買蝦盡量避免這類蝦,我也是今天才知道,不要花冤枉錢,別再上當
「嗯,親愛的,今天我要給你介紹一個小竅門,就是怎樣挑選蝦。」我興奮地告訴著我的好友,臉上掛著一抹神秘的笑容。
「挑選蝦?這可是個技術活啊,我可是經常被坑!」我的好友疑惑地看著我,似乎對我的自信有些懷疑。
「別擔心,我有絕招!」我得意地說道,「以前我也被坑過,但現在我可是駕輕就熟。」
「那快說說看!」她急不可耐地追問道。
「首先,別碰那些看起來暗淡無光的蝦,那可是剛被解凍的。」我眉頭微微一挑,擺出一副經驗老道的模樣。
「哦?那我以後怎麽知道蝦是不是剛被解凍的呢?」她好奇地問道。
「看,這就是訣竅所在。」我拿起一只蝦,向她展示,「看這個蝦的顏色,鮮活的蝦應該是透明而有光澤的,像這樣,肉質飽滿,彈性十足。」
「原來如此!」她恍然大悟,「那我以前挑蝦都是錯的了。」
「是的,但別怪自己,畢竟這可是個學問。」我安慰她道,「再來,看看蝦的氣味,新鮮的蝦應該是有著淡淡的海水味,如果有任何異味,那可就不行了。」
「這個我倒是有過經驗,有一次買了一袋蝦,結果一開啟就聞到一股臭味,差點沒把我給惡心死!」她搖頭感嘆著。
「所以說,挑選蝦可不能馬虎。」我笑著提醒她,「最後一個小竅門就是,別貪便宜。」
「對,貪小便宜吃大虧!」她贊同地點了點頭。
「所以,下次買蝦,記得這幾點,絕對不會上當受騙!」我給她一個肯定的眼神,讓她充滿信心地面對市場上的各種蝦類。
整篇文章寫下來,我滿意地合上筆記本,這個美食教學教程一定能幫助更多人避免挑選蝦時的種種困惑。