本想買菌子，最終卻抓了幾袋螞蚱。奇幻的7月，有意思的太平哨之行。
山珍海味，形容人間美味，一進入雨季，又恰逢孩子放假，又到雲南人上山拾菌的時節。
雲南的野生菌，種類繁多，其獨特的鮮、香、滑、嫩讓人唇齒難忘。
更難忘的還是撿菌的記憶，七八月份，淩晨早起，或者陣雨過後，背上背簍、提上竹筐，到山上撿菌，拔開松針、清除雜草，在蔭涼處、在不起眼的地方，去發現深藏其中的各種菌子，如傘一般的蘑菇頭、厚實粗壯的蘑菇腿，還有撲鼻而來的菌香味，都是讓人心曠神怡的體驗。
一方水土養一方人，菌子也一樣，在雲南方言中，「菌子」、「菌兒」、「jie'er」，都是一樣的意思，從品種來分，雞樅、松茸、青頭菌、牛肝菌、幹巴菌、雞油菌、奶漿菌、虎掌菌......分類更多。但是撿菌還是要謹慎，當然采買是沒問題的。
就昆明來說，上山拾菌不大方便了，但是，去農貿市場買菌，卻是吃貨每年必做的一項暑假功課。
昆明買菌，一般農貿市場都會有野生菌賣，專業出售野生菌的市場有好幾個已成規模；很多昆明人還會專程去周邊城市買菌、吃菌，武定、易門、晉寧寶峰......
一直聽朋友們說過，在昆明五華區的廠口村、在轎子雪山旅遊專線旁有個賣菌的市場，在菌子上市的季節，附近的農民將當天上山撿拾到的野生菌拿到這裏出售，很多城裏人趕去購買，沒有中間商的直接買賣，這裏漸漸形成了規模，有很多人會去買菌。除了價格，這裏野生菌最大的優勢勝在新鮮。
聽聞多次，我們不禁心向往之，決定去廠口買一回菌
進入市場，首先映入眼簾的是一排餐飲鋪：招牌都是清一色的羊湯鍋，正是午餐時分，家家都是食客眾多、熱氣騰騰的模樣，有不少人家門前還擺著、掛著新鮮羊肉出售，當即品嘗、買回家食用，集中的羊湯鍋店鋪很是熱鬧，堪稱一景。
時鮮的蔬菜、水果應有盡有，貨攤上最引人註目的自然是野生菌了。一圈走下來，發現鐵皮棚裏貨攤中賣菌子的人並不多，數量、品種都比較有限，價格也不低，很是納悶，以為錯過了時機了。
咨詢攤主才知道，鐵皮棚裏是固定的攤位，以水果、蔬菜、家禽產品為主，幾家賣菌子的攤主也屬於中間商，他們向撿菌人收購菌子、再集中在此出售。那些真正的一道賣主是在市場北面的小坡擺攤，早上進山撿菌、當天就運送到這裏出售。知情人告訴我們，賣菌人數通常在早上11點或下午2點、3點達到高峰。
得到指點後，我們走進了小坡上的菌子交易區。果然，這裏擺滿了各式各樣的菌兒，紅的、綠的、黃的、白的、褐色的......色彩繽紛，雞樅、青頭菌、幹巴菌、見手青......品種繁多，讓人眼花繚亂。
與固定攤位的風格不同，菌子交易區沒有高高的水泥貨攤，賣主坐在小板凳上，面前擺放著數量不等、品種不一的各式菌子，分類放在竹編的小籃筐中，靜靜等待買主。
前來買菌的人不少，沿著菌攤走上一圈，你會被這些可可愛愛的小蘑菇吸引了眼球。剛從山裏撿拾而來的菌子，還帶著泥土的味道，新鮮的菌骨朵硬實挺拔、厚厚的菌傘舒展光滑......幾縷青草、綠葉覆蓋其上，那是一種保濕保鮮的方法......
經過一陣問價、談價，買賣雙方達成一致，菌子就成交了。
我們和賣菌人聊天，他們告訴了我們一個好去處，在離太平哨六公裏的地方，有一個豐順螞蚱養殖基地，基地的螞蚱純青草餵養，不沾一點農藥和添加劑。
聽一位資深的美食家朋友說過，現在的所有食品，唯有螞蚱是純綠色天然的，這肯定要要去一探究竟。
我們在手機上輸入「昆明市豐順螞蚱養殖基地」，離太平哨果真才有6公裏，離昆明才20公裏，昆明城邊竟然有這種寶藏地方。
同行的兩位小朋友聽說可以抓螞蚱，更是激動的歡呼起來。
隨著車輪轉動，路邊的風景越來越好，鄉村的氣息越來越濃，過了秧草田的時候，記憶否仿佛拉回那個時節的夏天。
小獨山，村如其名，風景秀麗，一看就是撿菌子的好地方，可惜時間來不及，只能安排下次了。
我們在不經意間，車越過了小獨山，還好導航上有基地老板的電話，經過和老板溝通，又掉頭折回來。
老板人很好，親自到路口來接我們。
圖片路口左轉，下行幾十米就是螞蚱基地。
站在螞蚱基地一看，涼風襲來，空氣中彌漫著青草味。
螞蚱比想象中便宜多了，老板說他們他們基地的螞蚱，應該是全省最低價，發貨要60多，像我們這種基地自取，才要50。
碰到老板們自己炸吃還余下的一盤，大快朵頤之後，五十塊錢，可以買到四五大盤螞蚱，確實便宜。
當然，同行的一位朋友說，豐順的螞蚱確實不錯，就是這玩意肯定太費酒！
於是，我們愉快定好下一次行程，下一次得空，我們自己上山拾菌，在到豐順基地抓螞蚱！
