7月2日,記者從麗江市松茸交易中心了解到,目前,麗江出產的松茸已上市,根據品相和新鮮程度,每千克松茸價格從800元至 1500元不等。
松茸。(趙慶祖 攝)
「昨天收到的這批松茸,剛在微信朋友圈發出訊息就被老顧客預訂下單了。」據麗江市松茸交易中心總經理羅偉介紹,這批松茸產自玉龍縣太安鄉高海拔地區,最近產量較少,上市量不固定,預計7月中旬開始上市量會增加,屆時價格將有所下降。
7月2日,麗江市松茸交易中心工作人員在包裝松茸。(趙慶祖 攝)
「我們已經收了一個星期了,今年的松茸出得比較早,所以這幾天的松茸價格比較高,每千克能賣到1000多元。過段時間雨水更充足,松茸量產後價格會低一些。」據正在打包的麗江市松茸交易中心工作人員介紹,新鮮松茸價格波動大,這和產量、天氣情況、松茸品相有關。
松茸。(趙慶祖 攝)
「松茸被譽為‘菌中之王’,作為麗江特產之一,在麗江市松茸交易中心每年僅松茸的銷售額就有2000多萬元,截至目前已帶動上千戶農民增收。」羅偉表示,將充分發揮麗江市松茸交易中心集采摘、分選、儲存、包裝、直播帶貨等為一體的優勢,以松茸為媒介,透過IP行銷、松茸采摘體驗、松茸文化講座、松茸美食品鑒等活動,讓更多人了解松茸的生長環境、采摘技巧和獨特的營養價值,感受「舍不得的麗江」的獨特魅力。近期,隨著全市各地降雨量增加,部份地方回溫較快,松茸、牛肝菌、雞樅等各種野生菌也逐步大量上市。
記者/趙慶祖
編輯/和真羽
責編/李映芳
終審/和繼賢
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