近年來,推動減碳降碳,實作凈零排放是不少龍頭企業可持續發展戰略中的重要一環。放眼全球,超過2000家上市公司承諾了凈零排放目標,制訂企業近中遠期的減碳時間表,帶動其他利益相關方共同實作綠色低碳轉型。
為了助力企業減碳降碳,企業綠色發展(海口)研究院(以下簡稱「綠研院」)依據【企業碳評價標準】為企業提供綠色可持續咨詢服務。綠研院發起綠色夥伴計劃,現授予山東得益乳業股份有限公司(以下簡稱「得益乳業」)低碳產品倡導者「綠色夥伴」證書,這標誌著得益乳業在綠色低碳轉型方面的成績得到了專業機構的認可。
龍頭企業帶動,中小企業跟進,層層遞進推動全價值鏈的降碳減排,早日實作3060雙碳目標,這條減碳藍圖已成為產業界的共識。但從不少媒體的報道來看,中小企業開展綠色低碳工作存在痛點卡點,很多企業的工作投入產出比低,導致不少企業淺嘗輒止,動力不足。
不少企業認為綠色低碳工作是當前的成本支出,收益是未來不確定性的事件。盡管綠色低碳工作需要投入一定的成本,但得益乳業透過減碳實踐證明了這一投入是值得的。透過全價值鏈的減碳降碳,得益乳業不僅提高了自身的可持續發展能力,還實作了綠色效益和經濟效益的雙豐收。這一榮譽將激勵更多企業加入到綠色低碳發展的行列中來,共同推動行業的可持續發展。
得益乳業是一家集生態化農業種植、規模化奶牛養殖、智能化乳品加工、現代化低溫物流、數碼化行銷服務為一體的農業產業化國家重點龍頭企業,多年來專註低溫奶領域,已形成「種、養、加、配、售」全產業鏈自控的經營模式。
在綠色低碳實踐方面,得益乳業在上遊布局生態農業種植和奶牛低碳化養殖,在中遊開展數智化現代加工,下遊實施數碼化物流和綠色包裝。
在上遊環節,得益乳業建設一二三產業融合生態迴圈奶業基地,擁有2萬畝飼草種植基地和4個現代化萬頭牧場,將牧草種植與奶牛養殖緊密銜接,最佳化優質飼草種植、奶牛糞汙資源化利用,並最佳化奶牛日糧配方,引入基於互聯網+NB-10T的智慧農業平台。透過建設土地管理GIS等數碼化支撐系統,實作科學、高效的農業種植,為奶牛提供高營養的飼餵口糧,減少奶牛腸道發酵反應,實作牛群甲烷排放環比減少25%。同時將奶牛有機肥培肥地力,減少無機肥使用量,推動減碳降碳工作的落實。真正實作了源頭新鮮營養「0」距離、自然生態「0」汙染、綠色天然「0」添加,原奶指標優於歐盟標準,原奶質素處於國際領先水平。
在中遊環節,得益乳業以世界級標桿法國Yoplait工廠工藝為標準,整個車間采用中控室集中控制,實作從收奶至產品包裝入庫整個乳品生產鏈條的智能化、自動化、資訊化,實作對整個生產過程即時記錄和監測及防錯,保證產品在原料進廠、生產加工、包裝出廠的整個生產流程中可控和產品鮮活營養。同時,從技術改造和工藝最佳化入手,引進省煤器和高效燃氣鍋爐,改造能源管線器材提高供熱效率。相比改造前,管線長度縮短400米,蒸汽管道管損率降低7.7%。以上措施核算後,相當於每天少排放二氧化碳3.67噸,年減少1340噸二氧化碳排放。
在下遊環節,得益乳業打造完善的「得益冷鏈物流控制體系」,配備500余輛冷藏車,引入先進的 WMS 倉庫管理系統、TMS運輸管理系統、DPS電子標簽揀貨系統、GPS全球定位系統及北鬥衛星監控系統,對產品貯存、運輸、交接等過程中的即時情況進行有效監控,實作了牛奶在途的2-6℃黃金儲藏溫度,保證產品從工廠到餐桌不超過24小時,每天為100萬家庭提供送奶到家服務,每天滿足2000萬消費者對鮮活好奶的營養需求,實作了鮮活營養、當天到家。
據統計,得益乳業數碼化調配系統最佳化物流路線執行,與未采用調配系統時相比能夠節約10%的能源使用。不僅如此,得益乳業還推動可迴圈標準托盤及PP環保周轉箱的使用,據測算對比傳統瓦楞紙箱減少57.5%的二氧化碳排放。
作為行業內的領軍企業,未來得益乳業將積極履行社會責任,倡導綠色消費理念,繼續深化全價值鏈的減碳降碳實踐,致力於推動整個乳業生態鏈的轉型和升級,從源頭上減少碳排放,提升資源利用效率,實作真正的可持續發展。