「你們不懂，這水就是得喝100度沸水才好喝！」
2005年，湖南的小縣城裏，出了一個愛喝沸水的「神人」。當時，這位神人不僅揚言「水的溫度越高越有味道」，甚至還喝沸水喝上了癮。
為此，就連【走近科學】的欄目組，都被這位「神人」的說辭所吸引，決定拜訪這位不怕燙的神人。
然而，當這名神人在節目組的面前，連續喝下三杯100度沸水後，意外卻發生了……
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「滾水哥」的誕生
2005年，湖南省的一個小縣城裏，58歲的電工董謹文，竟因「愛喝熱水」 出了名。
對此，你可能感到疑惑，單純「喝個水」憑什麽就能出名呢？
實際上，董謹文喝的「熱水」，可不是我們熟知的五六十度的開水，而是高達100度的沸水。
要知道，常人口腔能承受的溫度，頂多70度，過了這個溫度人便會被燙傷。
可董謹文，不僅從來沒被沸水燙傷過，反而還因為是喝沸水喝上了癮。
而董謹文之所以如此會特殊，還要從他的十年前的一次觸電事故說起。
十年前，董謹文在替一戶人家檢修電路時，不慎觸電。
當時，一股強大的電流突然竄入他的身體，隨即一股劇烈的疼痛感，便讓董謹文失去了知覺。
等董謹文再次醒來時，他已經躺在了醫院的病床上。
後來，經過半年多的休養治療，董謹文才算是康復出院。
而機緣巧合下，董謹文發現，這次事故給他留下了一個特殊的「後遺癥」——能夠輕松喝下滾燙的沸水 。
起初，董謹文對此也感到十分不解。為了查明原因，他特意嘗試一些高溫熱水。
然而，令董謹文感到意外的是，即使水溫已經到達80℃，自己仍能輕松應對。
漸漸地，他開始有意識地挑戰更高的水溫。
90℃、95℃……董謹文驚喜地發現，自己似乎擁有了一項獨特的「超能力」。
不久後，董謹文的這項「特異功能」，便在小縣城裏傳開了。
此後，人們開始用「滾水哥」 來稱呼董謹文，同時對他的「特殊本領」議論紛紛。
有人說他是修煉成仙的「神人」，有人則認為他在耍花招騙人。
對這些議論，董謹文不以為意，因此他相信自己是真的與眾不同。
就這樣，董謹文以「滾水哥」的身份，逐漸成為了當地的「紅人」。
而為了證明自己，他還開始在親朋好友面前展示自己的「絕技」，喝下一杯杯滾燙的開水。
此後，董謹文的名氣越來越大，甚至有外地人專程來見他的「神奇」。
【走近科學】的初次探訪
很快，董謹文的傳說就傳到了【走近科學】節目組的耳中。
這檔以探索科學奧秘為主題的節目向來以挖掘奇聞異事見長，對董謹文的故事自然也是很感興趣。
隨後，節目組立刻派出記者馬濤前往湖南，要為觀眾揭開「滾水哥」的真面目。
當馬濤按照地址找到了董謹文家，董謹文還熱情地迎接了這位遠道而來的客人。
而為了驗證傳聞的真實性，一見面馬濤就讓董謹文當面表演一次「喝熱水」。
隨後，他親眼見到董謹文從飲水機裏接了一杯熱水，然後一仰頭，咕咚咕咚全部喝了下去。
當時，馬濤清晰的看到飲水機上的水溫顯示為77℃。
所以，在董謹文喝完開水後，馬濤和隨行的攝像師當即就呆住了。 他們怎麽也沒有想到，竟然真有不怕燙的人！
反觀董謹文，在看到馬濤等人的神情後，卻是一臉輕松，甚至還砸吧著嘴說道: 「這水溫度太低了，根本不夠勁兒!」
緊接著，馬濤又讓助手燒了一壺88℃的開水，遞給董謹文。
而董謹文依然神色如常，仿佛在品嘗一杯溫涼的白開水。
當時的眾人簡直不敢相信自己的眼睛，就連馬濤也對董謹文欽佩有加，連連稱贊他是「神人」。
可董謹文聽後卻是直樂，說自己喝88℃的水都不算什麽，100℃的沸水才是真本事。
馬濤聽了，眼前一亮，當即提出要為董謹文安排一次「喝沸水」的挑戰。
意外頻發的二次探訪
隨後，回到節目組的馬濤向組內提出了「喝沸水」的建議，同時將董謹文的資訊放了出去。
在節目播出後，董謹文一夜之間成了全國聞名的「滾水哥」，網上對他的討論達到了頂峰。
然而，也有不少質疑的聲音。
