2016年,28歲的陳陽帶著一大堆豬肉,往山洞裏走去,這是他最後一次試驗,也是他孤註一擲的豪賭。
陳陽花光自己所有的積蓄,又四處找親朋好友借錢,最後湊夠兩千多萬,一分沒留的投到了豬肉上頭。
然後又把這些豬肉全拉到山裏,讓它們自行發酵。
誰知後來這批豬肉,竟然變成了他手裏的「搖錢樹」,轉手就賣了一個多億。
在入這一行之前,陳陽知道能賺錢,但他做夢也想不到竟然能這麽賺錢!
年輕就要闖
2016年之前,陳陽的生活很普通,雖然也考上了大學,但一直成績平平,按部就班過完每一天。
作為一個普通雲南農村青年,他與無數從鄉村走出來的年輕人相差無幾。
生於靠山吃山的小村莊,陳陽家境並不富裕,父母靠種地和養幾頭豬維持一家人的生計。
陳陽父親每天在田間地頭幹活,母親則在家裏操持家務,一家人的日子雖然不富裕,但也算過得去。
小時候,陳陽並沒有太多機會接觸外面的世界,唯一的娛樂便是在放學後,跟著村裏的孩子們在山間小路上跑來跑去,捉迷藏、掏鳥窩、采蘑菇。
對於那個年齡的陳陽來說,外面的世界似乎遙不可及。他唯一的夢想就是有朝一日,能靠自己的能力離開這個貧窮的村莊,去大城市闖出一番天地。
2005年,陳陽考上了雲南理工大學,這個訊息在村裏引起了不小的轟動。
雖然雲南理工不是什麽985、211名校,但對他們那個小山村來說,能出一個大學生已經非常厲害了。
那會兒父母為了籌集他的學費,賣掉了家裏養了多年的肥豬,還四處找鄉親借了不少錢,最終也算把錢給湊齊了。
臨行前,母親紅著眼圈叮囑道: 「陽陽,你在外面要好好讀書,等學成歸來,找個好工作,別讓我們失望。」
陳陽點點頭,帶著全家人的希望踏上了去往昆明的長途大巴。
這是陳陽第一次走出大山,對外面的一切都充滿熱情。
陳陽除了上課時間,大多數時候都泡在學校圖書館了,裏面有古今中外上萬冊名著,這樣的資源是他以前根本沒機會碰到的,所以很是珍惜可以免費看書的時刻。
有一次,他讀到了【比爾·蓋茨傳】,書中描述了比爾·蓋茨毅然從哈佛大學輟學創業的故事。
這讓陳陽產生了強烈的共鳴,他激動不已,當時就把比爾蓋茨視為自己的偶像。
每當夜深人靜,陳陽躺在宿舍的床上,腦海中總會浮現出蓋茨年少時的模樣,以及他在事業上取得的成就。
陳陽開始反思自己的生活,覺得自己並不適合按部就班地讀書、畢業、找工作,他渴望一種更加激動人心的生活。
於是幾天後,陳陽做出了一個令所有人都震驚的決定—— 他要退學,去創業。
當他打電話告訴父母時,父母都驚得說不出話來,過了好久父親才忍著怒火說:「你可別犯傻,書都讀到這兒了,說不念就不念了?」
母親則很是擔憂,一個勁兒詢問他是不是在學校受人欺負了?
