德化窯雖然不是禦窯，但明清宮廷中也是珍藏德化窯精品的。德化瓷以「白」見長，瓷器「白如雪，明如鏡，薄如紙，聲如磬」。德化窯除了生產日常的杯盤碗碟，它還以瓷塑見長。歷史上，德化窯工匠充分利用瓷土可塑性較強的特質，塑造出各種花鳥魚蟲以及神仙人物。其中，明代的德化窯制瓷大師何朝宗是瓷塑人物方面的代表，對後世德化窯的燒造人物形象有深刻影響。比如，要強調對人物神情的刻畫；所創作的神仙人物要具有超凡脫俗的軒昂氣宇；要有只可意會不可言傳的聰明睿智；要根據各種神祇的不同特性，從現實生活中加以提煉，使之和藹可親但沒有媚俗感。
在國博「德化瓷」展中有一部份是八仙、壽星、文曲星等神仙形象。這些神仙不似佛祖、觀音那麽威嚴莊重，又不是凡夫俗子，作品既要顯示與凡人不同的「仙風道骨」，又要觀之可親，不能拒人千裏之外。
大家看看以下神仙界裏的「小神小仙」們，是不是白得有趣、白得超凡脫俗、白得波動心弦。
呂洞賓。作品刻劃的呂洞賓是具有仙風道骨的儒生形象，身上不僅有仙氣還有書生氣。力求以擬人化的方式拉近仙人跟凡人的距離。
八仙過海。
八仙過海各顯神通。作品比喻各自施展本領，互相競賽、互相成全。
現代德化窯，可以很白、很薄。
八仙的快樂，自得其樂。
金榜題名。文昌帝君，保護文運和考試的神祗。文昌帝君是德化白瓷中比較常見的人物形象。
手握書卷的文昌帝君。
手持如意的文昌帝君。
文昌帝君點狀元。
劉海戲金蟾。寓意財源興旺，幸福美好。
和合有福。這是和合二仙，常被作為「家庭和睦、婚姻美滿」的象征。
劉海戲金蟾。金蟾口中喊著一枚大錢兒。
壽星。
福壽延年。
嫦娥。
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