明星茶飲品牌，曾賣到70元/杯，還排隊搶購，如今再無線下門店。
圖 / 謝謝茶官方微博
明星茶飲品牌線下門店全關
據窄門餐眼稍早前數據，截至今年7月5日，謝謝茶全國僅剩1家門店，該店為深圳大浪店。南都·灣財社記者曾於7月15日查詢美團平台，當時謝謝茶（深圳大浪店）還在正常營業中。 7月16日，有平台顯示，包括上述深圳門店， 謝謝茶在全國的線下門店均已歇業關閉。
該深圳加盟商表示，加盟謝謝茶不便宜，加上器材、授權費等要20萬元左右，開業時因為推出了9.9元的促銷活動，所以銷量比較好，「（後來）銷量不太理想，現在都不知道一天能不能賣出十幾杯」。
第三方平台平台顯示，2023年至今，謝謝茶已陸續關停位於北京、上海、長沙等地的13家門店，其中，謝謝茶位於上海長壽路以及淮海路k11的兩家門店 僅營業3個月不到。
第三方平台截圖
早在2022年，謝謝茶就被爆出多家線下門店關停，轉向智能奶茶站。
而目前謝謝茶上海多家智能奶茶站也均已撤店
。
截至本文發稿， 謝謝茶官方小程式已無法被搜到， 而謝謝茶官方微博、公眾號分別自2021年4月、2022年12月起就再無更新。
馬東入股， 「眾多明星背書」
謝謝茶從品牌創立之初就內建明星光環。
2018年12月16日，第一家謝謝茶門店在北京三裏屯太古裏開業，飲品價格在12—28元。
謝謝茶在開業一年內，陸續邀請了馬東、薛兆豐、新褲子樂隊、盤尼西林樂隊、奇葩說辯手等流量級嘉賓到店品嘗，也因此收獲了一波流量，在公眾號中， 謝謝茶稱其門店人流量多到「排成北京10號線高峰期」 ，並稱品牌有 「眾多明星背書」 。
謝謝茶官方公眾號截圖
天眼查顯示，謝謝茶所屬的上海皮幾科技有限公司成立於2020年，旗下全資控股北京謝謝茶餐飲管理有限公司等2家企業，廖蘭心持有約43%的股權，馬東持有約4%股權。在融資方面，2021年4月，上海皮幾科技有限公司曾獲得源碼資本和壹三資本的股權融資，金額未披露。
最高售價近70元/杯，一路降價
或因有明星加持，謝謝茶的奶茶價格曾一度拉升至約70元。
2019年8月，謝謝茶推出限定款奶凍茶， 定價68元 ，這款奶茶宣稱「巴黎米其林三星甜點師特邀研發」，一個月後，其又官宣謝謝包產品經過偵錯後上架， 麪包最高價45元。
圖源謝謝茶官方公眾號
不過，2019年11月，謝謝茶釋出推文稱，配合感恩節活動， 珍珠奶茶系列價格降低至9.9元。 或許在經營的壓力下，謝謝茶進一步降價，2020年8月，前述這款68元的高價奶茶推出電商版，價格降至 23元 ，2022年，其又發文稱，旗下龍井牛乳茶將有一周時間售價 4.9元 。
曾被愛奇藝告上法庭
值得註意的是，謝謝茶還曾被愛奇藝告上法庭。
天眼查顯示，今年3月，北京愛奇藝科技有限公司和上海皮幾科技有限公司相關著作權權屬、侵權糾紛一案在上海市普陀區人民法院開庭。
天眼查截圖
據悉，謝謝茶被告是因其推出的一款茶飲，被愛奇藝質疑「碰瓷」影視劇【蒼蘭訣】。在社交平台上，有網友2022年釋出的內容顯示，謝謝茶門店曾推出「東方青蒼特調 蒼蘭榴璃火」飲品。
左圖為上海高院官方微訊號截圖，右圖為社交平台截圖。
今年6月，上海高院公布，上海P科技有限公司的行為構成對北京某奇藝公司復制權、修改權和署名權的侵害，同時構成不正當競爭，人民法院判決被告賠償原告經濟損失（含維權合理開支） 60萬元並在相關媒體刊登聲明消除影響。
明星爭做茶咖品牌
明星跨界開奶茶店和咖啡店並不罕見。
今年4月2日，歌手林俊傑主理的咖啡品牌Miracle Coffee官方發文稱，Miracle即將在廣州開出新店。
關曉彤曾擔任店長、其父親持有股權的天然呆奶茶 創立於2020年。時至今日已大量關店， 截至今年4月2日，天然呆奶茶在全國門店僅剩13家正常營業。
周杰倫帶火的麥吉奶茶machi machi於2019年在杭州開店，時至2024年4月8日，其門店從2020年的37家縮減至5家。今年3月，麥吉奶茶還成為被執行人，涉及金額95萬元。
圖 / 窄門餐眼
2019年3月，張繼科攜茶飲品牌猴子的救兵正式上線營運，17天開店近100家。2024年，猴子的救兵僅剩6家門店正常營業。
由胡海泉聯合創辦的本宮的茶於2015年正式開業，門店數最多時達638家。2017年6月，胡海泉個人從本宮的茶退股，2023年1月，胡海泉持股的廣州江泉投資有限公司也結束本宮的茶股東行列，自此胡海泉和本宮的茶無任何股權關系。
2014年，黃曉明所投資開辦、主打高端使用者的百萬奶昔正式於上海開業，一度吸引了不少粉絲前來品嘗。
吸引加盟商後一地雞毛
部份明星飲品品牌已多次因特許經營合約糾紛被起訴。
天眼查顯示，截至目前，在涉及的案件中，本宮的茶有48.8%的涉案案由為特許經營合約糾紛，基本為被告方；猴子的救兵有29.6%的涉案案由為特許經營合約糾紛；天然呆奶茶則有23條司法案件涉及特許經營合約糾紛。
對於明星飲品店的大幅關店、陷入法律糾紛，紅餐產業研究院院長唐欣認為，主要是因為餐飲市場本身競爭非常激烈，失敗率一直不低。其次，明星開店雖有流量加持，但是經營餐飲門店依舊要回歸到商業本質，需要控制成本，以有競爭力的價格和過硬的質素，賺取合理的利潤。單純靠明星光環是做不長久的。
來 源 | 南都·灣財社、窄門餐眼、公開資料
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本期編輯 劉雪瑩
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