消毒，不論在傳統土塘養殖，還是在如今的工廠化迴圈水養殖中都是非常重要的流程。消毒系統不僅可以殺滅水體中的病原微生物，降低魚類染病的風險，同時也能預防養殖池中的傳染病，組織養殖池的大面積死亡。
但是，總有養殖朋友反饋，為什麽自己的養殖池明明進行了消毒，還是有魚類死亡呢？
今天小CAT來聊聊這個話題。
1.養殖池中有哪些病害？
在如今水產養殖中，我們面對的病害主要來自兩種類別：無機物病害和有機物病害。
而在有機物病害中，又分為細菌、病毒、藻類這種微生物病害，和寄生蟲病害。
比如：革蘭氏陰性或革蘭氏陽性細菌、孢子、原生動物（Zoothanium）子、包膜或未包膜的DNA病毒、包膜或未包膜的RNA病毒、真菌、黴菌或寄生蟲。
造成疾病的傳播機制也有很多，如遺傳、患病個體、甲殼類動物、人為的影響、飼料、水源等。
2.消毒的使用標準
目前市面上，針對不同的養殖模式，則采用不同的消毒方式。
傳統土塘養殖或一些大棚養殖，主要采用各類防毒劑，但此類消毒劑仍會受到多種因素影響，如：
低粘度殺菌活性低(如果使用時間長，效果不像最初那麽好)；抗菌譜不夠廣，需兩種或者兩種以上的消毒劑組合使用，才能起到一定的效果。
同理，即便采用工廠化迴圈水養殖模式，利用UV及臭氧器材進行消毒，同樣存在養殖戶跳過消毒前的清潔步驟導致消毒效果下降；一些可能攜帶病原體物件進入養殖場內如：營地之間的工人、送貨卡車、池塘和池塘之間的物品、料台等等。
可以說在消毒方面，只要一點點的細節沒有註意，就會給疾病於可乘之機。
3.對養殖池消毒的正確步驟
當我們搞清楚導致消毒沒有效果的原因之後，就能找出解決的辦法了。
首先最重要的第一步就是清潔。
如果是傳統土塘，一般會在投放魚苗之前，采用清塘，全池潑灑消毒劑，對水源進行凈化，盡可能消滅池塘中的病菌。
當然，傳統魚塘由於與外界接觸緊密，難以完全消殺養殖池病菌，故而在後續養殖中，不斷利用消毒劑進行消殺，使池水處於較低的病菌狀態，已經是最佳的情況了。
而對於工廠化迴圈水養殖模式下，由於可以實作養殖池與外界環境的隔離，所以初期的清潔就顯得十分有效，一般在器材完成安裝後，可使用蒸餾水進行清潔。
其次，就是針對消毒器材選擇。
一般而言，傳統土塘則主要以消毒劑進行殺菌。由於病菌易產生抗藥性，故而輪換的使用消毒劑是當今的常見做法，但這並不是最佳解決方案。最簡單的方法是養殖戶首先應選擇，對微生物有抗性的廣譜消毒劑，比如：細菌（革蘭氏陽性和陰性）、病毒、真菌和寄生蟲、寄生蟲都有作用的消毒劑。另外，不引起耐藥性的混合型消毒劑，也是當今不錯的選擇。
而工廠化迴圈水養殖中，由於會設計UV和臭氧，這兩套器材會對尾水中的病菌進行無害化處理，相比一般消毒劑效果要好。所以如果出現消毒效果不佳，應首先排查器材是否出現故障，及時維修更新。
雖然工廠化迴圈水養殖系統對細菌、病毒的消毒效果極佳，但面對寄生蟲和藻類的防止手段就有些棘手了。藻類尚可以利用除藻劑進行消殺，但要註意的是，在利用除藻劑滅藻時，應暫停迴圈水系統一段時間，避免除藻劑對後端生化系統內的細菌的消殺。
此外，在結束除藻啟動迴圈系統時，也應暫時讓水體跳過生化系統進行迴圈水，待含有除藻劑的水體被不斷稀釋後，再重新接入生化系統。
值得一提的是，工廠化迴圈水系統在面對寄生蟲攻擊時，目前尚未有較好的解決方案。所以大多數迴圈水系統透過阻隔養殖場與外界的聯系，對引入的源水進行水質監測，某些情況還會對養殖品種及養殖場工作人員進行消毒，避免攜帶外界寄生蟲進入養殖場。
綜上，在水產養殖當中，消毒是預防魚蝦疾病的重要手段，在面對消毒效果不及預期的時候，應及時排查，做出判斷，並盡早調整消毒方式，這是減少養殖風險的有效方式之一。
