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人類的胃,到底有多逆天?

2024-08-06科學

看到這個標題

肯定會有人提出質疑——

自己的胃動不動就疼

可以說極其脆弱

和「強大」完全不搭邊啊

如果你也有這樣的觀點

那真的是誤會「胃」了

從方方面面的角度來看

胃絕對不是「弱雞」

而是「強大」到逆天的器官

01

人類的胃

到底強大還是脆弱

人類是「雜食動物」

而且「雜食」的範圍

要比其它動物大的多

所以人類的胃

需要消化的食物種類

要比其它動物復雜很多

面對的挑戰也更大

從人類食物裏

隨便挑出來幾個

放到其它動物那裏

都屬於「送命題」

比如咖啡

人每天喝一杯提神醒腦

而蜘蛛如果攝入了咖啡

連網都織不好

比如夏威夷果

在人眼中是營養豐富人間美味

但在狗的眼中

卻是會讓肌肉震顫的猛藥

小小兩顆

就能把它送走

再比如辣椒

之所以要前進演化的這麽辣

就是為了阻止哺乳動物吃

沒想到遇上人類這樣的「奇葩」

說到這裏

可能有人會投擲那個

經典問題——

為啥人類不敢吃生肉、腐肉?

簡單來說不是不敢

而是不需要了

有相關考古研究發現

在人類還不會用火的時期

人類祖先會在

大型猛獸吃完獵物後

撿它們吃剩的骨頭

後面學會用火了

才開始吃熟食的

人類的胃

之所以能實作這樣的「壯舉」

完全是因為它

實在太過強大了

02

人類的胃

到底有多強大?

首先「胃酸」很強

胃酸的pH值越低

說明殺菌的能力越強

約等於胃酸越強

動物界的胃液pH值排序

大致是食腐動物強於食肉動物

食肉動物強於雜食、食草動物

而人類的胃酸pH值

大致在1.5左右

已經接近食腐動物了

其次「胃的結構」很強

胃的表面

有一層胃粘膜

它三天就會更新一次

能抵禦胃酸和各種食物的

疊加攻擊

同時胃的表面

布滿了大量的褶皺

增加了和食物的接觸面積

大大提升了消化效率

最後胃還有三層平滑肌

讓它擁有了極強的

延展能力和蠕動能力

可以裝下3升的食物

極端狀態下

能延展到肚臍以下

最後「嘔吐機制」很強

「嘔吐」這件事

看似不太雅觀

但換個角度看

這真的是很強的一項能力

當大腦察覺到

有中毒的風險時

會傳遞訊號給胃部

刺激賁門開啟、蠕動收縮

吐出來然後脫離風險

自然界的很多動物

根本沒有嘔吐機制

吃下什麽有毒物質

如果身體代謝不了

就只能等死...

綜上

人類的胃真強到逆天

我們感覺它「弱雞」,動不動就疼

完全是自己「作」的啊

每一次的暴飲暴食

每一次的重油重辣

默默承受傷害的

都是胃!

而且胃還是是個「情緒器官」

非常敏感

心情上又啥波動

它也會跟著一起出問題

所以

大家一定要對這個

強大又敏感的器官

好一點哦~

博士一分鐘,姿勢漲不停

我是好奇博士

很高興認識你