最近,這位表情過於豐富的精靈小姐刷爆了我的群聊。
你能想到的任何一種情緒,似乎都能在她的臉上找到答案。
她叫瑪露希爾,俗稱馬鹿(笨蛋),來自目前最火的一月新番:【迷宮飯】。
這是一部能在B站看到無刪減版且能同步追番的「純良」動畫,並且剛剛放出第二集,就收獲了五百多萬的播放和四十六萬追番量。
然而所謂的「純良」其實依然有待商榷,因為他的主題是殘酷的「吃與被吃」,就跟去年十月份的芙莉蓮一樣,在大家都看膩歪了的日式西幻冒險題材上,【迷宮飯】又一次整出了點又好又新的活:
如何在食物資源匱乏的地下迷宮吃一頓飽飯?吃魔物就好了。
舌尖上的冒險
【迷宮飯】的故事開始得有些倉促,又有些無厘頭。
男主萊歐斯一行人在地下城對抗紅龍的時候,因為沒吃飽飯這個看似離譜卻又非常合理的理由意外戰敗,隊伍裏的治療者,同時也是男主妹妹的法琳為了掩護眾人撤退而被紅龍吞掉,逃出迷宮的小隊還未來得及重整旗鼓,便有兩人選擇了結束,物資補給也全部遺失在了迷宮內,僅剩的小隊成員陷入了人力物力雙重匱乏的窘境……
在這一系列「黑暗」又殘酷的遭遇下,角色談起死亡時的隨意和輕松表現為則我們揭開了最關鍵同時也令人松了一口氣的設定:人死可以復生。
由於迷宮會束縛靈魂的特性,在迷宮內死去的冒險者只要屍骨尚存,就可透過復活魔法原地復活,於是男主萊歐斯和僅剩的兩名小隊隊員——精靈法師瑪露希爾,半身人鎖匠齊爾查克決定重新挺進地牢。
他們的目標既嚴肅又生草:在妹妹變成龍糞前,殺掉紅龍,搶回她的遺骨並將她復活。
至於如何吃上一口飽飯,則全部仰仗迷宮的饋贈。
在初次嘗試烹飪魔物時,一行人遇到了聞著魔物料理味道而來的「矮人大廚」森西,為了嘗到龍肉的味道,他欣然加入了主角的小隊,至此,迷宮吃吃吃小隊的基礎成員正式到齊,一起吃過鮮香美味的「蠍子走路菇燉鍋」後,他們四人一起踏上了吃遍迷宮,順便拯救妹妹的冒險旅途。
這是個認真「烹飪幻想」的作品,整個故事,幾乎只圍繞著一個「吃」字展開,作品的魅力也可以一個「吃」字來概括。
在無法攜帶大量廚具的地下城該如何處理食材和烹飪呢,答案是做菜用的廚具也可以來自於迷宮。
比如用斷頭斧陷阱來切開魔物厚實的表皮,取熱油陷阱中的油做食用油,用火焰陷阱提升火力。最後再將處理好的曼德拉草和大蝙蝠裹上蛇尾雞的蛋液下鍋油炸,一道迷宮特制天婦羅就做好了。
在味道上,本作也沒有因為是「魔物做成的料理」而含糊其辭,就比如大蠍子和走路菇清湯鍋,要挑出大蠍子蝦線一般的內臟才能去除苦味,處理走路菇時,它更像香菇的腳也要更加鮮美。
而用剩下的蠍子鍋高湯加入植物和史萊姆成分凝固後做成的果凍,雖然看上去像是以甜味為主的撻,但是吃起來卻是完全的鹹鮮口,食人植物的果實也因為不同的營養獲取方式有著不同的口感和特性。
關鍵做出來的吃的真的很有食欲!