有人認為董謹文是在玩噱頭，有人懷疑節目組在造假。
為了澄清事實，馬濤再次來到董謹文家，要求他重演一次喝熱水的場景。
董謹文對此已經駕輕就熟，他接過馬濤遞來的90℃熱水，仰頭就喝。
正在這時，意外發生了。
董謹文突然捂住嘴，痛苦地彎下腰。
馬濤趕緊上前檢視，發現董謹文的嘴唇紅腫，眼淚直流。
原來，這次的水溫比之前要高，董謹文沒有準備，一下子被燙到了。
馬濤十分緊張，連忙董謹文送去了醫院。
而醫生檢查後發現，董謹文僅僅只是輕微燙傷，沒有大礙。
但馬濤卻陷入了自責，他覺得是自己太心急了，才會讓董謹文受傷。
董謹文卻安慰馬濤說:「 沒事兒，我這不是好好的嗎？下次喝沸水的時候，我一定給你露兩手。」
100℃沸水測試
回到節目組，馬濤將二次探訪的情況匯報給領導。
領導聽後，沈吟許久，最後拍板決定: 一定要讓董謹文喝100℃的沸水，這樣才能給觀眾一個交代。
就這樣，董謹文喝沸水的終極挑戰被提上了日程。
而為了慎重起見，節目組聯系了當地醫院，請來了醫生現場待命。
挑戰當天，董謹文顯得有些緊張，他反復深呼吸，努力讓自己平靜下來。
隨後，馬濤端著一杯剛煮沸的100℃開水走到他面前，小心翼翼地說: 「董謹文，您真的決定要喝嗎?這可是沸水啊，萬一燙傷了可不是鬧著玩的。」
董謹文擡頭看了看馬濤，又看了看周圍的攝影機和醫護人員，咬了咬牙說: 「我既然說到做到，就一定要喝。別說100℃，就是200℃，我也喝定了!」
說完，董謹文深吸一口氣，接過水杯，正要往嘴裏送。
馬濤見狀，突然喊道:「等一下!」董謹文楞住了，馬濤接著說: 「要不，您先喝一小口試試?萬一水太燙，您可以立刻吐出來。」
隨後董謹文點點頭，小心地抿了一小口沸水。
可就在這一瞬間，他的臉色劇變。
只見他猛地將水吐了出來，捂著嘴倒在地上，痛苦地打滾。
現場瞬間亂成一團，醫生護士急忙上前搶救。
經過檢查，發現董謹文的口腔和食道都被嚴重燙傷，需要立即送醫院治療。
滾水哥的秘密
在醫院裏，董謹文接受了全面的檢查和治療。
幸運的是，雖然燙傷嚴重，但並沒有造成永久性的傷害。
而在恢復期間，董謹文終於道出了自己能喝熱水的秘密。
原來，他平時喝熱水時，會先用嘴唇試溫，然後迅速吸一小口，用舌頭在口腔裏快速攪動降溫，再慢慢咽下。
這個技巧加上他口腔皮膚感覺遲鈍，才造就了「滾水哥」的傳說。
醫生解釋說，董謹文之所以能喝較燙的水，是因為觸電事故導致他口腔的溫度感受器受損，對熱不敏感 。
但這並不意味著燙水對他無害，長期飲用過燙的水可能會增加患食道癌的風險。
董謹文聽後，臉上露出了慚愧的表情。
他承認自己有些好面子，為了維持「滾水哥」的名聲，才一直逞強。
「我本來想在最後一刻放棄的，但看到那麽多人都在看著我，就硬著頭皮上了。」 董謹文說道。
而在事件曝光後，【走近科學】欄目組還引起了廣泛的討論。
人惡魔將矛頭指向了【走近科學】節目組，認為他們為了收視率，不惜用激將法誘導董謹文做危險的事，這種做法有悖職業道德。
資訊來源：【走近科學】
對此，節目組還特地發表了公開道歉聲明，承認在節目制作過程中存在不當之處，並表示將承擔董謹文的全部醫療費用。
而「滾水哥」的故事，也自此不了了之。
結語
這個荒誕的故事告訴我們，科學探索固然重要，但更應該建立在尊重生命、保護安全的基礎之上。
同時，我們也要保持理性思考，不輕信傳言，更不要為了證明自己而做出危險的舉動。
董謹文的故事雖然看似滑稽，但也反映了人性的復雜。
他的執著和倔強令人敬佩，但過度的自信和好面子卻差點讓他付出健康的代價。
這提醒我們，在追求目標的過程中，也要懂得適可而止，理性對待自己的能力。
畢竟，健康和安全才是最寶貴的。
資訊來源：
紀錄片——【走近科學】
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資訊來源：【走近科學】
