江蘇和河南都是重要省份，也有自己獨特的優勢和特點。在這兩個省中，一個主要發展工業制造業，一個主要則是農業大省。是中國重要的糧倉。
不過有意思的是，江蘇的平原面積，要比河南高。江蘇，尤其是蘇南地區，長期以來致力於工業化和現代化發展，擁有發達的制造業和高新技術產業。
蘇州、無錫、南京等城市是重要的工業基地，工業在發展中，也需要使用土地。相比農業，工業帶來的經濟效益更高，因此江蘇更多地將資源投入到這些領域。
雖然江蘇平原多，但水網密布，湖泊眾多，實際能夠耕作的連片平原面積較為分散。這對發展大規模農業，其實是不利的。東北平原之所以能夠成為中國糧倉。不單單是黑土地，土壤肥沃，更是面積大平整，地塊集中便於開展機械化。
河南雖然平原面積不如江蘇，但其農業發展受益於大規模連片的耕地，適宜大規模機械化作業，提高了農業生產效率。同時，河南在小麥、玉米等糧食作物種植上具有傳統優勢，農業基礎設施建設也完善。
農業中，環境是很重要的影響因素。河南位於中原腹地，氣候條件適宜多種農作物生長，尤其是作為中國主要的小麥產區，享有「中原糧倉」的美譽。而江蘇雖然平原多，但其副熱帶濕潤氣候更適合水稻和其他經濟作物種植。
江蘇面積約為10.72萬平方公裏，平原面積為7.06萬平方公裏，占全省面積的比例高達約70%。它也是各省中平原比例最高的之一，主要分為蘇南平原、江淮平原、黃淮平原和東部濱海平原等。
河南面積為16.7萬平方公裏，平原面積為9.07萬平方公裏，占全省總面積的比例超過50%。河南主要是黃淮海沖積平原區域，這也是河南成為農業大省的底氣。
根據查的資料，江蘇農業用地占全省面積大約為62.82%。河南的農業用地約占全省面積的54.31%。兩省基本都是1億多畝耕地。
這些數碼後面，其實都是辛勤的奉獻。河南每年生產全國接近10%的產量。在全國占有舉足輕重的地位。河南被譽為「中原糧倉」，盡管只擁有全國約1/16的耕地，卻能生產出全國約1/10的糧食，特別是小麥產量，占全國的1/4。
不僅滿足了本省近1億人口的糧食需求，每年還能向外調出約600億斤的原糧及其制品。不僅是糧食作物，經濟作物的產量也是增長迅速。尤其是蔬菜及食用菌，播種面積和產量分別位於全國前列，約占全國的十分之一。
河南是中國最大的油料生產省份，油料產量特別是花生產量均居全國首位。河南森林覆蓋率提高，油茶籽等特色林業產品的產量大幅增長。
在確保國家糧食安全、推動農業現代化、促進農民增收、加強生態文明建設等方面河南做出了巨大貢獻，是中國農業發展的一個重要支柱。