更何況,當馬鹿精靈前一秒還口口聲聲說「我就算從這跳下去,死外邊,也不會吃一口魔物」,後一秒就因為嘗到美味的食物而露出「真香」笑容時,關於這道菜的味道究竟如何,也就不言而喻了。精致的作畫輔以角色的反應,在面對一盤熱氣騰騰的美食時,哪怕隔著一層螢幕,我都難以控制住自己咕咕叫的肚子。
為了增加代入感和真實性,在菜譜的可行性上【迷宮飯】也完全不含糊,如果把其中的用料替換成現實存在的食材的話,甚至能還原出幾乎一模一樣的美食。
同時,作者對食物的營養成分也做了詳盡的設定,不僅每種魔物料理都有詳細且合理的營養分布表,角色也跟現實生活中真正的人一樣有著不同的營養需求,在第一集裏吃了一大鍋蠍子蘑菇湯和食人植物撻後,眾人也會自然而然地因為缺乏脂肪攝入而想吃肉。
將吃的過程結合地下城設定得如此完善,令這部作品有著在其他地城冒險動畫中少見的合理性,同時在菜品的設計上也發揮了正常美食動畫難以比擬的異常創造力。
然而,這依然不是【迷宮飯】最吸引人的地方,因為在單純地吃之外,關於「魔物到底怎麽吃」這件事,作者用他誇張的想象力為觀眾和讀者構建了一條活生生的異世界地城生物鏈。
不止於舌尖的地下城
在地城的生態的描繪上,漫畫並沒有花費大量的篇幅絮叨設定,而是將其融入主角團與各類魔物日常的對峙中,比如對付蛇尾雞的時候要進行威嚇,然後把雞和蛇的部份同時斬首,對付曼德拉草的時候要避免聽到它們出土時發出的叫聲等等。
在這一方面,故事的前期對付活動盔甲的一段劇情給了我最大的驚喜。
活動盔甲,一種在各種不同的奇幻作品裏都會出現的怪物,它們通常在設定上是受魔法操控的人偶或是自身就有著機械核心的魔像,總之都是完全不能吃的東西。
然而在對付他們的時候,主角萊歐斯發現,這些盔甲的行動似乎不是單純的要把自己的小隊趕盡殺絕,而是在盡力阻擋著眾人前往下一個房間,本著先除掉操控盔甲的魔法師這種心態,他闖入下一個房間後發現了一具特殊的盔甲,和盔甲盾牌後保護的卵。
原來活動盔甲也是生物,前廳的盔甲們如此暴躁也是因為要守護它們的後代,既然它是生物,那就沒有不能吃的道理,於是漫畫第一卷想象力最肆無忌憚的一幕出現了:像吃生蠔一樣吃活盔甲,因為這些活盔甲本質上只是一群鉆入盔甲縫隙,以盔甲為殼的軟體動物罷了。
這種腦洞大開卻又非常合理的橋段讓這部作品的設定完全活了過來,真正參與進了與角色和劇情的互動中。它在打破了一些「西幻刻板印象」之外,也給整個故事埋下了期待。
在制作料理之前,作者總會透過狩獵行動或借角色之口不厭其煩地解釋著這些魔物的生態,特性甚至是更細節的身體結構。無法融入劇情的部份,就在每個單行本的結尾用小劇場來解釋,仿佛這些生物真的存在一般。
就這樣,透過不停地吃下各種魔物,主角團乃至觀眾都開始對這個迷宮的世界越來越了解,在揭開迷宮的秘密之前,這些魔物美食們就已經撐起了一個新奇且自洽的異世界。
在這一層,【迷宮飯】其實跟幾年前轟動業界的那部【異種族風俗娘鑒評指南】有著異曲同工之妙,後者主打與各種不同異種族魔物娘的「浪漫約會」。透過著重描寫約會期間的趣事與不同種族的生理特性,來側面反應整個異世界應有的風土人情。
他們都在用以小見大的方式塑造各自眼中的異世界,只是二者分別服務於人類必需卻又完全不同的兩種欲望罷了。
在吃之外,【迷宮飯】對地下迷宮「黑深殘」的一面的描寫則秉持了一種點到為止的態度,雖然漫畫後期,古代魔法,迷宮的真相,瘋狂魔法師的目的等藏在迷宮飯背後的東西漸漸浮出水面,生與死的界限也逐漸展露在眾人面前,只是,在解決這一切的同時,他們依然一刻不停的「吃吃吃」。
聊到這裏,我得再次強調一下這部漫畫的核心主題,吃,正如貫穿整部作品的一句話:
所謂迷宮飯,其實很簡單,要麽吃,要麽被吃,不存在高下之分。
吃,是生者的特權,僅此而已。
人類天生就有對美食的虔誠,在了解與我們相異的文明時,飲食文化也是最好的突破口,寒冷的地方食物熱量更高,炎熱的地方食物也更辛辣。吃,不僅是生者的特權,也是文明的側面,哪怕是異世界創作也一樣——【迷宮飯】的魅力就在於此,它不只是一部美食番,更是一整個迷宮異世界的生態百科。
生與死與吃
其實,【迷宮飯】的漫畫早在去年九月就已經平穩完結了,沒有戰力失衡的層層加碼,也沒有角色崩壞的雞飛狗跳,迷宮飯的故事起於吃也終於吃,圍繞著「吃」這一核心主題,漫畫家九井諒子用一個頗顯玩味的結局給這個連載了長達十年的故事畫上了圓滿的句號。
至於結局具體是什麽,大家可以自行找來看,我就不在這裏劇透了
與其說它是一個拯救妹妹的地下城王道冒險,不如說它是為了滿足萊歐斯個人興趣的魔物美食之旅,一路上發生的每一次危機,遇到的每一個夥伴甚至是吃下肚子的每一只魔物,都在訴說著關於吃與被吃的輪回與思考,整個故事說不上特別沈重,但也不是完全地輕松愉快。在妹妹死而復生的過程中,眾人終歸會因為「吃」,放下對生死的執著。
這使得這部作品散發出了類似於食物本身的氣質,它不是什麽重油重鹽的熱血硬菜,也算不上清新爽口的開胃什錦,而是那回歸初心的一碗清湯燉鍋。
它溫潤鮮香,回味無窮,在這個寒冬裏,在生與死與吃的幽默迷思中,這鍋由魔物烹製而成的美味散發著獨屬於【迷宮飯】的香氣和溫暖。
如今,扳機社這位「大廚」將這一鍋匯聚了地下城全部美味的精英燴菜加以動畫化的調味,端到了更加廣泛的大眾面前,相信這一道道生於草莽卻精致非凡的料理,也終能讓更多的觀眾圍坐在爐前,共享舌尖上的地下城,共享飽腹後的閑暇與懶散。
所以,求求你們快去看【迷宮飯】吧!