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西瓜價格崩盤,為什麽不去分析消費人群的變化?

2024-06-03財經

近十天以來,西瓜價格崩盤的新聞不絕於耳。隨著西瓜的大量上市,山東,河南等地均傳出來地頭價三五毛,批發價五六毛的訊息。

銷售端呢?出現很多六七毛的價格,甚至有網友曬的一超市賣到了3毛8,來吸引客流。

對於西瓜價格崩盤,分析了很多原因,集中上市了,銷售不佳了,運輸問題了,經濟不振了等等!

雖然中國有報道說,中國西瓜消費占了全國銷售的70%,但是銷售趨勢卻不樂觀。

可以說,如果不改變現狀,今年的銷售也許是最好的一年。

大家可以去看看,今年以來,櫻桃、荔枝、榴槤的銷售怎麽樣?

現在的科技和資訊發達,每人都可以得到很多資訊 但是,碎片化的資訊不但不會有幫助,還會阻礙思考,誤導決策。

需要有人對行業做出精準分析和預判,才能解決當前困境。

怎麽去做精準分析呢?

大家可以看一下嬰童店的年度報告,最重要的就是生理軸的分析,透過劃分各年齡段的人數增減,就可以預測到未來一段時間的消費數據,來調整備貨和銷售計劃。

還有一個就是消費金額分析,根據金額的增減來判斷消費能力的升降或者選擇渠道的變化,只要數據是正確的,預測準確率基本可以達到8成。

那麽,有沒有可能把這個分析預測方法引入到西瓜種植與銷售上呢?感覺可以嘗試,這就需要相關部門給出他們提供數據建議。

首先,隨著中國老齡化的加劇,西瓜銷售目標人群的變化。

所謂目標消費人群,是按照有消能力的人確定,而不是當地總人數確定。

例如,某個地區老年人多,那麽西瓜消費肯定不高,不管是身體疾病原因,還是個人吃西瓜的數量,大部份老人基本是吃個一兩塊就夠了。

所以這個數據要按照某地年齡段,工作差異以及身體狀況,經濟狀況等做出報告,來作為種植指導,提出種植建議。而不是一年歡喜一年憂 ,著急上火不解愁。

可能有人覺得這很可笑,但是想清楚後就不這麽覺得了。

想一想,如果生產出來的商品同樣面對14億人,裏面老人占比20%或者30%甚至35%,銷售量能一樣嗎?特別是快速消費品,消耗量能一樣嗎?

當然,這只是一個想法,至於報告完成,將是一個巨大的專案,就像之前每年要做的連鎖系統的年度計劃報告,都需要耗費很多的精力和時間,以及各部門的協作才能完成。

但是市場就是這樣,看看現在低迷的消費市場,如果不改變,悲傷著急的一幕幕只會不斷重演,甚至越來越多。