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惠發食品2024半年報核心數據
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惠發食品上半年營收8.93億，虧損1643萬元
8月22日，惠發食品釋出2024半年度報告。報告期內，惠發食品實作營業收入 8.93 億元，同比增長 5.72%，實作歸屬於上市公司股東的凈利潤-1643.15 萬元，同比增長 46.22%。
對於虧損原因，惠發食品在報告中解釋稱：2024 年上半年，公司持續加大市場開拓力度，最佳化產品結構和銷售網絡布局，不斷提升經營能力和盈利水平，虧損額度同比下降,公司上半年虧損主要為業務拓展、渠道建設等導致管理費用和銷售費用發生較多。
同時，惠發食品上半年虧損收窄，凈利潤較去年同期增加 1,412.45 萬元，主要系公司本期營業收入增加、部份主要原材料價格降低所致。
從產品上看，相比去年同期，除了供應鏈和餐飲類，其他產品營收全部下滑。
從銷售模式上看，傳統的經銷商模式和商超模式均有所下滑， 第二大（供應鏈模式）和第三大（終端直銷模式）創收模式則實作了大幅增長，分別增長26%和82%！
從地區分布上看，僅有境外、華東和西北地區的營收，實作了正增長。
上半年，惠發食品經銷商數量減少128家。
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惠發食品上半年業務進展
2024 年上半年，惠發食品堅持聚焦主業，夯實基礎的總基調，不斷加大市場拓展力度，推動經營管理改革，加強規範運作，積極應對復雜多變的市場環境，盈利能力顯著提升，管理基本面不斷向好，各項經營計劃基本完成。
1、報告期內，惠發食品遵循文化、制度先行的原則，統籌規劃制度流程，保障了制度的統一性同時兼顧制度的靈活性；透過推進薪酬改革與組織架構最佳化，建立優勝劣汰的用人機制，不斷最佳化公司組織結構與績效管理，有效的控制了人工成本。同時積極完善公司用工機制，完善勞動保障機制，搭建公司文化，提升公司凝聚力，公司的整體管理水平有了較大提升。
2、報告期內，惠發食品進一步最佳化布局和拓展全國的銷售網絡，在各個渠道推進銷售工作的落實，確保業績的穩定發展與拓展。在流通渠道，公司推動與各地經銷商進行合作，共同打造廠商一體化模式，不斷提升渠道深度分銷的能力，滿足終端客戶的多樣化需求；在商超渠道，進一步拓展大型連鎖賣場和便利店系統，提升終端形象，公司產品在新進入的銀座超市系統和仲家匯便利系統中取得了理想的銷售成績；在餐飲渠道，公司全力拓展團餐業務，主攻校園及企事業單位食堂業務，同時針對各類餐飲門店的場景及消費的產品品類，精準進行市場開發和服務；線上上業務方面，公司電商部大力拓展線上直播業務，與多家直播電商平台合作，共同推動線上業務的開展。
3、報告期內，惠發食品不斷加強品牌建設，提升鞏固市場品牌的美譽度和忠誠度。同時調整最佳化了公司的產品結構，主打涮煮類、腸類、油炸類、調理類、中式菜肴類、民族特色類、休閑食品類等產品，重點推廣腸類產品和調理類產品。報告期內，為積極應對市場競爭，在原有的市場品牌的基礎上，著力推出「惠發鮮廚」新鎖鮮系列產品，滿足 C 端及下沈渠道市場的發展需求。公司重點推出的「惠發小肉燒」產品，得到了市場的一致好評，在山東省首屆新質食材展銷會上被山東烹飪協會授予「2024 山東新質食材特金獎」的榮譽獎牌。
4、報告期內，惠發食品穩步推進生產的精細化管理，持續最佳化廠區產線布局，不斷提高生產的自動化、智能化水平，提升生產效率，積極鼓勵一線員工創新創效，極大提升了企業整體營運效率、降低了產品成本。
5、報告期內，惠發食品積極應對國內國際市場的變化，持續完善食材供應鏈的服務水準。不斷滿足學校、企事業單位、軍供、餐飲連鎖等單位的食材供應的要求；持續創新升級「中央廚房+智慧餐飲」的模式，打造食材供應鏈的智慧餐飲樣板。同時，公司積極拓展海外市場，進一步推動公司戰略的落地實施。公司積極推動甘肅臨夏州的業務合作，擬共同高標準打造內外迴圈、具有民族特色的食品生產供應基地和美食產業集群，目前公司臨夏州生產基地業已部份投產。根據公司規劃，推動公司「澤眾」、「澤眾臻選」、「河州味道」等民族特色食品品牌在國內的多區域市場供應。公司還聯合上下遊廠家采取聯采聯銷的模式，共同開發產品，共享渠道資源。
6、報告期內，資訊中心持續進行資訊化管理提升及數碼化賦能，成功開發並上線了惠發雲商城小程式，完成了臨夏資訊化專案落地和物流套用深度開發，完成了供應鏈平台及母平台的關鍵功能開發，為終端賦能完成惠發雲商城開發，同時完成 ERP 升級整合、財務資金、生產計劃和器材管理系統的升級與最佳化。
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惠發食品的核心競爭力
報告中，惠發食品將自己的核心有利競爭總結為以下六點：
1、研發優勢，公司先後組建並成立了山東省省級企業技術中心、山東海洋功能性速凍調理食品工程研究中心、國家地方聯合工程研究中心等科研機構，擁有較強的速凍、冷鮮和常溫預制菜產品的自主技術研發能力。
2、品質控制優勢，公司從原材料采購、深加工到產品配送和銷售的各個環節都嚴格執行國家質素標準和食品安全標準。目前已透過 ISO 9001 質素管理體系認證和 ISO 22000 食品安全管理體系認證。
3、行銷網絡優勢，公司已建立了以山東為中心，覆蓋全國大多數省市和地區的行銷網絡，主要涉及批發流通、商超、餐飲、團膳、軍供、電商、終端等渠道，已成為國內主要的速凍調理肉制品生產銷售企業。
4、品牌優勢，已經在行業內樹立了良好的品牌形象，主要經營「惠發」、「澤眾」、「米洛可」、「惠發小廚」等品牌產品。
5、區位優勢，公司生產基地地處膠東半島，目前該區域已建成無規定動物疫病區，同時，山東省是畜牧業生產和畜禽屠宰加工大省，畜禽出欄量和肉類工業規模連續多年位居全國同行業前列，區域內肉類工業的發展優勢為本公司生產提供了大量優質的原材料，從源頭上保障了產品的品質。區域內農業基礎良好，勞動力資源豐富，雲集了眾多畜禽肉類加工企業，食品產業集聚效應和輻射效應突出，能夠促進公司的快速發展。
6、上市公司平台優勢，作為上市公司，公司運作規範，治理結構、內控制度以及財務管理制度完善，便於公司更好的做大、做強主業，同時促進產業鏈條的延伸和產業規模的擴大。針對市場變化，公司正在不斷推動行銷方式最佳化、盈利方式的轉變，積極應對激烈的市場競爭，推動公司由傳統的食品加工制造型企業向餐飲食材供應服務型企業方向發展，實作公司的持續發展。
