春節即將到來,仔豬市場價格一路攀升,標豬價格則可能面臨低谷。 讓我們一起看看這其中發生了什麽。
首先,國內仔豬市場的價格正在節節攀升。 根據機構數據分析,目前約15公斤左右的仔豬價格主要在450至490元/頭之間,比去年10月底的300至350元/頭上漲了超過50%。而7公斤重的斷奶仔豬價格已經達到了350至380元/頭,比去年10月底的120至170元/頭上漲了超過100%!造成仔豬價格上漲的原因主要有以下幾點:首先,去年四季度北方地區養殖場出現了嚴重的疫病情況,導致養殖端產能被動去化加快;其次,市場對明年三季度豬價反轉的預期增強,一些大型養殖企業紛紛抓住機會購買仔豬,並進一步提振了市場信心。雖然春節期間仔豬市場購銷基本停滯不前,但預計年後仔豬價格還將繼續上漲。這主要是因為市場對三、四季度豬價前景持樂觀態度,春節前中大型母豬和標準大小豬出欄較多,導致市場供應相對不足。考慮到去年許多養殖主體一直處於虧損狀態,並且對今年行情抱有較高期望,補欄購買仔豬的情緒可能會進一步增加。
然而,在仔豬市場上升的同時,標準大小豬市場可能面臨震蕩下跌的走勢。 盡管在春節之前因為情緒、天氣以及消費等多方面支撐下,豬肉價格一度飆升至每公斤16.27元的最高點!但從趨勢來看,價格逐漸下跌,並出現震蕩下行的趨勢。其原因主要有以下兩點:首先,在春節之後消費需求不足,居民更傾向於清淡蔬菜消費而不是大魚大肉;此外,飲食結構變化以及牛羊肉和水產產品替代普及也導致國內人均豬肉消費量逐年下降,對於支撐市場價格形成了壓力。另一方面,在母豬存欄數據變化水平下春節後生豬市場供應依然充足。據機構分析,在2至5月份出欄生豬主要受到10個月前母豬存欄數據影響,在去年4至7月份期間母豬存欄量較高。所以可以預見,在春節後低谷可能出現在3~5月份。
總結起來,仔豬供應水平降低是導致價格上漲的原因之一;而消費需求下降和母豬存欄充足是導致標準大小豬價格下降的主要原因。 春節即將到來,在這個關鍵時刻我們將會見證著仔豬和標準大小豬兩極相反的命運。帶著憧憬和期待迎接新年到來吧!