陳陽無奈極了,他反復和父母解釋自己的想法:「我不想再走這條老路了,我想闖一闖,試試看。你們放心,我會有出息的。」
父母最終拗不過他,只能勉強答應,但條件是他必須先去打工,自己攢夠創業的本錢。
就這樣,陳陽在2006年正式辦理了退學手續,踏上了他自認為更加精彩的人生旅程。
在昆明的第一年,陳陽幹過很多零工,發傳單、做促銷、跑腿,甚至還去過工地搬磚。
他從未覺得這些工作低賤,反而感覺每一份經歷都是一種歷練,都是在提升自我價值。
因為對他來說,自己不可能永遠發傳單、做銷售,這些工作不過是他追夢路上的彈板罷了。
陳陽是個非常敏銳的人,他在城市裏待久了,就慢慢發現,隨著經濟發展,越來越多的人開始註重外表,這讓他看到了商機。
於是他找了一家美容產品公司,專門負責推銷美容美發產品。剛開始他經常因為業績不佳被主管責罵,但他並沒有氣餒,而是開始觀察、學習那些業務高手的推銷技巧。
每天晚上回到狹小的出租屋裏,他都會站在鏡子前,練習如何更有說服力地推銷產品。
慢慢地,他的業績有了起色,甚至還得到了老板的表揚。
就是這次經歷讓陳陽開始意識到: 沒有賣不出去的東西,只有不努力的銷售。只要抓住市場需求,就一定能找到賺錢的門路。
2007年,陳陽積攢了一些資金,決定自己創業。 他把目光投向了當時十分火熱的瘦身市場。
經過一番市場調查,他找到了一款口碑極佳的減肥產品,並順利拿到了代理權。
這些年打工攢下了一些小錢,再加上父母的支持,陳陽在昆明市中心開了一家「女子纖體館」。
起初生意並不好,但他也不在意,反而利用自己在推銷中學到的經驗,不斷改進服務方式,調整宣傳策略。兩個月後,纖體館的生意逐漸好轉,陳陽終於嘗到了創業成功的甜頭。
生意漸入佳境,陳陽的纖體館在昆明迅速擴張,他開了分店,甚至吸引了許多加盟商。
到2009年,他已經擁有幾十家店鋪,收入相當可觀。
然而隨著市場競爭的加劇,美容行業的利潤空間正在逐漸縮小,單一的經營模式已經無法滿足市場的需求。所以陳陽開始考慮轉型,尋求新的發展機會。
2014年,陳陽將目光轉向了餐飲行業。
他收購了一家即將倒閉的中餐館,並親自對員工進行培訓,提升服務質素。
經過一番努力,餐館還真讓他「盤活了」,每天看著往來送客,陳陽心裏。
就在此時,陳陽發現了一道讓他念念不忘的特色菜—— 宣威火腿。
宣威火腿在雲南一帶極為出名,其獨特的風味讓無數食客為之傾倒。
但是火腿的制作工藝復雜,需要長時間的發酵才能達到最佳口感。
陳陽這時候就在心裏合計, 如果能掌握火腿的制作工藝,豈不是能為自己的餐館增加一道招牌菜,還能借此開辟新的市場?
命運賭註
2015年,陳陽站在雲南一片山林前,低頭看著手中的地圖,確認標記的每一條路和山洞。
根據這些地點,他一邊拍照一邊做測算記錄——溫度、濕度、通風等等情況都要慎之又慎。
為了找到最適合火腿發酵的地點,他已經跑了十幾個地方,但結果都不盡如人意。
眼看天色漸漸暗了,陳陽終於發現了一處較為隱蔽的山洞。
他眼前一亮,立即小心翼翼地進入洞內。
洞內的空氣微涼,四周的巖壁上掛著晶瑩的水珠。陳陽摸了摸洞壁,感覺到一股濕意從手心傳來。
他驚喜不已,溫度還算理想,這裏溫度還可以,濕度雖然不太夠,但想想辦法還是可以調節的。
經過幾天準備,陳陽決定將他的全部積蓄投入專案,啟動火腿的發酵工程。
陳陽從各地購買了上好的豬大腿,親手腌制後,逐一掛在洞內。他站在洞口,看著一排排整齊的火腿,心中激動萬分。
時間一天天過去,陳陽每日都會親自檢視火腿的情況,然後根據情況調整濕度和通風。
不過有段時間他在忙別的事兒,好幾天沒再去洞裏。 等他再去的時候,剛走進山洞就聞到了一股惡臭。
陳陽心裏一沈,快步走向火腿懸掛的地方。
借著昏暗的光線, 陳陽看到火腿表面覆蓋著一層薄薄的白黴,更讓他震驚的是,有幾塊火腿上竟然爬滿了密密麻麻的蟲子。
陳陽震驚不已,他想摸一下火腿,但手僵在半空中,根本不敢碰觸這些發黴的豬肉,更別提上頭還有一些在蠕動的「小東西」了。
陳陽的臉色陰沈,如果不及時采取措施,這些火腿就全都玩完了,但問題在於,他根本不知道問題出在哪裏啊!
