年例是廣東茂名、湛江等地區農村的獨特的傳統民俗節日。有著「年例大過年的說法」過年可以不回來,但是到了吃年例這一天,一定要到位。
年例主旨敬神,拜祖先,祈求風調雨順,國泰民安!還有很多活動,比如:舞龍舞獅,武術表演,放煙花,唱大戲等等!
看看,他們做的白切雞,超正,擺盤弄的也很漂亮,很有食欲!
脆皮燒鵝,我最喜歡就是脆皮燒鵝的鵝頭,正所謂:一只鵝頭三杯酒[愛慕][愛慕][幹杯][幹杯],你們呢?最喜歡燒鵝的什麽?
炒粉炒臘腸,份量大,味道一流!
腰果百合蘿蔔丁炒雜,我的最愛,咯嘣脆,好滋味!
炸魷魚瑪
切好擺盤的燒鵝!
小章魚
這個春卷酥脆酥脆的,也是不錯的一道小吃
燒鵝記得要配上酸梅醬,這樣子食欲大增!
擺上20幾桌,太土豪了,邀請親朋好友過來吃化州年例,這是老祖宗遺留下來的非物質文化遺產!
不用花錢,甚至還有紅包收的感覺太好了