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金毛狗蕨:從救命糧到國寶,往昔與今朝時代更叠

2024-02-28科學

出生於上個世紀八十年代的我,小時候經常聽到爸爸媽媽講起他們童年的故事,其中有一個關於金毛狗蕨的往事特別讓我著迷。因為我沒嘗過,我特別想知道它的味道。在他們的敘述中,那是一種曾經支撐過他們度過艱難歲月的神奇植物。當我得知金毛狗蕨已經被列為國家二級保護植物時,我不禁對它的過去產生了更濃厚的興趣。所以我現在沒機會嘗到它的味道啦!

金毛狗蕨,這個名字聽起來有些霸氣,但它卻承載著一段不為人知的歷史。在我的家鄉,它曾是農村裏的救命糧食。記得爸爸告訴我,他們那個年代,物質匱乏,糧食生產也不行,人們經常挨餓。但幸運的是,金毛狗蕨的根富含澱粉,可以制成食物,當人們的糧食吃完後,就到山裏挖蕨根來充饑。

那個年代每當春天來臨,金毛狗蕨長出嫩芽時,村裏的人們就會去山裏挖掘它的根。那些根粗壯而有力,表面覆蓋著細細的金色絨毛,就像是一個個沈睡的寶藏。媽媽說,挖回家後,他們會將根部清洗幹凈,然後打爛磨好後曬幹成粉,就可以做成各種食物。最常見的是將蕨根粉加水攪拌,煮成糊狀,雖然味道平淡,但在那個年代,卻是無比珍貴的美味。

金毛狗蕨不僅僅是食物,它還有著重要的藥用價值。老一輩的人相信,它能夠清熱解毒,治療一些小病小痛。因此在醫療條件落後的年代,金毛狗蕨幾乎是家家戶戶必備的「藥箱」。而現在邊遠地區也常常有人偷偷挖來賣給藥材店。

而隨著時代的發展,人們的生活水平逐漸提高,金毛狗蕨這種曾經的救命糧食也逐漸淡出了人們的視線。農田被開墾,山林被砍伐,金毛狗蕨的生存環境受到了嚴重的威脅。直到現在國家列入二級保護植物人們意識到了它的重要性,開始對它進行保護。

而今金毛狗蕨已經成為了國家二級保護植物,它的存在不再是為了滿足人們的口腹之欲,而是作為生態平衡的重要組成部份,得到了法律的保護。我不禁感慨,這個世界變化真快,曾經的救命糧食,如今卻成為了需要我們共同呵護的國寶。

每當我走進山林,看到那些生長在巖石縫隙中的金毛狗蕨,我都會想起爸爸媽媽講述的那些故事。它們不僅僅是植物,更是一段歷史,一種文化,一份記憶。我想這也是為什麽我們要保護它們的原因吧!

現在我已經長大成人,但我仍然會時不時地去山裏尋找金毛狗蕨的身影。我知道,它們已經不再是食物,但我希望透過我的守護,能夠讓這份來自過去的禮物,繼續在未來的歲月裏,靜靜地生長,默默地見證著這個世界的變遷。

金毛狗蕨的存在,是我們一代代人口口相傳的記憶,也是自然界無聲的教誨。它告訴我們,無論是人還是植物,都有其存在的價值和意義。讓我們共同珍惜和保護這份來之不易的寶貴財富,讓金毛狗蕨的故事,得以流傳下去。

生於80後的我們請你問問你父輩是否也吃過金毛狗蕨的根呢?好了今天就和大家聊到這了,下期繼續。