紫砂壺的和尚光:華麗的假象與養壺的真諦
在紫砂壺的世界裏,有一種現象被稱為「和尚光」,它常常令壺友們感到困惑和惋惜。
和尚光,又被叫做「賊光」,指的是紫砂壺表面呈現出的一種特殊光澤。這種光澤並非是人們所追求的那種溫潤內斂、含蓄自然的包漿,而是一種看似油亮卻顯得浮躁、淺薄的光亮。
紫砂壺之所以會出現和尚光,主要原因在於一些不恰當的養壺方式。其一,有些壺友在澆淋茶湯後不及時清洗,致使壺身表面殘留大量茶漬和茶油;其二,用不幹凈且帶有油汙的手去撫摸壺身;其三,每日使用沾有茶水的毛巾長時間擦抹壺身。這些做法都會導致壺身表面過於光亮,形成所謂的和尚光。
然而,真正的紫砂壺包漿並非如此。它是在時間的磨礪中慢慢形成的,是壺體表面附著的一種特殊光澤,溫潤而內斂,不張揚卻給人一種淡淡的親切感。當新的紫砂壺經過長期使用,壺體本身的特性使其能夠吸附茶湯中的茶浸出物,在這個過程中,壺身經過不斷地清洗、擦拭和摩挲,逐漸形成自然而均勻的包漿。這種包漿猶如一層歲月的痕跡,拿在手上可映出隱約的影像,展現出紫砂壺歷經時光沈澱後的韻味和魅力。
要避免養出和尚光,壺友們需要註意正確的養壺方法。首先,每次使用後務必及時清洗紫砂壺,保持壺身的潔凈,避免茶漬和油汙的積累。在清洗時,用溫水沖洗即可,盡量避免使用過多的清潔劑,以免損傷壺體。其次,在觸摸紫砂壺之前,要確保雙手幹凈無油汙。手上的汗液和油脂容易沾染到壺身上,影響壺的質感和光澤。另外,不要為了追求快速形成包漿而過度擦拭或澆淋茶湯。養壺需要耐心和時間,讓紫砂壺在自然的使用過程中逐漸積累出真正的包漿。
養壺的過程,其實也是養心的過程。不能急於求成,應放下功利之心,享受品茶與養壺的樂趣。在喝茶時,細細品味茶香的同時,也可欣賞紫砂壺的變化,感受它與自己之間逐漸建立起的默契和情感。隨著時間的推移,紫砂壺會在不經意間煥發出獨特的光彩,這種光彩並非和尚光的那種表面浮華,而是蘊含著深厚內涵的溫潤光澤。
總之,和尚光雖看似亮麗,實則是養壺的誤區。只有摒棄不恰當的養壺習慣,遵循正確的方法,才能讓紫砂壺展現出真正的包漿之美,成為一件兼具實用價值與藝術魅力的茶具。讓我們以平糊的心態去對待紫砂壺,用心去呵護它,使其在歲月的長河中逐漸沈澱出屬於自己的獨特韻味。這樣養出的紫砂壺,才是真正值得我們珍視和品味的寶貝。