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這是廣東人坐月子必喝的湯水,營養豐富,滋補養生。

2024-10-03教育

真佩服廣東人,什麽食材都能煲出美味的湯水,今天給大家推薦幾款廣東人坐月子滋補的湯水,俗話說;生過孩子的人就像從「鬼門」關走了一回,生過孩子的人女人都知道身體有多虛,那麽我們就要及時給身邊補,湯水的營養成分是最高的。

推薦一、豬腰湯

材料:

制作方法:

1

2、把材料放入燉鍋中,加入適量涼開水,燉2個半小時即可。

推薦二、黃酒雞湯

材料:雞、黃酒、桂圓、紅棗、姜片、枸杞

制作方法:

推薦三、豬尾湯

材料:黨參、紅棗、花生桂圓、姜片、枸杞、山藥、粟子。

制作方法:

推薦四、花膠鴿子湯

材料:花膠、鴿子、桂圓、紅棗、黨參、當歸、姜片、枸杞

制作方法:1、花膠水開後蒸5分鐘,沖洗幹凈,冷水泡一個晚上

2、把材料放入燉盅,加入涼開水燉二個半小時即可。

推薦五、豬腳姜湯

材料:豬腳、姜、雞蛋、添丁甜醋

制作方法:1、豬焯水備用,姜去皮用刀拍扁,雞蛋煮熟去殼備用。

2、鍋中燒熱不用放油,直接倒入姜塊炒幹水分,放入砂鍋加入材料,倒入甜醋沒過配料,大火煮開轉小火慢煮一個鐘。

3、放一個晚上更入味。

推薦六、烏雞湯

材料:烏雞、板栗、紅棗、枸杞、陳皮、姜、鹽

制作方法:

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