圖一阿魏
在中國古書【酉陽雜俎】前集卷十八言：阿魏(英語Asafoetida),出伽阇那(波斯語：غذنة ，今為阿富汗加茲尼城)呼為形虞，亦出波斯國，波斯國呼為阿虞截。樹長八九丈，皮色青黃，三月生葉，葉似鼠耳，無花實。斷其枝，汁出如飴，久乃堅凝，名阿魏。
伽阇那 ，即阿富汗的古城"加茲尼(波斯語：غزنة )"。
關於阿魏的絲綢之路文化資料，請見伊朗學者勞費爾著【中國伊朗編】。
圖二阿魏
圖三印度菜
圖四印度菜
圖片說明：圖一和二來自網絡，為阿魏的植物成品，阿魏乃藥用植物。圖三和四來自印度駐華大使館微博 ，介紹印度菜，印度菜使用阿魏作為調味品，阿魏在印度、伊朗、中亞高加索等地區為著名香料。
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