隨著天氣持續降溫
我們也迎來了秋季的最後一個節氣——霜降
此時的晝夜溫差持續加大
樹木的葉子也開始逐漸變色、掉落
而讓人震驚的是
如此季節，仍有鮮花盛開
除了眾人所知的菊花外，還有它——木芙蓉
木芙蓉，為錦葵科木槿屬落葉灌木，花大似芙蓉(荷花)，因而得名。不過它出名，不僅僅是因為花大，能變色也是一大原因。木芙蓉的花朵初開為白色，隨著時間推遲轉變為粉色，最後變為深紅色，前後三變，極具觀賞價值，被稱為「三變花」「轉觀花」，而更有趣的是「醉酒芙蓉」這個別稱，形象地把花色的轉變形容為喝醉酒後臉色由白轉紅的樣子，極為貼切。而木芙蓉的花朵能這樣千變萬化，也要得益於花朵內的花青素糖苷與黃酮類化合物，在外界溫度、光照、酸堿度等因素以及內在的生物酶的影響下，方能變換出如此美妙色彩。
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木芙蓉受歡迎的另一點是，它的花為重瓣，有著牡丹般的雍容華貴。其實，木芙蓉也有單瓣的，與重瓣木芙蓉有著不一樣的美感，質樸而清麗。單瓣木芙蓉在園林中現身的機率比重瓣品種少很多，可能世人更愛重瓣，有機會可以留意一下。
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而木芙蓉被選用為園林植物的原因，可不僅是因為好看。它好養，生長快速、耐水濕，甚至還能在河邊灘塗種植，可防止水土流失，還耐二氧化硫，可作工廠綠化，這都是它的優點。此外，它的莖皮富含纖維素，可用於紡織造紙；花可食，可做成雪霞羹；葉則是民間常用草藥，被認為具有清熱解毒的作用，復方木芙蓉塗鼻軟膏裏就有它，是一種用途極大的植物。
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蘇軾有一首十分有名的【和陳述古拒霜花】，描寫了在秋季的一片枯黃中，只有木芙蓉不懼嚴寒，仍在怒放。也因此，木芙蓉有了「拒霜花」這一美稱。在深秋時節，去找找正在盛開的木芙蓉吧，為秋季畫上一個美麗的句號。
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素材來源：上海市綠化和市容宣傳教育中心
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