「時雨及芒種，四野皆插秧 。 家家麥飯美，處處菱歌長 。」澤草所生，種之芒種 。 又是一年芒種時節。不知不覺，歲月的指標已經走到了第九個節氣。 今年芒種節氣的交接時間為：2024年6月5日12:09分。
芒種，意為「有芒之谷類作物可種，過此即失效」。也就是說，自古代農耕文化開始，在芒種這天，無論南北，都進入了為一年的收成而努力的節點。也因此，大部份地區的農業生產處於「夏收、夏種、夏長」的「三夏」大忙。在農耕時節，芒種，意味著忙碌。
而在文學作品中，芒種則多了幾分別樣的氣質。芒種這一天的祭花神習俗，【紅樓夢】中就有相關記載。「凡交芒種節的這日，都要設擺各色禮物，祭餞花神，言芒種一過，便是夏日了，眾花皆卸，花神退位，須要餞行。」在如此熱鬧的日子裏，黛玉卻有一腔愁苦無處訴。於是，「在花謝花飛花滿天，紅消香斷有誰憐」的吟唱中，芒種化為了百轉千回的愁腸。
關於芒種的另一個習俗，【三國演義】則有不同的描述。趁著梅子成熟，曹操與劉備青梅「盤置青梅，一樽煮酒」，在煮酒論英雄的刀光劍影中，這一天，又有了不同的氣魄。
「時雨及芒種，四野皆插秧。家家麥飯美，處處菱歌長。「 陸遊詩中所描繪的芒種時節是那樣多姿多彩、生機盎然：既有雨後的舒爽，又有夏日的熱情；既有田裏的稻秧，又有桌上的麥飯；既有農事的忙碌，又有歌聲的悠然。
林清玄說：芒種，多麽美的名字，稻子的背負是芒種，麥穗的傳承是芒種，高粱的波浪是芒種，天人菊在野風中盛放是芒種……有時候感覺到那一絲絲落下的陽光，也是芒種。
芒種是農歷二十四節氣中的第九個節氣，也是夏季的第三個節氣，於每年公歷6月5到7日交節，表示著仲夏時節的正式開始，當太陽到達黃經75°時叫芒種節氣。民間還有「有芒的麥子快收，有芒的稻子可種」的說法，所以，芒種也被稱之為是「忙著種」。
【月令七十二候集解】中說：「 五月節，謂有芒之種谷可稼種矣 」。意思說大麥、小麥等有芒的作物，其種子已經成熟，夏季作物是時候開始播種了，是一個 既包含播種、又含有收獲的節氣。
芒種，夏季的第三個節氣。此時華北地區收麥種豆不讓響，長江流域栽秧割麥兩頭忙，田野裏，彌散的新麥清香。因此亦有對「芒種」的含義解釋為「有芒的麥子快收，有芒的稻子可種」。
芒種，是收麥的時節，也是插秧的時節，是收獲的時節，也是播種的時節。唯有不忘播種，勤於耕耘，才會有收獲。夏日來了，願你不畏炎暑，忙而不茫，收獲美好，播種希望！
一、芒種三侯
中國古代從芒種起15天內每5天分為三候：「一候螳螂生；二候鵙始鳴；三候反舌無聲。」
一候 | 螳螂生： 螳螂在去年深秋產的卵，因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂。
二候 | 鵬始鳴： 喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現，並且感陰而鳴，成語「勞燕分飛」中的「勞」，就是伯勞鳥。
三候 | 反舌無聲 ： 與此相反，能夠學習其它鳥鳴叫的反舌鳥，卻因感應到了陰氣而停止了鳴叫。
二、芒種習俗
水煮青梅： 進補保養治懶散。 最有名的煮梅典故莫過於「三國」裏的「青梅煮酒論英雄」了。一般來說，在芒種後期，中國的長江中下遊地區會出現雨期較長的陰雨天氣，而此時正值梅子黃熟，故稱梅雨。