那一夜,陳陽幾乎徹夜未眠。
他翻來覆去地想著制作火腿的每一個細節,回憶自己在西班牙學習時的每一個步驟。
幾天後,陳陽飛往西班牙,拜訪了當初教他制作火腿的老工匠。
老工匠聽完他的描述後,帶他到了一間傳統的火腿發酵室,指著那些風幹的火腿說道: 「溫度和濕度的控制至關重要,如果溫度過高或濕度不足,都會導致火腿發黴、長蟲。」
陳陽心急如焚,想著那一大堆豬肉,心都在滴血。
最後在老工匠的幫助和指正之下,陳陽返回雲南,開始尋找能夠精確控制溫度和濕度的器材, 準備將整個山洞改造成一個完全受控、隨時可調節的發酵室。
2016年中,經過改造的山洞煥然一新。
正如老工匠所說,這一次,火腿的發酵過程順利得令人驚喜。
柳暗花明
2017年初冬,陳陽站在山洞前,雙手插在厚厚的外套口袋裏,眼睛盯著洞口。
在過去的幾年,陳陽耗費了無數心血和金錢,所有的賭註都壓在了這些火腿上。
陳陽走進山洞。洞內空氣中彌漫著淡淡肉香味,那是經過長時間發酵後散發出的獨特香氣。
他走到一排掛滿火腿的架子前,取下其中一塊,用手拍了拍上面的霜花,然後用刀切開一小片,放入口中。
陳陽閉上眼睛,細細品味那一瞬間在口腔中彌漫開的濃郁香味。
他激動地眼眶濕潤了,就是這個味道,成功了。
不久之後,陳陽開始小規模地將這些火腿投放市場。
起初消費者反應並不強烈,但隨著第一批嘗到陳陽火腿的顧客紛紛給予好評,這種火腿逐漸在市場上站穩了腳跟。
很多人慕名前來購買,甚至有人願意出高價預訂陳陽親自發酵的火腿。
就這樣,陳陽的火腿逐漸在市場上打響了名號。
盡管價格不菲,但由於獨特的風味和精細的制作工藝,這些火腿在市場上供不應求。
陳陽甚至接到了來自國外的訂單,生意一時間紅火異常。
2018年,陳陽正式成立了自己的火腿品牌,主打高端客製市場。
他的火腿不僅出現在各大高級餐廳的選單上,還成為了許多富豪餐桌上的「奢侈品」。
陳陽的公司在短短一年內,便實作了驚人的銷售額,凈營收達到了一個億,成功將火腿推向了國際市場。
想想當初自己豪擲千萬買下那麽多豬肉創業,還有很多人不看好他,如今他卻一鳴驚人,直接搖身一變成了億萬富翁。
除了普通火腿之外,陳陽又打算做一批陳年豬腿,起碼要發酵五年以上才能投入市場。
這批產品主打的就是 「超高價格、超高品質、超高口感」。
後來經過五年沈澱,這批經過5年發酵的火腿一經推出,立即在市場上引發了搶購狂潮。
每一塊火腿都被視為「稀世珍品」,單獨售價甚至能高達十幾萬。即便如此,依然出現了供不應求的局面。
陳陽再次證明了自己敏銳的商業嗅覺。
從那之後,陳陽的火腿品牌已經成為了高端市場的代名詞,他的事業也達到了新的高峰。
結語
陳陽從一個山村小夥,憑借對機會的敏銳把握與無畏的冒險精神,走上了一條充滿波折的財富之路。
他的成功不僅來源於勇氣和堅持,更在於他在困境中不斷學習。那批曾被認為毫無希望的發黴火腿,最終成為他億萬財富的基石。
那次傾家蕩產的冒險雖看似魯莽,但正是這一決定,讓陳陽在商海中找到了屬於自己的位置。
參考資料:
人民網【曲靖宣威火腿:老品牌在創新中煥新】