證券之星訊息，截至2024年1月19日收盤，海天味業(603288)報收於35.0元，上漲0.86%，換手率0.27%，成交量14.99萬手，成交額5.23億元。
1月19日的資金流向數據方面，主力資金凈流出243.81萬元，占總成交額0.47%，遊資資金凈流出739.88萬元，占總成交額1.41%，散戶資金凈流入983.68萬元，占總成交額1.88%。
近5日資金流向一覽見下表：
海天味業融資融券資訊顯示，融資方面，當日融資買入1332.32萬元，融資償還2417.87萬元，融資凈償還1085.55萬元。融券方面，融券賣出29.51萬股，融券償還7.1萬股，融券余量95.39萬股，融券余額3338.68萬元。融資融券余額11.2億元。近5日融資融券數據一覽見下表：
該股主要指標及行業內排名如下：
海天味業2023年三季報顯示，公司主營收入186.5億元，同比下降2.33%；歸母凈利潤43.29億元，同比下降7.25%；扣非凈利潤41.52億元，同比下降7.67%；其中2023年第三季度，公司單季度主營收入56.85億元，同比上升2.2%；單季度歸母凈利潤12.32億元，同比下降3.24%；單季度扣非凈利潤11.82億元，同比下降1.87%；負債率19.62%，投資收益1462.75萬元，財務費用-3.78億元，毛利率35.49%。海天味業（603288）主營業務：提供醬油、蠔油、醬、醋等各類經典的調料產品,也借助消費者互動,推陳出新各類新型復合調料產品。
該股最近90天內共有35家機構給出評級，買入評級24家，增持評級11家；過去90天內機構目標均價為44.34。
資金流向名詞解釋：指透過價格變化反推資金流向。股價處於上升狀態時主動性買單形成的成交額是推動股價上漲的力量，這部份成交額被定義為資金流入，股價處於下跌狀態時主動性賣單產生的的成交額是推動股價下跌的力量，這部份成交額被定義為資金流出。當天兩者的差額即是當天兩種力量相抵之後剩下的推動股價上升的凈力。透過逐筆交易單成交金額計算主力資金流向、遊資資金流向和散戶資金流向。
註：主力資金為特大單成交，遊資為大單成交，散戶為中小單成交
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