近日，「人大代表鄉村振興工作室」在延慶區千家店鎮河南村正式掛牌成立。作為延慶區首個由人大代表作為領辦人牽頭成立的鄉村振興工作室，將為全區鄉村振興工作再添一支「生力軍」。
「大家要註意和面的軟硬度，發面時要留夠時間……」當天下午，工作室首次創意花饃培訓課正在熱鬧開展。展示台上，「趣味恐龍」「小豬蓋被」等系列花饃圓潤可愛、惟妙惟肖。「工作室為我們提供花饃制作培訓，大家學到了真正的面點制作手藝，旅遊旺季馬上就能派上用場了，沒準咱們千家店鎮創意花饃就能帶來一波流量，成了咱們全鎮的金字招牌啦！」千家店鎮河南村民俗戶王鳳垣高興地說。
說起工作室的成立，千家店鎮人大代表、河南村黨支部書記張曉輝沒少下功夫。工作室籌備過程中，張曉輝帶頭調動便民服務中心、經濟發展辦公室、「第一書記」等，透過「1+X」的創新模式，建立起以人大代表為「領辦人」，鎮村幹部、第一書記、行業專家、鄉土能手、誌願者共同參與的執行機制，大家各展所能「抱團兒」推動鎮域鄉村振興工作。
鄉村振興工作室不僅是人大代表發揮引領作用的示範地，也將成為百裏山水畫廊特色美食的研發地、產業發展的突破口。「我們透過增加主食花饃，進一步完善特色飲食結構，讓‘吃’更富藝術感；在紅色旅遊和研學遊等主題活動中植入花饃制作學習，豐富遊客體驗，讓‘遊’更有趣味性；將花饃系列產品納入文創產品的子品牌，透過打造花饃伴手禮讓‘購’更加接地氣。」千家店鎮副鎮長晏會英表示，千家店鎮作為「鎮景合一」的4A級景區，今年將以人大代表鄉村振興工作室為平台，進一步打造「火爆出圈」的特色飲食，助力「吃住行遊購娛」鏈條提升。
延慶區融媒體中心供圖
