二月二·龍擡頭
龍擡頭，又稱春耕節、農事節、青龍節等是中國民間傳統節日。陽氣生發，雨水增多，萬物生機盎然。
（農歷二月二日）
「龍擡頭」象征著冬去春來、陽氣回升，萬物復蘇的時節。在這個時間節點上，人體順應天地自然的變化，新陳代謝加速，養生保健尤為重要。此時，我們應該遵循「春夏養陽」的原則，調整飲食作息，以達內外調和，健康養生的目的。
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龍擡頭·好運旺
首先，從飲食調養方面來看，隨著春季陽氣上升，人體肝氣也開始旺盛，因此，在二月初二及此後的一段時間裏，宜食用一些具有疏肝理氣、溫補陽氣的食物，如韭菜、菠菜、薺菜等春季蔬菜，以及雞蛋、魚類、瘦肉等高蛋白食物，既補充營養又利於身體健康。同時，吃龍須面、炸油糕等節日特色食品，也有助於提振食欲，增強體質。
傳說一：
一天夜裏，她夢見一條赤龍追隨，從此，就懷孕了。到了第二年的二月二，後世編一段金豆開花赤龍遂擡頭二月初二堯王喜出世。
傳說二：
傳說龍擡頭節起源於伏羲氏時代，伏羲「重農桑，務耕田」，每年農歷二月初二這天皇娘送飯，禦駕親耕，自理一畝三分地。
傳說三：
玉帝一看人間家家戶戶院裏金豆花開放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續給人間興雲布雨。從此，民間形成習慣，每到二月初二這一天，就爆玉米花吃。
二月二龍擡頭
其次，生活作息應當順應天時，早睡早起，盡量保持充足的睡眠時間，讓身體得到充分的休息與恢復。白天適當地進行戶外活動，如散步、踏青、放風箏等，不僅能沐浴陽光，促進維生素D合成，強健骨骼，也能透過接觸大自然，舒緩情緒，緩解壓力，達到心身和諧的狀態。
再者，春天是肝臟所主的季節，根據中醫理論，此時應註重調養肝臟，避免過度的情緒波動，保持心情愉悅，有利於肝氣條達，防止肝火上炎引發的各種疾病。此外，適當進行頭部按摩或理發（俗稱剃龍頭），既能清潔衛生，又有助於提神醒腦，促進血液迴圈。
起龍船:
在龍擡頭這天，廣東一些地方有「起龍船」的活動，眾人跳入水中「起龍船」請龍出水、清洗龍船、試扒龍船。
敬龍神:
在過去，潮州有「迎青龍」之俗，是以青色蛇為青龍，用彩車、彩隊扛了遊巡這是敬祭龍神的遺風。
剪龍頭:
二月二「剪龍頭」的習俗，這天大人孩子都剃頭，叫「剃喜頭。
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另外，二月初二龍擡頭之際，也是人們開始耕種勞作的時候，寓意著生機勃勃的新一年即將開啟。此時，我們可以借由農事勞動的啟示，積極參加各種有益身心的鍛煉活動，如瑜伽、太極、八段錦等，以提高身體素質，增強免疫力，從而更好地適應春季多變的氣候環境。
