前幾年有機蔬菜、有機水果等有機農產品很受人追捧，現在似乎熱度降下來了一些，實際上農民種出來的不一定是有機農產品，即使是農民自己食用的也達不到「有機」的要求，說是無公害農產品更合適。當然，農村範圍太大，地方不同，結果也不同。 以本人親身體驗來說，農民在種植、養殖過程中也會少量使用化學合成物。
「有機」的條件太高，需滿足禁止使用任何化學合成的農藥、化肥、生長調節劑等化學物資，以及基因工程生物及其產物 。農民在生產過程中，還是會使用一些農藥、化肥、生長調節劑這些物品，比如種菜，苗期會用一點化肥，蟲害非常嚴重時也會打農藥；養豬時豬崽需購買，幼豬會用奶粉和飼料，農民買回家前一個月也會用飼料兼著豬草餵養，慢慢停止用飼料，轉為用糧食和豬草。
現在農民種的蔬菜、水果，餵養的家禽、家畜首先是滿足家裏需求，用化肥、農藥、飼料等量都比較少，無公害農產品的要求可以達到，不用高毒、高殘留農藥，市場也不允許賣了。 一點不用農藥、化肥、飼料等合成物，產量實在太低，技術要求太高，農民還是難達到水平。比如要保產量，怎麽搭配有機肥不是種地時間久就會的；在比如蟲害嚴重，用什麽方法克制，人工驅蟲肯定不現實，有害蟲是晝伏夜出，需要物理防治和生態防治結合；還有一些病癥，也是需要經驗和技術，很多農民對作物病癥都判斷不準。
但農民只要種養出來的產品是為了滿足家裏需求，可以說95%都是無公害的產品。 就是這些無公害農產品想進入市場難度也很大，一是產量低 ，農戶本身產量就低，一家人吃蔬菜種幾分地就行，年豬養一頭或者兩頭就夠，還有按照同樣方法種養的產出比用化學合成物的產出也要低； 二是運輸成本高 ，所有農產品進城都會面臨這個問題，村裏常有進城賣菜的村民，公交車單程9元，來回18元，實際農民能賺多少？沒有形成產區，較分散難集中產銷；三 是價格成本高 ，農民到縣城賣菜雖是無公害農產品，其價格還不如超市，價格高了根本賣不出去； 四是受眾群體少 ，基本都是縣城或者鄉鎮消化，很難進入大城市，農村電商解決了一部份，還是很不容易，物流高、儲存難、價格貴、消費者少。
很多消費人群的主觀願望更喜歡無公害農產品，但實際行動不統一。 曾經到縣城菜市場賣過糯玉米，人們還是喜歡挑看著美觀、整齊、無蟲的，要是價格比超市量產還高，基本沒人問；農民賣菜也是一樣，價格相同人家願意賣，要是說我沒用化肥、農藥，價格高點，看看誰會買？有人挑菜願意要有蟲眼的，但絕大部份還是喜歡沒蟲眼的。
個人感覺，有機也好無公害也罷，大城市的普通人難承受得起，農民也鮮有得利，如果能解決中間產量、物流、儲存等問題，價格適當，那受眾肯定很多，期待有新技術、新方式出現。現在不是提了農業新質生產力嗎？希望有這方面的考量。
