宋代盞托是一種獨特的陶瓷茶具，通常由托盤和杯座兩部份組成，類似於一個底座和一個杯托。它們起初被稱為盞台，最初是由耳杯承盤發展而來，始於唐，盛行於宋。盞托采用精美的陶瓷、金屬等材料制作，在造型上，唐代的雍容飽滿，多為花形盞托；宋代盞托秀麗挺拔，更加精致柔美。
宋代盞托不同的地區和窯口都有其獨特的設計和制作工藝。其中，汝窯天青釉盞托是北宋時期的代表作品之一，凸起的小圓台用於放置杯、盞、碗等，凸台下接淺曲腹平折沿盤，整個器物天青色釉，釉色淺淡，勻凈光潤，釉面有開片，具有古樸典雅、清雋秀美的風格。
另外，宋代盞托還受到當時文人雅士的喜愛和推崇，常作為他們進行茶道和點茶等文化活動的重要器具。宋代盞托的制作工藝非常精細和精湛，釉色和圖案也非常豐富多彩。當時的盞托采用了大量的高溫釉色，如天青、粉青、龍泉青等，這些釉色都是當時的流行色。而在裝飾方面，宋代盞托也十分考究，常見的圖案包括花鳥、人物、山水等，這些圖案都是當時的文人雅士所追求的一種審美情趣。
在品茶時，盞托能夠起到穩定茶盞、防止燙手的作用，同時也能增添茶道的儀式感和美感。
宋代盞托不僅是一種實用器皿，更是一種文化象征。它體現了宋代文人雅士對品茶和生活品質的追求，同時也反映了宋代文化和藝術的高度發展和繁榮。盡管現在的茶具已經發生了很大的變化，但宋代盞托作為中國茶道文化中的經典之一，仍然被許多人所推崇和珍愛。
