奇石文化在隋唐時期，得到了穩固的發展，這些發展主要歸結於，那個時代的文人墨客，對文石的潑墨傾註。
隋唐時期從「大而奇者」用以裝點園林，「小而奇巧者」置於案頭清供，到王勃讀石寫景，杜甫好石藏石，牛僧孺藏石賞石，李德裕藏石題石，白居易賞石寫石等。
整個奇石文化在這個文化形成時期，得到了一個時代的文人墨客賦予奇石文化的生命力。
宋朝又是一個文化鼎盛時期的代表，這個時代的文人與文藝相結合，文石也逐步走向文藝範，由文石轉變為雅石。
宋代是中國奇石文化的一個高峰期，湧現出許多著名的賞石人物，他們的故事和貢獻豐富了這一時期的奇石文化。
宋徽宗作為皇帝與統治者，宋代賞石之風他功不可沒，他對奇石的癡迷導致了「花石綱」的設立，用以搜羅天下的奇石，這一行為雖然勞民傷財，但也從側面反映了當時社會對奇石的熱愛和重視。
蘇軾在石界可謂石怪，有非常多的奇石相關作品，他在奇石文化上表現為，更註重天然形成的奇石，不求名貴石種。他的美術作品【枯木怪石圖】 【偃松圖卷】 【瀟湘竹石圖】，圖中石頭都是天然的畫像形。
蘇軾的文學作品中，也都提出他獨創的怪石審美觀，怪石為美也源於蘇軾的奇石審美觀，如他的【怪石供】【詠怪石】【寄怪石石斛與魯元翰】等，都表達了他獨特的奇石審美觀。
米芾是北宋著名的書法家、畫家、收藏家，他的官衣一拜，被譽為「石癡」，他首創了「瘦、透、漏、皺」的賞石原則，到米芾這裏奇石文化的觀賞理論與觀賞文化發生變革。
米芾所創的賞石原則「瘦、透、漏、皺」，可謂中國觀賞石理論的先鋒，對後世奇石文化的發展影響深遠，延續古今。
宋代這一時期不僅出現了如米芾、蘇軾等賞石大家，還有很多著名人物，如司馬光、歐陽修、王安石等文壇、政界名流都成了當時頗有影響的收藏、品評、欣賞奇石的積極參與者。
宋代奇石文化的最大特點，是出現了中國觀賞石古典賞石理論，也同時出現了許多奇石專著。
如杜綰的【雲林石譜】、範成大的【太湖石誌】、常懋的【宣和石譜】、漁陽公的【漁陽石譜】等。
其中僅【雲林石譜】便記載石品有116種之多，並各具生產之地、采取之法，又詳其形狀、色澤而品評優劣，對後世影響最大。
宋代時期民間追求一種簡約風，很多愛石之人更多以「小而奇巧者」置於案頭清供，這種清供是指:收藏、賞玩、品讀等。
宋代奇石文化的發展，不再只是文人墨客的文石，也更多代表著多元文化思維為導向的雅石，實作了文石到雅石過程的變革，各種有思想的雅石觀，在歷史長河中繼續綻放光彩。
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