貴陽網·甲秀新聞訊 初春，息烽縣西山鎮鹿窩村漫山遍野燦若金海，青瓦白墻的黔西北民居鱗次櫛比，構成了一幅美麗的鄉村畫卷。村民穆文祥怎麽也沒想到，有一天自己也能吃上「旅遊飯」。
息烽縣鹿窩村千畝油菜花盛開。
鹿窩村距縣城14.5公裏，區位優勢明顯。全村總面積8.68平方公裏，下轄10個村民組，共有722戶2540人，2021年被列為市級第一批特色田園鄉村·鄉村振興整合示範點。
穆文祥是鹿窩村中心組的村民，家裏有5畝多田地，和其他村民一樣，主要種植傳統作物。農閑時，他還兼職做農村酒席廚師，生活雖不富裕，但也過得去。
近年來，省、市、縣大力開展農村「五治」，透過治房、治水、治垃圾、治廁、治風，鹿窩村衛生環境變好了、濫辦酒席現象也少了，尤其是每年油菜花盛開時，眾多遊客前來賞花遊玩。因為油菜花，鹿窩村的鄉村旅遊也逐漸「熱」起來。
鹿窩村村委會主任楊永煉介紹，近年來，為全面推進鄉村振興，鹿窩村因地制宜發展油菜和水稻產業，種植了1000余畝油菜，待油菜采收結束後，再種植水稻，透過「水稻+油菜」的輪作，既充分利用土地資源，又能帶動鄉村旅遊，多渠道增加農民的收入。
對於村裏的變化，穆文祥深有體會。他說，自從開展農村「五治」工作以後，村子變美了，種植油菜更是讓村子人氣越來越旺。
去年3月，正值鹿窩村千畝油菜花盛開，也恰逢西望山越野跑挑戰賽在村裏舉行，許多遊客來到村裏沒有吃飯歇腳的地方，穆文祥就萌生了開小吃店的想法。穆文祥在村子的文化廣場旁，搭起了遮雨棚，開了村裏第一家小吃店——「穆三毛」小吃店。
「開小吃店方便了遊客，也給自己帶來了可觀的收入。」穆文祥說，「每年種植油菜和水稻只有萬把塊錢的收入，現在這個小吃店少的時候一天有兩三百塊錢的收入，多的時候有四五百塊。」
據息烽縣文旅局有關負責人介紹，為搶抓春季賞花契機，做足「美麗經濟」文章，3月23日，將在鹿窩村舉行2024奔跑貴州山地跑系列賽(息烽站)暨第六屆西望山越野跑挑戰賽，透過舉辦賽事活動，助力鄉村旅遊發展。目前，鹿窩村的10多家民宿已經預訂滿，屆時將有1000余人到鹿窩村參加比賽或賞花遊玩。
時下，鹿窩村的千畝油菜花正值盛花期，隨著天氣日漸轉暖，來賞花踏青的遊客越來越多，穆文祥把在外務工的兒子、兒媳都喊回家，幫忙經營「穆三毛」小吃店，「備戰」賞花季。
