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每一種寶石都有其特定的生成條件、化學成分和內部結構，這就決定了其特有的形態特征及物理化學性質。同時，一些寶石相互之間在成因、化學成分或內部結構上又有著某些相似之處，即具有共性。因此，寶石分類的任務就是要用科學的方法揭示和表述這種共性和個性，把本質上相同、內在規律一致的一組寶石劃歸在一起。但由於寶石自身的特殊性，迄今為止國際上還沒有一個統一的分類方案。例如在國際上有些地區習慣將寶石分為兩大類，即彩色寶石和鉆石，在兩大類中再分為天然和合成寶石等，彩色寶石是指除鉆石以外的所有其他寶石和玉石。也有人又把珍珠單獨劃為一類。因此，如何科學、合理地對寶石進行分類是國際珠寶界共同關心的問題。
中國珠寶玉石首飾行業的國家標準對珠寶玉石給出了明確的定義和分類。分類的主要原則如下。
●寶石的成因類別，即以天然成因或人工制造為依據，將寶石分為兩大類。然後再根據寶石的組成和性質進一步劃分。
●考慮國際的通用性、習慣性，盡量采用目前國際上普遍使用的、趨於統一的分類原則進行分類。
●突出中國以玉石為特色的傳統珠寶玉石品種。
中國現行珠寶玉石首飾行業的國家標準具體分類方案為：
一、天然珠寶玉石
天然珠寶玉石的定義：由自然界產出，具有美觀、耐久、稀少性，具有工藝價值，可加工成裝飾品的物質。
天然珠寶玉石按照組成和成因不同可分為：天然（單晶）寶石、天然玉石和天然有機寶石。
（一）天然寶石
指由自然界產出，具有美觀、耐久、稀少性，可加工成裝飾品的礦物單晶體或雙晶。
天然寶石的品種很多，為了對眾多的品種進行分類命名和深入研究，寶石科研鑒定工作者往往用礦物學的分類方法對寶石進行族、種、亞種的細分，而寶石貿易界又往往習慣按照價值規律對寶石進行高檔、中低檔的劃分，還有的根據寶石的稀缺程度將其分為常見和稀少兩類。
1.天然寶石礦物的族、種、亞種的劃分
國家珠寶玉石名稱標準中，沒有給出天然寶石的族、種、亞種劃分方案和定義，根據國家標準，只需確定寶石的基本名稱即可。但為了更好地掌握不同寶石品種之間的規律性和提高解決實際問題的能力，本書仍參照了礦物學中族、種、亞種劃分方法進行編寫。礦物學中族、種、亞種的概念介紹如下。
（1）族
指化學組成類似、晶體結構相同的一組類質同象系列的寶石。如石榴石族、電氣石族、長石族、輝石族。同一族寶石由若幹個寶石品種組成。
（2）種
指主要化學組成和晶體結構都相同的寶石。是寶石種分類的基本單位，每一個寶石種都有相對固定的化學組成和相應的晶體結構，例如石榴石族礦物中包括了鐵鋁榴石和鎂鋁榴石等種。種是寶石命名的基本名稱。
（3）亞種
亞種是礦物學中的一個概念，是指同一個種的礦物，因化學組成中的微量組分不同，從而在晶形、物理性質（如顏色、透明度）等外部特征上有較明顯變化者可稱為亞種。例如剛玉礦物，由於其含有Fe、Ti、Cr等微量元素形成藍色或紅色剛玉變種，即寶石學中的紅寶石和藍寶石。但在中國現行的珠寶玉石國家標準中，沒有明確亞種的概念。實際上礦物學中的亞種在國內寶石學中仍視之為一個寶石品種，這主要考慮到礦物學中的亞種在寶石學中還涉及其社會內容或價值規律。
在國際上，關於寶石的亞種也沒有一個統一的概念和分類。美國寶石學院（GIA）基本沿用了礦物學中的概念，仍然使用亞種（或變種）的概念。例如，GIA仍把紅藍寶石看作是剛玉的亞種（或變種）。
2.天然寶石按價值和稀缺程度的劃分
根據珠寶玉石國家標準，沒有高檔、中低、常見和稀少寶石種類的劃分，也禁止使用這些名稱來命名寶石。這裏只是作一簡單介紹，目的是對商業界的一些慣例有個了解。
（1）高檔寶石
指傳統的、歷來被人們所珍視的、價值較高的寶石。目前國際珠寶界公認的高檔寶石品種有鉆石、祖母綠、紅寶石、藍寶石、金綠寶石（變石、貓眼）。
（2）中低檔寶石
指那些雖具有美麗、耐久和稀少等特點，但與高檔寶石品種相比價值較低的寶石。這類寶石品種繁多，如電氣石、綠柱石、石榴石、尖晶石、水晶等。
（3）稀少寶石
有些寶石品種，它們往往由於產量低，不足以在市場上廣為流通，通常在寶石試驗室、陳列室或收藏家手中才能出現的寶石。其價值要視的具體情況而定，如塔菲石，產自斯裏蘭卡，可有米黃色、淡紫色、淡紅色等顏色，最早發現的一塊原石僅1.419ct。據統計，迄今為止能琢磨成刻面寶石的塔菲石僅有幾塊。
（二）天然玉石
指由自然界產出的，具有美觀、耐久、稀少性和工藝價值的礦物集合體，少數為非晶質體。
玉石的具體品種主要是根據構成礦物集合體的主要礦物成分來劃分的，也有一些是根據產地和傳統的名稱來命名的。
玉石行業則習慣於按照材料的價值、硬度、工藝特點將玉石分為高檔玉石、中低檔玉石和雕刻石等幾大類，但【珠寶玉石名稱】國家標準沒有此分類方案，在玉石命名中也是禁止使用的。
1.高檔玉石
高檔玉石的摩氏硬度（Hu）在6~7之間。目前國際上公認的高檔玉石品種僅有翡翠和軟玉。翡翠和軟玉以其適中的硬度和韌度、美麗的色澤成為玉石之冠。高品質的翡翠多加工成戒面、手鐲等首飾，質素較差、塊度較大的則多制成雕件：而軟玉則主要用於掛件和擺件的雕刻，但近來也有用高品質的翡翠和軟玉制作成大型雕件的。
2.中低檔玉石
中低檔玉石的摩氏硬度（Hu）通常在4~6之間。與翡翠和軟玉相比，這類玉石品種繁多，在國際貿易中往往要求直接標示產品的主要組成礦物或巖石的名稱。中低檔玉石主要品種有瑪瑙、石英巖、青金石、岫玉等。它們當中少部份高質素者可加工成高檔首飾，大部份則加工成掛件或擺件。
3.雕刻石
雕刻石的摩氏硬度（Hu）一般小於4，可以用雕刻刀進行工藝加工。主要品種有圖章石（如壽山石、雞血石、青田石等）、硯石和裝飾石。其中少數品種價值很高，如田黃、雞血石等。
（三）天然有機寶石
指由自然界生物生成，部份或全部由有機物質組成，可用於首飾及裝飾品的材料。養殖珍珠（簡稱「珍珠」）也歸於此類。
有機寶石是自然界生物作用形成的固體，它們部份或全部由有機物質組成，其中的一些品種本身就是生物體的一部份，如大象的牙齒、玳瑁的殼。這些生物成因的固體以其美麗的顏色、特殊的光澤和柔韌的質地，成為天然寶石家族的成員。圈養繁殖珍珠，由於其養殖過程和產品基本與天然珍珠的自然性及產品特征基本相同，所以也被劃歸為天然有機寶石。
