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薄荷:小植物大功效

2024-09-01科學

2024年6月10日,周一,端午節,多雲,22-35℃(北京),微風。

早起後,弟弟喊我出門溜達。

出了小區沒有多久,走到了一個飯店的門口,我們看見有門店前有植物正在花期,早起的蜂兒們很忙,從這朵花刷幾次,然後又去那多花上刷幾次,然後帶著刷成團的花粉塊飛走了。

弟弟說:「哥哥,這種植物,我們應該以前見過吧,我覺得它的葉子和花很熟悉,還有它的氣味也很熟悉。這種植物,我在科學園的時候,就見到過很多次。」

是的,它很常見,是大家都很熟悉的一種植物——薄荷。

薄荷【 Mentha canadensis L.】又叫:香薷草、魚香草、土薄荷、水薄荷、接骨草、水益母、見腫消、野仁丹草、夜息香、南薄荷、野薄荷,為唇形科薄荷屬的多年生草本植物。薄荷的莖直立,下部數節具纖細的須根及水平匍匐根狀莖,銳四棱形,具四槽,上部被倒向微柔毛,下部僅沿稜上被微柔毛,多分枝。薄荷的葉片長圓狀披針形,披針形,橢圓形或卵狀披針形,稀長圓形,先端銳尖,邊緣在基部以上疏生粗大的牙齒狀鋸齒,側脈約5-6對,與中肋在上面微凹陷下面顯著,上面綠色;沿脈上密生余部疏生微柔毛,上面淡綠色,通常沿脈上密生微柔毛。薄荷法人花序腋生,為輪傘花序。花冠淡紫色,外面略被微柔毛;冠檐4裂,上裂片先端2裂,較大,其余3裂片近等大,長圓形,先端鈍。

夏天,我和奶奶出門玩時,總是不免會被蚊蟲叮咬,一咬就會起一個大包。奶奶就會隨手去摘幾片葉子,然後揉出汁液塗抹在被被叮咬的位置,還真的神奇,不但止癢,還會消腫。這一種植物的葉子經過揉搓後,會散發出一種清涼涼的味道。

奶奶告訴我說,它叫薄荷,是一種中藥。如果是中暑受熱了的話,用熱水泡點薄荷葉子,喝下去也可以解暑。如果是感冒了,也可以治療感冒。另外,幼嫩莖尖可以拌涼菜吃。

因為奶奶,使得薄荷成為了我最早的,也最久的一種植物了。

目前,薄荷的栽培品種繁多,少說也有五六百種,薄荷不僅具有很好的觀賞價值,而且很多薄荷品種都是可食用的,涼拌、炒菜、制作甜點、冷飲、泡茶都可以。薄荷全草都可以入藥,其中的薄荷油具有提神醒腦、清涼降溫的作用,我們平時用到的花露水、清涼油、牙膏、口香糖等都含有著薄荷油。

這真是小小的植物,卻具有超大的功效。

今天還是一個高溫炎熱的日子,我和弟弟趁著早上涼快出的門,但不一會兒也都是汗水濕透了衣服。弟弟說:「哥哥,我都感覺都自己都悟出了痱子了,你給我摘幾片葉子回家,我們洗一個清涼的澡吧。」

好的,好的。

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