求體型，必然是犧牲了其他方面的性狀的，體型與料比也是不沖突的，不是說體型好了料比就一定會差的，重要的是平衡料比，長速，體型三個方面。單純的追求體型，只能說路越走越偏了。
結果也正是這樣，中小型豬場平均料比低於集團公司0.2個點，低於專業型豬場0.4個點，這還是都按照小標豬計算的前提下，疊加我們總是賣兩百七八以上的豬的現實情況，我們中小型豬場足足比專業型豬場高了0.7到0.8個點的料比，料比每上升0.1，就增加40塊錢的飼料成本，你算算吧，一頭豬我們就要比專業型豬場多掏三百塊錢的飼料成本。
好了，今天就到這裏了，明天我們繼續往下聊，明天我們來聊一聊，這波行情高位的時期，是選擇繼續賭行情下去，還是選擇轉型為專業型豬場。我是豬哥靚，我們養殖群裏見。