青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有降血脂、消除疲勞、調節酸堿平衡、增強人體免疫力等功效。但新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，要加工後方可食用，這種加工過程就是煮梅。
煮梅的方法有很多，簡單的一種是用糖和梅子一起煮。中國北方產的烏梅很有名氣，將其與甘草、山楂、冰糖一起煮，便制成了消夏佳品——酸梅湯。
祭祀花神： 農歷農歷二月二花朝節上迎花神。有迎花神，也有送花神，一迎一送。芒種已近五月間，百花開始雕殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。
每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行 安苗祭祀活動。
芒種前，各農戶稻秧栽插完畢，五谷下種，農民以此感到欣慰。
芒種養生： 芒種的到來，意味著天氣越來越熱，三伏天也近了！再加上，夏日雨水充沛，我們將面臨第一個問題：濕熱。
在這樣高溫高濕的環境，人們不僅容易感到悶熱難受，也容易遭受邪氣入侵。尤其是疫情當前，我們更要保護好自己。仲夏六月，濕氣開始蒸散，這時，不宜食用辛辣的食物，飲食應清淡。
芒種後氣溫升高人焦躁，
空氣潮濕悶熱，進入典型的夏季氣候，芒種要養生，多喝水，常洗澡，勤換衣衫，防中暑。起居宜晚睡早起，中午小憩一會兒。飲食須清淡，宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳，食勿過鹹、過甜。
情誌要放松，芒種時風火相煸，容易精神不振心情焦躁，要調適心情，保持心情舒暢、胸懷寬廣，通泄得以自如。
三、芒種飲茶
中醫大師徐文兵曾說過：「如果你培養出一個很好的喝茶習慣，你會影響到三代人」。是的，當一個人養成良好的喝茶習慣，他的身心狀態及人生價值觀都會發生巨大變化。
仲夏五月，濕氣開始蒸散而悶熱，故而飲食更應清淡。此時悠然泡一杯熱茶，清淡適宜，茶葉中豐富的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排除體外，減少有害物質在腎臟中滯留的時間。它同時還可排除尿液中過量的乳酸，有助於人體盡快消除疲勞，是這個節氣調養精神的良方。
2024年早春刮風寨。
茶葉條索呈緊結黑亮，芽肥枝壯，葉脈清晰，茶毫盡顯。原野的花蜜香含於湯中，入口便能體會到原始森林的粗曠與博大和絲絲的滑潤細膩，耐人尋味，強勁而內斂的茶氣慢慢湧出，山韻悠遠。
夏季是陽氣最旺盛的時節，過後陰氣開始滋生，出現陰陽交替的現象，身體非常容易受病侵。這個時候需要非常註意陰陽調和，保陽養陰。既要順應夏季陽盛於陰的特點，註意保護陽氣，也要註重「夏至陰生」，休養滋陰。
在高溫、悶熱、潮濕的炎炎夏日，人的生理機能會受到影響。常常出現的現象有：① 消化功能相對減弱。② 失水過多。③ 容易燥熱。④ 中暑。⑤ 腸胃不適。⑥ 以及感冒、空調病等等其他問題。
2013年易武
我們無法用簡單的語言去描述易武普洱茶，因為易武茶既簡單又過於復雜。有時候很難用簡單語言去總結和描述，也很難用味覺去形容。這種茶的美感，你應該自己來體會，不論是初識普洱的小白，還是飲遍千山的老茶客，都會沈醉在易武的溫柔鄉中無法自拔。
因此，夏季不管是生活起居還是飲食習慣等都應該十分的註意。小有疏忽，就容易給身體造成病害。然而，喝茶恰恰可以很好的避免這些問題！
