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1+1>2!贛州果農攜手企業,小臍橙變大產業→

2024-07-23三農

(央視財經【經濟半小時】) 中央農村工作會議指出,「完善聯農帶農機制,實施農民增收促進行動」。聯農帶農機制是促進農業發展、增加農民收入的重要舉措。

企業+果農發展現代農業

江西贛州,被譽為「世界橙鄉」,是橙類適宜區和柑橘優勢帶。從20世紀70年代引入100多株「華盛頓臍橙」開始,贛州柑橘產業不斷發展壯大,如今,種植面積達到230萬畝,每年產出超過210萬噸柑橘。

江西省贛州市果業發展中心主任 鐘小春 :一產達到將近一百億元,根據我們對7萬多個果園進行的調查,其中真正農民參與的、50畝以下的占93%。

小果農數量占到當地果園經營主體的93%以上,這也正是中國「大國小農」這一基本國情農情的縮影。第三次農業普查數據顯示,全國小農戶數量占到農業經營主體98%以上,小農戶從業人員占農業從業人員的90%,小農戶經營耕地面積占總耕地面積的70%。

盡管贛南臍橙種植面積全球最大,但小規模、分散的生產模式與現代農業的發展要求存在著突出的矛盾:一是市場需求和產品質素不匹配;二是抗風險能力弱,一旦遭遇極端天氣、價格低迷,就會出現果賤傷農的情況,陷入「增產不增收」的困局。

資本下鄉,莫忘老鄉。讓豐收果真正成為致富果,離不開龍頭企業的引領帶動作用。2007年,杭州一家飲料行業的龍頭企業來到贛州建廠,正式進軍橙汁加工市場,生產NFC果汁(非濃縮還原汁)。企業和農戶,雙方一拍即合。

這家企業不僅透過多年攻關解決了紐荷爾臍橙榨汁口感變苦、常溫保存的難題,還為贛南臍橙擴充套件出了全新的下遊產業鏈。在原產地加工不僅釘選了生產原料的源頭優勢,為消費者提供更有品質保障的產品;另一方面也推動了臍橙產業的全鏈條發展。「深加工」和「精品化」兩條「腿」走路,讓農戶切切實實嘗到了甜頭。

中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員 郭君平 :新型農業經營主體可以解決農戶解決不了的研發、標準、資金、市場等問題,雙方透過建立緊密的利益聯結機制,可以取長補短,形成1+1大於2的倍增效應,從而推動鄉村產業發展水平。

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編輯:李聰