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秋天是長個子的「黃金期」,多給孩子吃5樣,個頭蹭蹭往上竄

2024-09-25教育

秋天是長個子的「黃金期」,多給孩子吃5樣,個頭蹭蹭往上竄

秋天是豐收的時節,也是孩子長個子的「黃金期」,抓住這個時機,再給孩子提供充足的營養,真的可以幫助孩子發揮生長潛力,個子蹭蹭漲。

個子的高矮,除了遺傳因素外,後天的營養也十分重要。充足的營養,可以幫助孩子骨骼的生長,助力孩子長高個,增強體質少生病,健康茁壯地成長。

今天給家長推薦幾道美食,全是助力長高好食材,好吃下飯,營養豐富,適合孩子吃,每天換著做,助孩子長高個!

第一道:薯仔燉牛肉

秋季是吃牛肉的好時節,豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,孩子適當食用,可以強筋壯骨,增強體質,子從內到外健康成長。

搭配薯仔一起燉著吃,薯仔吸取牛肉的營養,葷素搭配,好吃美味,營養均衡,孩子們特別喜歡吃。

食材:薯仔4個,牛肉2斤,生抽,老抽,鹽, 豆瓣醬

做法:1薯仔去皮後洗凈切塊,放水裏泡, 防止氧化變黑

2牛肉沖洗切塊,放水裏沖洗,把血水沖洗幹凈

3鍋裏放油,爆香豆瓣醬,放進牛肉塊,大火翻炒,把水分炒幹

4加入切好的蔥姜蒜,翻炒均勻,加入生抽,老抽,鹽,

5加入溫水,大火來燉煮,讓水分燉幹

6加入薯仔繼續燉煮,讓食材煮爛,起鍋前,加入一點鹽,蠔油,味極鮮即可。

第二道:可樂雞翅

雞肉是一種優質蛋白食物,低脂肪,營養豐富,對孩子的健康幫助大。

搭配可樂一起來烹飪,酸酸甜甜的味道總能刺激孩子的味蕾,湯汁飽滿。愛挑食的孩子也喜歡吃,助力孩子長個子。

食材;雞翅6個,可樂半瓶,鹽,料酒

做法:1新鮮雞翅清洗,雞翅中的兩面劃上三個口子,方便入味

2腌制一下,加入鹽,料酒,姜絲,蔥絲。腌制15分鐘,讓其入味

3鍋裏放油,放進雞翅,兩面煎黃,放進可樂,來燜煮一會

4讓可樂融入到雞翅裏,大火將湯汁收至濃稠,上面撒點白芝麻就可以出鍋了。

第三道:紫菜肉片湯

紫菜是最營養的海產品,也是人人吃的起的美食。它富含鈣、鐵和鎂等礦物質,就是個「天然鈣片」,對於正在長個的孩子來說,簡直就是「成長加速器」。

搭配肉片一起做湯喝,湯鮮味美,肉鮮嫩,好喝美味。

食材;紫菜1把,瘦肉1塊,鹽, 胡椒粉,蔥,青菜1小把

做法:1新鮮瘦肉清洗,切薄片, 腌制一下,加入鹽, 料酒,生抽,澱粉,拌均勻

2紫菜準備好。

3鍋裏加入清水,大火煮開,依次放進腌制的肉片,大火煮開

4放進清洗過的青菜,放進紫菜,大火煮開

5起鍋前,加入一點澱粉勾芡水,加入香油,鹽,胡椒粉,蔥花即可。

第四道:毛豆粒炒蝦仁

鮮蝦是孩子成才路上的好助手,營養豐富,口感細膩,對孩子健康幫助大。

搭配毛豆一起炒著吃,菜的顏色好看,營養更加的高。毛豆顆粒飽滿,清脆好吃,與鮮蝦的營養互補,助力孩子快速長個子。

食材:鮮蝦,毛豆粒,鹽,生抽

做法:1新鮮蝦仁清洗,腌制一下,加入料酒, 鹽

2新鮮毛豆粒清洗, 放進鍋裏用熱水焯水,撈起,過涼水

3鍋裏放油,放進蝦肉,大火翻炒,顏色變後,倒進毛豆粒,翻炒均勻

4食材炒熟即可,起鍋前,加入鹽,味極鮮,蠔油,雞精,即可。

第五道:南瓜排骨湯

秋季是南瓜成熟的時節,營養豐富,口感香甜,對孩子的成長幫助極大。搭配排骨一起煮湯喝,葷素搭配,好喝美味,讓湯的營養更加的高,孩子成長路上所需的最佳推動力。

食材:南瓜1塊,排骨2斤,姜, 鹽,蔥

做法:1切好的排骨,清洗幹凈血水,冷水下鍋焯水,放入姜片和蔥段,料酒去腥

2煮沸後,撈起,去血末,瀝幹水分備用

3南瓜去皮切後塊,備用

4燉鍋裏加入溫水,放進排骨段,加入姜片,大火來燉

5煮沸後,放進南瓜塊,中小火繼續燉煮

6食材煮爛即可,起鍋前,加入鹽, 胡椒粉,蔥花即可。

上面這幾種美食,富含各種營養成分,對孩子的長個子很有幫助。媽媽們可以經常為孩子們做這些菜,讓孩子們在美食中茁壯成長。

孩子長個子,除了美食外,在生活中,父母還要每次給孩子不要吃太飽,吃飯只吃八分飽最好。孩子饑餓時,腦垂體分泌的生長激素會增多,有利於骨骼生長。營養過剩,否則會造成性早熟,過早刺激骨骼生長。

另外,孩子還要每天休息好,睡得足且睡的香,每天保證8-10個小時的睡眠時間,讓孩子睡的香擁有優質睡眠。

合適的運動也很重要。多曬太陽常運動,讓孩子身體好,有助於長高,還有利於孩子的心理健康。

要讓孩子擁有一個愉快的童年,保持愉快心情,對孩子的長個子,健康也幫助大。請讓孩子愉快、輕松吃飯。快樂健康的長大。

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