有人問：「茶葉為什麽能解毒？」最為人熟知茶解百毒的故事，是出自【神農本草經】中：「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之"。這是茶葉能「解毒」的最早的記載。
在這裏要和大家解釋一下，這個毒，並非毒藥。中醫認為，毒多屬熱、火。茶之所以能解毒，因為茶能清熱降火。如【本草求真】醫書上所記載：「茶味甘氣寒，故能入肺清痰利水，入心清熱解毒，是以垢膩能滌，炙博能解。」
再如【本草綱目】醫書上說：「茶苦而寒，陰中之陰，沈也降也，最能降火。火為百病，火降則上清矣。」茶還可治口舌生瘡、暴發火眼、瘡瘍、梅毒等熱毒熾盛之病，以及蚊蟲、蛇蠍咬傷。這是古籍上的記載。
從現代科學分析和鑒定，茶含有450多種化學成分。對人體有很好的營養價值和藥理作用，具有提神、明目、消食、利尿、排毒、解毒等作用。
比如為何說長期抽煙的朋友或做飯的朋友都要喝點茶？煙堿又稱尼古丁（Nicotin,C10p4N2）和煙精有猛烈毒性。茶葉中單寧具有破壞及減輕煙草中尼古丁毒性的作用。此外，茶的抗氧化效能抑制苯並芘、香煙霧濃縮物對傷寒沙門氏菌和/V79細胞的致突變性。還能可減輕肺癌的發生。
中醫文化博大精深，其中關於飲茶的智慧尤為獨特。如看體質喝茶，借助茶的茶性改變我們的體質，再如根據地域環境不同，節氣不同而選擇合適的茶飲，體現了中醫順應天時、陰陽平衡的價值理念。
中醫大師徐文兵曾說過：「如果你培養出一個很好的喝茶習慣，你會影響到三代人」。是的，當一個人養成良好的喝茶習慣，他的身心狀態及人生價值觀都會發生巨大變化。
貓耳朵在倚邦的盛行，讓有著厚重茶葉歷史的倚邦增添了一抹異彩。因其量少而珍貴，是鳳毛麟角般的存在。喝過的茶友都無法忘記它的高香、甜潤、稠柔、甘醇是倚邦茶中的臻品今天我們就來了解下什麽是「 貓耳朵茶 」。
「貓耳朵」屬於小眾中的小眾，是倚邦中小葉種茶葉的特殊變異，它從無數棵茶樹中被挑選出來，因為小巧精致，小家碧玉般，令人從外形到滋味，都不由自主產生想要品飲的欲望。
貓耳朵之所以是貓耳朵，除了樣貌更多是味覺特點，品過一次就再難忘記。口感獨特 品鑒收藏價值極高「貓耳朵」的茶香清雅，湯感細膩、甘柔，又極具穿透力，茶氣綿柔而強勁，的確讓人嘗後久久不忘；貓耳朵非常值得收藏，往後越存越香，轉化可期，是不可多得的極品普洱茶。
貓耳朵茶，一開始是叫豆瓣茶（倚邦特有小圓葉挑采），慢慢得到了行業人士的認可，於是河南茶客同河南面食花卷貓耳朵作參考，賜名貓耳朵茶。
它不是樹種、也不是產區的專屬名稱，只是民間的一種叫法。在遍地都是大葉種普洱茶樹的雲南,倚邦小葉種的貓耳朵是如茶中精靈一般存在。
口感獨特 品鑒收藏價值極高「貓耳朵」的茶香清雅，湯感細膩、甘柔，又極具穿透力，茶氣綿柔而強勁，的確讓人嘗後久久不忘；貓耳朵非常值得收藏，往後越存越香，轉化可期，是不可多得的極品普洱茶。茶湯稠潤清透，飲一口，清幽蘭香和花果香縈繞滿口，回甘生津迅猛且持久，絲絲甜韻直達心底。
如果覺得貓耳朵價格高，那可以試試這款和貓耳朵同為一個山頭的倚邦細葉，同為小葉種茶！一款茶葉的品質取決於產地和葉種，精選倚邦山原生細葉品種，幽蘭香高揚迷人，甜度好，沁出快，沁人心脾！
炎熱的天氣使得人的腸胃很嬌氣，要麽就是胃口不好要麽就是吃了容易消化不良。普洱熟茶中的咖啡堿和黃烷醇類化合物可以增加消化道的蠕動，有助於食物的消化，能達到消食解膩的功效。 喝普洱茶的最佳時間是飯前一杯熟普洱，養胃；飯後可以一杯普洱老生茶，去脂。
2024年大黑山
