導語
眾所周知，奶牛的產奶有一個前提條件，那就是牛懷孕了，而只有在哺乳期的時候，奶牛才會分泌出乳汁，所以奶牛為什麽會產奶，產量為什麽還不低?
在有些情況下，奶牛甚至可以全年都在產奶，一群奶牛更是能夠連續好幾年都在產奶，這到底是為什麽呢?
奶牛產奶期不懷孕。
在我們常規的認知中，奶牛是需要懷孕以後才會產奶的，而在產完奶後，就會有休息的時間，接下來的一段時間內，奶牛是不會再產奶的，因為都是這樣的情況，所以我們會認為奶牛一年都會有大半時間是歇息的。
但事實上，奶牛並不是每年都會在懷孕，在進行懷孕的時候才會產奶，奶牛的懷孕期大概需要9到10個月的時間，而一頭奶牛的產奶期卻有著長達300天的時間，因此並不需要擔心奶牛休息的問題。
奶牛能夠如此的長時間進行產奶，並不是因為我們在奶牛身上打了激素，或者是進行了其他的生物科技的操作。
事實上，奶牛產奶的機制和過程非常的簡單，它需要將精液註入到母牛的體內，經過牛懷孕之後，在哺乳期的時候，身體就會不斷的分泌出乳汁。
而在中國的奶牛養殖場裏，自然而然的也有專門負責進行人工授精的員工，只有將人工授精進行的足夠多，那麽奶牛就可以一年到頭都處於產奶狀態。
那麽在進行了一系列的人工授精之後，奶牛的產奶量又是如何變化的呢?
從數學的角度上來看，奶牛的產奶量呈拋物線趨勢，可以大致分為三個階段。
產奶量的三個階段。
在奶牛產奶的前一個月，奶牛往往只能夠產出5公斤的牛奶左右，這個時候我們就將其稱作前期，此時進行擠奶的效果並不是很明顯，只能夠證明奶牛身上的乳汁開始逐漸的增多了。
在懷孕到接近懷孕滿期的這個時候，奶牛身上的乳汁會逐漸變濃，同時乳汁的數量也會增多，此時進行擠奶的效果也會相對明顯很多，奶牛在這個階段的產奶量大概會有10到13公斤左右。
而在懷孕完全期結束之後，這個時候奶牛的身上的乳汁就會非常的濃，同時乳汁的數量也會非常的驚人，奶牛的產奶量大概會達到15公斤左右。
但是，在這之後，奶牛的產奶量就會不斷的降低，直到最後再次達到懷孕的狀態，才會再次接近產奶高峰的狀態。
但是在這三個階段內，如果奶牛停止了產奶，或者是進行了懷孕，這個過程就會被重新的進行一遍，所以奶牛就可以一直維持在產奶的狀態了。
奶牛的產奶量。
那麽為什麽說奶牛能夠一直保持在產奶的狀態呢?
這主要是因為在入侵時期，為了減少奶牛人工授精的時間，又能夠實作更高效率的產奶，美國透過對不同品種的奶牛進行混血，最終成功的的培育出了雜交奶牛。
按照數量來計算的話，中國荷斯坦牛大概占了85%左右。
這也是為什麽在如今，中國的奶牛產奶量如此的驚人的原因。
那麽在涉及到國外的奶牛養殖場的時候，奶牛的產奶量將會更加的驚人。
與此同時，由於雜交奶牛的呈現都是不固定的，所以對於雜交奶牛的培育人員而言，只要在進行了人工授精的時候，盡可能的去選取產率更高的牛進行繁殖，那麽培育出來的奶牛產奶量將會大大的上升。
但在如今，為了更加的方便，中國的養殖場在進行人工授精的時候，更多的是將脹率比較高的牛的牛精，去進行冷凍，以便在產奶期的時候，奶牛只需要直接進行人工授精就行。
奶牛的迴圈再生。
奶牛在產完奶之後，有一個休息的時間，大概要休息兩個的時間，然後就會再次進行懷孕，進行產奶，一生中，奶牛的懷孕和產奶的時間可能在6到8次左右。
如果是小公牛的話，他們出生之後並沒有多久就被送到了肉牛養殖場，只要長的好，那麽就會在短短5個月左右的時間，體重就會達到140公斤左右。
而如果是小母牛的話，那麽就不一樣了，小母牛他們從出生開始就會進入到良好的養殖環境之中，如果在進行了定向培育的話，那麽就可能會進行多次的人工授精。
並且只要小母牛體內的營養達到了一定的程度，那麽就可以開始對其進行人工授精，直到小母牛的壽命結束。
所以可以說，奶牛就是透過這種方式來實作不斷的迴圈再生的。
結語
那麽在進行了多年的迴圈之後，奶牛的壽命就會變得非常的短暫，大概只有6到8年的時間，就已經達到了壽命的終點。
雖然透過這種方法來進行高效率的生產有很多的好處，但是也不能忽視一些不利的方面，那就是頻繁的懷孕可能會導致奶牛的壽命因此而縮短。
