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如何正確清洗紫砂壺:讓你的茶壺煥然一新!

2024-03-26收藏

在茶界中,有這樣一個有趣的傳聞:判斷一把茶壺是否受到主人喜愛,往往看茶垢是否厚重。確實,茶垢的明顯程度反映了一件茶壺的頻繁使用,然而,殘留的茶垢不僅影響觀感,還可能引發衛生問題,對我們的健康產生潛在威脅。因此,在使用紫砂壺飲茶後,我們必須及時清理,確保我們的健康不受影響。

清洗紫砂壺,要學會以下四步:

一、溫水沖洗去除塵去味

紫砂壺泡茶確實有隔夜不餿的優點,但長期未用或疏忽忘記倒茶渣的壺,茶味多少會受到影響。為了保持衛生和口感,古人提出了一種實用的方法:將紫砂壺充滿沸水,然後立刻將冷水註入其中,反復幾次即可清除異味和灰塵。每次使用完茶壺後,記得用溫水沖洗壺內,避免茶葉殘留在壺內產生異味和留下茶垢。這些小技巧不僅能保持茶味的新鮮,還能保證紫砂壺的清潔衛生。

二、輕柔刷洗去壺中茶垢

使用一段時間的壺,難免會積累茶垢,而紫砂壺的清洗就顯得尤為重要。每次清洗時,我們需要用柔軟的棉布輕輕擦拭。遇到頑固的茶垢,不妨試試用棉布沾取一些小蘇打,來回塗抹,即使是再頑固的茶垢,也能被制得服服帖帖。需要註意的是,清洗時需適當用力,避免使用粗糙的清潔海綿等工具進行暴力清潔。偶爾使用小蘇打去茶垢的方法是個不錯的選擇,但過度使用可能會對壺身造成損害。因此,我們要適度而為。

三、適度擦拭保持壺外部潔凈

使用過紫砂壺後,務必仔細沖洗幹凈,確保壺內外的潔凈。使用一塊幹凈的、無油汙的濕布,輕輕擦拭紫砂壺的外部,以防止灰塵和細菌侵入。特別要註意的是,油汙會很容易浸入紫砂之中,並在土胎上留下油痕,這會嚴重影響紫砂的透氣性和對水分的吸收。因此,即使在平日使用時,也需格外小心,避免沾到油汙。

四、倒扣風幹為壺除濕

清潔之後可以將紫砂壺倒扣,壺蓋側放,便於瀝幹水分。而紫砂壺補水,只需常用其泡茶就可以,用完後要保持壺內幹爽,切勿積存濕氣。同時,紫砂壺不宜放在悶燥處,更不可以因為珍貴,用厚包裹或密封存放。

幾點特別註意事項:

1. 每次使用完紫砂壺後,務必確保壺內保持幹燥,避免積存濕氣。

2. 為了保持空氣流通,紫砂壺應放置在通風的地方,避免放在封閉或悶熱的環境中。更不應因為珍貴而過度保護,使用後不必包裹或密封。

3. 最佳做法是使用後將壺蓋放在一旁,避免頻繁密封壺蓋。

4. 茶壺內不應長時間浸水,而是在需要泡茶時才沖水。

5. 避免將紫砂壺放在多油或多塵埃的地方。

6. 為了更好地享受茶葉,最好備有多個優質的紫砂壺,每次喝某種茶葉時只用指定的一個壺。

7. 對於同類紫砂壺,應認真辨認並分類。特別是擁有眾多紫砂壺的朋友,以免發生混淆,弄錯壺蓋或損壞壺(這種情況曾有壺友經歷過)。

8. 切記不要使用洗潔精或任何化學物劑來清洗紫砂壺,以免洗去茶味和使表面失去光澤。

9. 每次使用完後,倒出壺內的三分之二茶葉,留下約三分之一,然後沖進沸水,焗兩三次。將沖過的水均勻地澆在壺上,最後用布輕輕擦幹。

學會清洗紫砂壺是把壺養好的重要一步,正確的清洗方法不僅有利於包漿形成,也有利於身體健康哦!