大黑山位於雲南省西雙版納州猛臘縣倚邦西北面的國有林之中，屬於倚邦彌補村茶地。因其有類似曼松茶的細甜滋味、蠻磚茶的濃強度、倚邦茶的經典高香韻，所以成為了倚邦地區價格僅次於曼松茶的存在，是茶中新貴。 曼松，大黑山，大黑樹林，貓耳朵共稱為倚邦四大天王。
整個大黑山藏於國有林之中，極為隱秘。雖為中小葉種，但茶樹高大魁梧，根系發達。這種獨特的生長環境，使得大黑山的茶葉具有與眾不同的品質和特點。
無論是香氣、滋味還是湯感，大黑山都表現出了極高的水準。茶湯柔綿，湯感細膩，
香氣豐富且極具穿透力，茶氣強。毫不誇張的說，它真可謂倚邦茶「香高味濃」的天花板。
每一口品飲，都仿佛在品味，一種古老而神秘的文化香韻，讓人無法忘懷。每一口都仿佛，在品味著山野的自然風味，讓人置身於森林雲端之中，神仙飄渺，身心舒暢。
四、芒種詩詞
【時 雨】
宋·陸遊
時雨及芒種，四野皆插秧。
家家麥飯美，處處菱歌長。
老我成惰農，永日付竹床。
衰發短不櫛，愛此一雨涼。
庭木集奇聲，架藤發幽香。
鶯衣濕不去，勸我持一觴。
即今幸無事，際海皆農桑；
野老固不窮，擊壤歌虞唐。
【詠廿四氣詩·芒種五月節】
【唐】元稹
芒種看今日，螳螂應節生。
彤雲高下影，鴳鳥往來聲。
淥沼蓮花放，炎風暑雨情。
相逢問蠶麥，幸得稱人情。
【芒種後經旬無日不雨偶得長句】
宋代：陸遊
芒種初過雨及時，紗廚睡起角巾欹。
癡雲不散常遮塔，野水無聲自入池。
綠樹晚涼鳩語鬧，畫梁晝寂燕歸遲。
閑身自喜渾無事，衣覆熏籠獨誦詩。
【梅雨五絕】
宋代：範成大
梅雨暫收斜照明，去年無此一日晴。
忽思城東黃篾舫，臥聽打鼓踏車聲。
【南都新亭行寄王子發】（節選）
宋代：秦觀
舳艫銜尾車掛轊，昨日出迎今日送。
送故迎新無已時，古往今來相戲弄。
亭下嶔崎淮海客，末路逢公詩酒共。
一樽明日難重持，豈恤官期後芒種。
今年氣候頗雲早，夭矯梅花春欲縱。
行見亭中祖帳開，千乘送公歸法從。
【芒種後積雨驟冷三絕】
宋代：範成大
其一
一庵濕蟄似龜藏，深夏暄寒未可常。
昨日蒙絺今挾纊，莫嗔門外有炎涼。
其二
梅黃時節怯衣單，五月江吳麥秀寒。
香篆吐雲生暖熱，從教窗外雨漫漫。
其三
梅霖傾瀉九河翻，百瀆交流海面寬。
良苦吳農田下濕，年年披絮插秧寒。
【田間雜詠六首·其六】
【明】樊阜
棗花落靡靡，一犬護柴關。
節序屆芒種，何人得幽閑。
蛙鳴池水滿，細草生階間。
刈麥欲終畝，風吹雨過山。
大兒早未飯，嘆息農事艱。
豪貴本天命，悠悠不可攀。
【寓武昌郡寄真定劉晉川先生·其二】
明代：李贄
芒種在今朝，君行豈不遙。
農夫歡倒極，雨立迓星軺。
【詠荔枝·其一】
明代：區懷年
芒種家家聽子規，邀歡何處柳塘西。
香風十裏噓長夏，萬簇紅雲釀火齊。
【夏日即事】
明代：霍與瑕
野塘一曲俯高樓，雲白山青江自流。
陽月漸收芒種雨，西風吹老稻花秋。
時清海國家家樂牌，日永山齋事事幽。
水步浴餘林下坐，兒童齊唱去歸休。
【如此江山·餞花詞】
清·袁綬
流光撚指逢芒種，藥欄吹盡紅雨。
剪彩紉幡，裁綃帖輦，待餞花神歸去。
千絲萬縷。擬繞向花梢，可能留住。
燈火連宵，繡窗忙煞小兒女。
芳春紅紫競艷，記飛觴醉月，生恐辜負。
燕惜泥香，蝶憐粉褪，換了清和時序。
深情幾許。聽唱到陽關，更添離緒。
酹酒風前，隔林啼杜宇。
【伊犁記事詩】
【清】洪亮吉
芒種才過雪不霽，伊犁河外草初肥。
生駒步步行難穩，恐有蛇從鼻觀飛。
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