港西鎮素有「果蔬小鎮」的美譽，一年四季瓜果飄香。眼下，在港西鎮協北村的上海沐易果樹種植專業合作社內，一種原產於美國和加拿大的水果——泡泡果成熟上市。
走進合作社，枝繁葉茂的樹冠下，一串串橢圓形的果實掛在樹枝間。這種外形宛如青芒果的果實就是泡泡果。
據介紹，泡泡果又名巴婆果，原產於美國。20多年前，合作社負責人楊漢忠將此品種引進後進行培育。如今，合作社已發展種植泡泡果近400畝，今年掛果成熟的有80畝，畝產量在1200斤左右。
泡泡果形狀不同，大小不一，口味多樣。楊漢忠說：「泡泡果的果形有長的、圓的；果肉顏色有灰白的、白中帶粉的、黃的。白色的泡泡果清香淡雅，吃起來有股牛奶的味道；黃色的泡泡果口味濃郁，吃起來像是榴槤、芒果、桔子、香蕉的混合味。」
為了最佳化泡泡果的品種，近兩年來，楊漢忠致力於泡泡果的選育工作，對種苗進行細致的分類與研究。目前，合作社種植了3萬多株嫁接苗和20萬株幼苗，除銷售泡泡果外，也銷售泡泡果樹苗。
據悉，合作社還在自行研發泡泡果冰淇淋，並計劃將這一創新產品推向市場。合作社負責人表示，後續還將尋找更多合作機會，對泡泡果進行深度開發，創造更多衍生價值。
港西鎮農業農村辦副主任吳敏說：「下一步，我們會加大宣傳力度，讓更多人了解泡泡果。同時，也會加大政策扶持，搭建更多的平台，助力泡泡果產業的發展。」
記者：顧益琴
攝影：郭王旖喆
編輯：陸海華
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