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上海人最近迷上「打野」?有人分享挖野菜攻略,專家:有風險

2024-03-29遊戲

說起春天的味道,你是不是會馬上想到各種野菜?薺菜、蕨菜、馬蘭頭、香椿頭等等……想想就讓人流口水!

不過也有不少人提出,如今這些野菜雖然能在菜場買到,但似乎這買來的菜跟過去野外生長、自己挖來的味道就是不一樣——不僅是老一輩在感懷,如今不少年輕人也加入進來,還用遊戲名詞給挖野菜換了個叫法,稱之為「打野」。

不少上海人都迷上了!還有人做了攻略

在社交平台輸入「打野」二字,就會發現有許多博主發帖分享在公園挖野菜的經歷,而且種類非常豐富,涵蓋了薺菜、蒲公英、野芹菜等各種各樣的春菜。

甚至還有人整理了上海挖野菜地圖。

不少網友們也紛紛留言,分享自己的「打野」經歷。

有人甚至還招募成員「組團」周末挖野菜,群內多達近500人。

熱鬧雖熱鬧,但現在的都市人還能一眼辨識出可以食用的野菜嗎?萬一誤食有毒植物怎麽辦?帶著好奇和疑問,記者也加入了「野菜群」。

大部份人並不能準確辨識植物,「帶回去再說」

跟著網友釋出的上海挖野菜公園指南,記者來到了共青森林公園。剛進南門,就看到綠化帶樹林裏,有多名老年人正拿著剪刀,蹲著采摘野菜,其中一名還教記者如何辨識馬蘭頭。

「這個是什麽啊?」記者問。

「這個是叫馬蘭頭,今年這個菜好少。」老人回答。

「你撿了這麽多啊。」

「我已經撿了蠻多時間了,今年不多,去年挺多的。」

「你怎麽去辨別他們呢?」

「我就知道菜根是紅色的。」

其他幾名采野菜的老人雖然不能準確形容,但對植物是否能食用也表現得很「樂觀」……

「萬一摘了有毒了怎麽辦?」記者問。

「基本上是沒毒的,這個葉子基本上沒毒的。」老人回答。

「薺菜有的有毒有的沒毒,采錯了就會有毒的。」

「有毒的帶回去燒中毒了怎麽辦?」

……

在公園裏,記者還遇到了一位同樣在「挖野菜群」裏的網友。該網友雖然想挖馬蘭頭和薺菜,但並不認識這兩種植物。盡管如此,其依舊挖了些野菜準備帶回家。

「這個根沒有紅色。」記者提醒道。

「不行回去再用手機查檢視。」對方如是說。

同時,記者也發現,「挖野菜群」的網友們並不能百分百辨識自己挖回來的是何種野菜,他們會拍照在群裏發問,有時會得到網友解答,有時並不能得到確切答案。

專家:對自身有風險

上海開放大學公共管理學院的副院長伊曉婷表示,由於采摘野菜的人對於野菜成長的環境不甚了解,因此,吃這些摘下來的野菜可能存在一定風險。

「因為這個野菜種植了不是吃的,它的土壤很有可能是重金屬超標的。野菜是公園植被的一部份,所以上面的農藥殘留物也不是大家可以想象的,不可能像我們真正的蔬菜那樣是可以溯源的。有的朋友會去綠化帶采摘,綠化帶的采摘更有問題,不僅涉及土壤,還涉及空氣、農藥等環境問題,另外也不是隨隨便便什麽人都能辨識食物的。」伊曉婷說。

法律界人士則表示,公園裏的植物雖然長在露天野外,但並不是野菜,而是公園的資產。

「采野菜的行為一定會對公園的正常的管理秩序、公共綠地的環境情況造成一定的影響。這個行為是自己自發的行為,對自己造成的損失,都是由自己來承擔責任的。現在小紅書上有很多的博主都在發這樣的內容,建議對於這些內容,要加強監管。」上海星瀚律師事務所合夥人陳欣皓表示。

(來源:「新聞坊」微信公眾號)