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【食在遵義】黔渝之家:一段網戀佳話,一席田園盛宴

2024-01-31三農

「您好!請問你們幾個人呢?裏面坐,吃炒菜還是柴火雞呢?」

在遵義市播州區平正仡佬族鄉,有一家有名的農家樂牌,叫黔渝之家,每天都有來自四面八方的食客。

農家樂牌的老板叫田鋒,老板娘叫胡正容,因為胡正容來自重慶,所以田鋒把農家樂牌的名字取作「黔渝之家」。

田鋒說,他1997年出門打工,輾轉浙江、廣東等地,從一線工人幹到管理,薪金也從幾百元漲到上萬元。雖然收入越來越多,日子越來越好,但30多歲還未成家,終身大事始終是田鋒心裏的一個梗。

那些年,在廠裏還是在老家,都有人介紹女生給他認識,但就是沒有下文,隨著自己的年齡越來越大,田鋒有點心慌了。

2009年,田鋒下班後,到網吧開啟QQ,翻看了半天,突然一個女孩引起了他的註意,他隨即添加了對方,向對方打了招呼,沒想到對方卻很快就回復了,田鋒非常激動。

從那以後,只要有空,兩人都要和對方聊天,大家都有相見恨晚的感覺。那時候,胡正容在重慶。

雖然兩人不曾見過面,只是在QQ上影片上看見過對方,但經過幾個月的了解,彼此都認定了對方就是自己要找的那個人。

經過商量,胡正容決定跑到廣東找田鋒,田鋒也迫不及待地想見到自己朝思暮想的女孩。

胡正容到廣東後,在田鋒工作的廠裏找了一份工作,兩人一起早出晚歸,經營著來之不易的幸福愛情。

一路上,兩人相互包容,攜手前行,組建了自己的小家庭,並有了可愛的兒子,一家人的日子過得很甜蜜。

隨著時間的推移,夫妻倆覺得長期在外不是長久之計,落葉總要歸根。2017年,夫妻二人帶著多年的積蓄,回到老家。

剛回到老家時,不知道幹嗎,沒有找到發展的方向,但夫妻倆都是勤快人,閑不下來,不能坐吃山空,兩人便買了輛小貨車,開始趕轉轉場,走街串巷,賣水果蔬菜。

兩人邊賣蔬菜水果,邊尋找別的發展商機,兩人看到來平正落戶的企業越來越多,人流量越來越大,恰好自家又坐在公路旁邊,具有得天獨厚的交通優勢,兩人便決定開農家樂牌。

說幹就幹,剛開始時,主打柴火雞,夫妻倆不斷學習摸索,慢慢地掌握了一手好廚藝,受到廣大食客的好評。

經過幾年的發展,黔渝之家的名聲越來越大,生意越來越好,除了柴火雞,還開發了野生菌、肥腸雞、肥腸魚等菜品。

田鋒告訴記者,農家樂牌用的季節蔬菜都是當地種的,雞也是散養土雞,臘肉也是當地的熟飼料養的豬,很受顧客的喜愛。

「目前,黔渝之家每年的產值有200萬元,還解決了5個人就業。」田鋒說,勤勞善良的人不會差,只要努力,日子就會越來越好,他們夫妻倆會用心把農家樂牌經營好,讓大家吃得放心,玩得舒心。

貴州日報天眼新聞記者 潘樹濤

編輯 吳浩宇

二審 劉振梁

三審 錢誠